客房部經(jīng)理崗位職責推薦5篇-文庫吧資料
2024-10-21 00:02本頁面
【正文】 狀況報表。九、抽查各領班的工作效率，糾正偏差，加強部門之間的關系，為客房部經(jīng)理提供可靠的員工績效書面依據(jù)，以便制定工作計劃。七、根據(jù)具體的接待任務，組織、調(diào)配人力對VLP顧客的接待，協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。五、巡視各樓層及公共區(qū)域衛(wèi)生，檢查員工的儀容儀表，工作態(tài)度，勞動紀律和工作質量進行統(tǒng)計考評，取保服務優(yōu)質服務。并對員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓。樓層主管的崗位職責一、負責對客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行，直接對客房部經(jīng)理負責。十五、負責部門獎金的分配工作，決定本部門的人事變動，關心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導和幫助，調(diào)動員工的工作積極性。十三、負責迎送貴賓，檢查貴賓房間，親自探訪慰問患病客人及長住客，爭取回頭客。十一、嚴格控制經(jīng)營成本支出，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，抽查使用情況，避免浪費，做好部門全部資產(chǎn)及物料用品的建帳及盤點工作，根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充。九、負責檢查客房的清潔衛(wèi)生、設備折舊、指導設施設備保養(yǎng)，試用清潔產(chǎn)品，經(jīng)常進行殺蚊滅蟲工作，提高房間的清潔度。七、根據(jù)員工的工作態(tài)度及表現(xiàn)，確定員工崗位級別，月末做好員工工資。五、經(jīng)常巡視屬下各部門，檢查工作進度，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差，不斷完善各項操作規(guī)程，確保日常工作的順利進行。三、檢查VIP客人的預定、配房和接待工作，處理需要特別安排的訂房及重要投訴，了解掌握客情及注意賓客安全。第三篇：客房部經(jīng)理崗位職責客房部經(jīng)理崗位職責一、全面負責酒店客房部的管理工作，負責客房部每日正常運作。負責部門獎金的分配工作，決定本部門的人事變動，關心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導和幫助，調(diào)動他們的工作積極性。負責與財務、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系，確保酒店服務的一致性。抓好部門的服務質量檢查工作，跟進服務質量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，提高酒店的整體服務質量水平。負責客用品的控制，建立客房設備檔案，與工程部密切配合，保持最佳的客房狀態(tài)。負責檢查所屬區(qū)域的設備設施，檢查當天準備接待貴賓的房間質量，確保房態(tài)處于最佳狀態(tài)，主動適應市場競爭需要。嚴格控制經(jīng)營成本支出，組織對布草及制服進行季度盤點，根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，抽查使用情況，避免浪費，保證順利完成預算。根據(jù)酒店的預算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況，編制部門預算（主要包括布草、及清潔設備），報總經(jīng)理審批后組織實施。在實施嚴格管理的同時，要善于學習，認真思考，精心籌劃，在提高員工素質、提高客房服務質量和科學管理水平上下功夫，謀求客房管理工作不斷進步和發(fā)展。不斷改進和提高客房管理水平。保持與其他部門的聯(lián)絡和合作。對客房服務質量進行管理和控制?？头坎拷?jīng)理經(jīng)常巡視酒店整個范圍，檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質量、服務水準及設備、設施完好的情況，了解和督導下級管理人員及服務人員的工作，并認真作好記錄。預算制定后，一旦經(jīng)總經(jīng)理批 準后，客房部經(jīng)理應嚴格將本部門的各種費用支出控制在預算之內(nèi)。客房部經(jīng)理根據(jù)預測的客房出租率及本部門各種費用支出及物品耗用量的歷史資料，科學地制定房務預算。此外，客房部經(jīng)理還應根據(jù)客房使用的年限及市場需求的變化，提 出客房更新改造的計劃，其中包括客房種類的調(diào)整，陳設布置的變化，每年有計劃地更新改造一部 分客房?？头康年愒O布置要求以科學合理的使用功能及美好的藝術形式來為客人創(chuàng)造一個美觀、舒適的 生活環(huán)境。在滿足客人使用、保證服務質量的前提下，努力降低成本，減少支出。對客房部物資、設備進行管理和控制?？头坎拷?jīng)理制定本部門員工的培訓計劃，監(jiān)督培訓的實施，以提高員工的素質?？头坎拷?jīng)理根據(jù)工作需要及勞動定額，科學地確定人員編制，并對各工作崗位進行職務分析，確定各崗位人員的規(guī)格?？头坎拷?jīng)理根據(jù)酒店的等級及質量要求，制定本部門 服務工作的規(guī)格和標準及達到規(guī)格和標準所需的規(guī)范化的工作程序，以保證客房服務質量?？头坎拷?jīng)理負責建立、健全本部門各級人員的崗位責任制，將本部門的管理工作、服務工作落實到各個崗位。通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式，將各項工作的進展和執(zhí)行 計劃的結果與計劃目標進行對比，找出偏差，分析產(chǎn)生偏差的原因，制定糾正偏差的措施并予以落 實，使客房管理活動形成一個循環(huán)過程。在客房部建立起 有效的管理系統(tǒng)，將客房部的人力、物力資源合理地組織起來以保證計劃的實現(xiàn)?？头坎拷?jīng)理以計劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實施客房部的管理工作。此外，客房部經(jīng)理還應根據(jù)客房使用的年限及市場需求的變化，提 出客房更新改造的計劃，其中包括客房種類的調(diào)整，陳設布置的變化，每年有計劃地更新改造一部 分客房?？头康年愒O布置要求以科學合理的使用功能及美好的藝術形式來為客人創(chuàng)造一個美觀、舒適的 生活環(huán)境。在滿足客人使用、保證服務質量的前提下，努力降低成本，減少支出。對客房部物資、設備進行管理和控制?？?
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