客房主管工作程序-文庫吧資料
2024-10-21 00:29本頁面
【正文】 衣。（5）培訓(xùn)員工掌握庫房管理的基本功（6）做好報(bào)廢布草的回收再利用工作（7）負(fù)責(zé)員工工作情況的記錄、考評(píng)工作。（4）督促做好防火安全工作。監(jiān)督按手續(xù)辦理布草進(jìn)行。保證布草能滿足周轉(zhuǎn)需要。（10）完成客房部經(jīng)理交給的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)。（8）負(fù)責(zé)對(duì)與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。（6）檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善，保證能達(dá)到酒店的淘氣。（5）檢查當(dāng)班員工的儀容儀表。（3）負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時(shí)間和假日輪休。：（1）負(fù)責(zé)對(duì)所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn)，保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求，直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。對(duì)員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。（10）經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。（8）對(duì)班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。掌握號(hào)各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。（5）匯總核實(shí)客房狀況，及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。對(duì)VLP接待，協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。善于說服動(dòng)員，作耐心細(xì)致的思想工作。第二篇：客房主管工作流程客房主管的職責(zé)（1）負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查，保證客房接待的正常、順利進(jìn)行，直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。15組織班后會(huì)。07：3080：08：0008：08：1008：08：1500工作同時(shí)寫交接班日記。04：3005：00對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。02；0003：00安排員工進(jìn)行周清掃衛(wèi)生。00：3001：00用餐時(shí)間。20：15 打卡簽退C班19：45打卡簽到19：4519：55參加營業(yè)部班前會(huì)，聽取會(huì)議精神，接受部門經(jīng)理布置工作19：5520：00組織召開班組會(huì)議，安排布置本班次當(dāng)日工作 20：0020：10與上一班進(jìn)行交接20：1020：30主管進(jìn)行交接，包括：交接本、工程問題、重要事項(xiàng)、辦公用品及上一班次未盡事宜20：3000：00客人入住高峰，重點(diǎn)工作為督導(dǎo)員工對(duì)客
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