【正文】 達(dá)作用，對(duì)中心的支撐作用。他們總是置身事外，冷眼旁觀；胡同文化的精義是“忍”。胡同文化的特點(diǎn)：總體上，作者認(rèn)為“胡同文化是一種封閉的文化”。文章本身在結(jié)構(gòu)上的辯證關(guān)系為我們引導(dǎo)學(xué)生體味對(duì)胡同和胡同文化認(rèn)識(shí)的辯證關(guān)系打下了一個(gè)很好的鋪墊。對(duì)前者，我們要能夠從胡同的特征角度把握，以便能順勢(shì)把握北京胡同文化的內(nèi)涵。信息篩選也是高考在閱讀能力上對(duì)學(xué)生提出的一項(xiàng)重要要求，在日常的課文的教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生通過篩選關(guān)鍵語句關(guān)鍵詞語理解文章、理解文段、理解文句很重要。關(guān)鍵語句在表達(dá)方式上以議論或抒情為主。五、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)的解決步驟重點(diǎn)一：理解關(guān)鍵詞語和句子關(guān)鍵詞語和關(guān)鍵句子在文章中起著支撐文章主旨的重要作用，它們是正確理解文章的關(guān)鍵因素，教師要引導(dǎo)學(xué)生善于從文章中篩選關(guān)鍵語句和關(guān)鍵詞語，編織成理解文章中心的信息網(wǎng)絡(luò)。語言在本文中所體現(xiàn)出來的特色和效果。培養(yǎng)學(xué)生透過表象挖掘事物本質(zhì)的能力。體會(huì)序言表達(dá)方式的多樣化特點(diǎn)，在恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)方式即說明的表達(dá)方式中也能融合作者的思想感情。讓學(xué)生通過本篇作品認(rèn)識(shí)到事物的存在有其傳統(tǒng)的、發(fā)展的一面，但也會(huì)有改革的、變化的一面。五、作業(yè)汪曾祺更擅長(zhǎng)寫吃的文章，如《四方食事》《五味》等，請(qǐng)同學(xué)們課后可以搜集一些資料，寫寫書沭陽的飲食文化。也正因此他的文章被稱為“文化散文”。小組討論，找出最有味的語言分別品味，朗讀，推薦代表發(fā)言。五、研讀13—15節(jié)，了解胡同文化的前景及作者的感情?！保?）作者在對(duì)胡同文化的描寫中，包含了怎樣的感情？喜愛推崇：知足長(zhǎng)樂、隨遇而安、安分守己。這風(fēng)云變幻，世事滄桑，使北京人學(xué)會(huì)了世故通達(dá)。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險(xiǎn)惡，天威難測(cè)，官運(yùn)無常。（4）作者用那些事例說明胡同中的人善于“忍”的？《八月驕陽》中的對(duì)話和“電梯事件”。內(nèi)涵呢？（1）胡同文化是一種怎樣的文化？是一種封閉的文化。四、研讀6—12節(jié)，了解胡同文化的內(nèi)涵。二、示標(biāo)：出示課件3（教學(xué)目標(biāo)）三、朗讀課文，理清思路，概括要點(diǎn)。四、作業(yè)完成課后習(xí)題胡同文化教案 篇4教學(xué)重點(diǎn)：用簡(jiǎn)要的語言從不同方面概括北京胡同文化的特點(diǎn)及內(nèi)涵教學(xué)難點(diǎn)：體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化所流露出感情和個(gè)性化語言的品味教學(xué)手段：課件輔助課時(shí)安排：一課時(shí)教學(xué)過程：一、導(dǎo)入：運(yùn)用聲像，直觀渲染師：大家喜歡不喜歡旅游?。可合矚g！師：現(xiàn)在我?guī)Т蠹胰ケ本┕涔?，?qǐng)看大屏幕（出示課件1，展示長(zhǎng)城、故宮等名勝的圖片），下面，我再帶大家到北京的小胡同去看一看（出示課件2，循環(huán)放映“到胡同去”一組圖片，并播放胡同歌曲）。胡同一端連著大街鬧市，一端通向四合院，但它在本質(zhì)上不屬于車水馬龍的大街，而同閉合的四合院成為一體。正南正北方向的胡同把北京城切割成方正的小塊，傳達(dá)著封閉的思想。杜牧是凡事都忍么？請(qǐng)看《阿房宮賦》：“使天下之人，不敢言而敢怒。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。我小時(shí)候聽過“百忍堂”張家的故事，就非常討厭。絕不議論朝政，無愛無憎，無是無非，膽小怕事，除了豬肉白菜的價(jià)錢什么也不關(guān)心的離退休干部，這種人有的是。但我也寫過一些并不悠閑的作品……“我不是不食人間煙火、不動(dòng)感情的人。作者對(duì)“忍”的態(tài)度基本是否定的。“精義”是相對(duì)于“表現(xiàn)”而言，胡同文化的表現(xiàn)是封閉。四、作業(yè)繼續(xù)深入研讀課文，完成課后練習(xí)第一題教學(xué)后記第二課時(shí)一、從四個(gè)方面解讀“忍”。但是，作者更看到了胡同文化已經(jīng)走完了它的生命歷程，向它告別是時(shí)代的要求。最后三段（第十三至十五段）寫了胡同文化的發(fā)展趨向，隨著胡同的衰敗、沒落，胡同文化也在走向消亡。在這三段中，作者各選取一個(gè)典型材料來表現(xiàn)“忍”。第十到第十二段對(duì)“胡同文化”的封閉性質(zhì)作更深入的剖析，指出其精義是“忍”。他們滿足現(xiàn)有的一切，拒絕外界事物到了固執(zhí)的程度，當(dāng)他們說“北京的熬白菜也比別處好吃”時(shí)，天知道他們與多少“別處”的優(yōu)長(zhǎng)和進(jìn)步失之交臂。第七段寫北京人追求住家要“獨(dú)門獨(dú)院”，其本質(zhì)也是自我封閉，他們寧愿把自己關(guān)進(jìn)比胡同更小的盒子一般的四合院里。第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”，而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”，因?yàn)楸径蜗旅娴牟牧隙际菍懕本┤瞬辉浮芭哺C兒”的。第五段的關(guān)鍵句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”。第三段寫了胡同的寬窄、多少，恐怕目的是要談胡同的數(shù)量之大。第二段關(guān)鍵一句是“胡同的取名，有各種來源”。這種概括，首先是對(duì)全段思想要旨的提煉、提純，其次也是對(duì)有關(guān)話語化繁為簡(jiǎn)的語言推敲，這比勾畫關(guān)鍵句要來得困難。要使學(xué)生在自讀時(shí)就能發(fā)現(xiàn)這些句子的價(jià)值，必須提醒他們分析段落時(shí)應(yīng)該有全文意識(shí)，不能只孤立地看一段。問：最先寫到“胡同文化”字樣的段落是哪一段？）第一段的關(guān)鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。（課文第五段是將“胡同”的城建特點(diǎn)與其文化特點(diǎn)掛起鉤來的段落，可以選作課堂學(xué)習(xí)的起點(diǎn)。二、自讀課文，分析，討論。即使是寫游記，寫習(xí)俗，乃至寫草木蟲魚，也都是此中有人，呼之欲出。一定要說，是有人物。但是往往比較枯瘦，不滋潤，少才華，這是老人文章一病。老人讀的書也較多，文章有較高的文化氣息，多數(shù)老人的散文可歸入“學(xué)者散文”。有人說散文是老人的文體，有一定道理。“散文天地中有一現(xiàn)象值得玩味，即散文寫得較多也較好的有兩種人，一是女作家，二是老頭子。在商品經(jīng)濟(jì)的沖擊下，在流行歌曲、通俗小說、電視連續(xù)劇泛濫的時(shí)候，也還有一些人愿意一個(gè)人坐下來，泡一杯茶，看兩篇散文，這是為什么？原因可能是：一、生活顛簸，心情浮躁，人們需要一點(diǎn)安靜，一點(diǎn)有較高文化味的休息；二、在粗俗文化的擾攘之中，想尋找一種比較精美的藝術(shù)享受。教學(xué)過程第一課時(shí)一、導(dǎo)入本文作者汪曾祺在《散文應(yīng)是精品》中說：“近幾年（也就是二三年吧），散文忽然悄悄興起。教學(xué)重點(diǎn)在理清作者思路的基礎(chǔ)上，體味作者的思想感情教學(xué)難點(diǎn)對(duì)全文中心意思的概括?！蓖瑢W(xué)們，記住心中的那一份思念，去迎接新的明天。四、總結(jié)“過去的總歸要過去、這是無可奈何的事。走進(jìn)一座座建筑，你會(huì)陡然覺得這空間依然存在著先人們靈魂。，胡同討論作者的感情：1. 喜愛與批判七、作業(yè)課本84頁。……”市民生活體現(xiàn)一定的文化特征市民生活 胡同文化安土重遷封閉過往不多忍要求不高 易于滿足置身事外 安分守己13―――15自然段，重點(diǎn)品味作者的感情。糧店還賣不賣棒子面？”“賣！”“還是的。我這眼面前就跟‘下黃土’似的，簡(jiǎn)直的，分不清東西南北了。蝦米皮熬白菜，嘿！2.“還有個(gè)章法沒有？我可是當(dāng)了一輩子安善良民，從來奉公守法。小醬蘿卜，那還有什么說的。，就知足了。居住習(xí)慣——安土重遷鄰里關(guān)系——過往不多物質(zhì)生活——要求不高處事態(tài)度——置身事外先讓學(xué)生欣賞電影片段，提示注意北京的方言。胡同特點(diǎn):胡同特點(diǎn)——正名字來源——廣胡同數(shù)目——多胡同環(huán)境——靜第五段是一個(gè)過渡段落。下面大家按照這個(gè)方法，快速默讀文章24段。然后找到中心句：“北京城象一塊大豆腐，四方四正。下面請(qǐng)大家默讀課文，然后梳理文章思路。其寫作風(fēng)格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥蟲魚、四方食事。代表作有《受戒》 、《大淖記事》等。坐上一個(gè)老實(shí)黃包車，到胡同里面逛逛，感受一下原汁原味得北京市民文化?；噬献〉牡胤?，不到故宮很遺憾。不到長(zhǎng)城非好漢。德育目標(biāo)：積累民居文化，豐富自己的文化內(nèi)涵。第三篇：胡同文化教案胡同文化教案胡同文化教案 篇1一、教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo)：（1）了解胡同的特點(diǎn)和胡同文化的特點(diǎn)。這是文化的核心。行為文化層是人際交往中約定俗成的以禮俗、民俗、風(fēng)俗等形態(tài)表現(xiàn)出來的行為模式。物態(tài)文化層是人類的物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)方式和產(chǎn)品的總和，是可觸知的具有物質(zhì)實(shí)體的文化事物。確切地說，文化是指一個(gè)國家或民族的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式、價(jià)值觀念等。籠統(tǒng)地說，文化是一種社會(huì)現(xiàn)象，是人們長(zhǎng)期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物。文化的發(fā)展具有歷史的連續(xù)性，社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)發(fā)展的歷史連續(xù)性是文化發(fā)展歷史連續(xù)性的基礎(chǔ)……●互聯(lián)網(wǎng)“百度百科”對(duì)“文化”的簡(jiǎn)述（選編）：當(dāng)代中國社會(huì)在使用“文化”概念時(shí)一般具有以下三個(gè)主要特性：（1）歷史性；（2）群體性；（3）影響性。在有階級(jí)的社會(huì)中，它具有階級(jí)性。文化是一種歷史現(xiàn)象，每一個(gè)社會(huì)都有與之相適應(yīng)的文化，并隨著物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展。（明?馮夢(mèng)龍《東周列國志》第七十八回）●《辭?！穼?duì)“文化”的釋義：從廣義來說，指人類社會(huì)歷史實(shí)踐過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和?！薄臼纠孔怨诺溃骸鞍餐林剡w”。形容留戀本鄉(xiāng)本土，不愿輕易遷移到外地?！癜餐林剡w：āntǔzh242。t242。作品在疏放中透出凝重，于平淡中顯現(xiàn)奇崛，情韻靈動(dòng)淡遠(yuǎn)，風(fēng)致清逸秀異。作品被譯成多種文字介紹到國外。另有一些京劇劇本。1962年調(diào)到北京京劇團(tuán)（后改名北京京劇院）任編劇。1946年起在《文學(xué)雜志》、《文藝復(fù)興》和《文藝春秋》上發(fā)表《戴車匠》、《復(fù)仇》、《綠貓》、《雞鴨名家》等短篇小說，引起文壇注目。1940年開始發(fā)表小說。江蘇高郵人。、部分同學(xué)還可以利用隨筆，撰寫探究胡同文化歷史背景、形成原因和發(fā)展變化的小論文。利用剪報(bào)和網(wǎng)絡(luò)，搜集相關(guān)資料，注重積累。海派文化和胡同文化……■小結(jié)和作業(yè)、強(qiáng)調(diào)抓住關(guān)鍵詞句，準(zhǔn)確體會(huì)和品味作者的思想感情。有點(diǎn)不舍的復(fù)雜感情，應(yīng)該只是希望胡同文化中的那些精華可以傳承下來吧。他既不一味地肯定，也不沉迷，卻又為它的正在衰亡多少有點(diǎn)傷感?！案魅俗話唛T前雪，休管他人瓦上霜”的小市民文化終究是消極的，在時(shí)代大潮的沖刷下，在衰敗，沒落，總有一天會(huì)消失的。二是不得不舍。不舍的原因有二：①老人的懷舊——生活在北京大半輩子，胡同文化幾十年的耳濡目染，對(duì)這些東西已經(jīng)非常了解，非常熟悉，也非常習(xí)慣了。再說：北京的胡同在衰敗，沒落。又說：北京胡同文化的精義是“忍”。第8自然段中的“嘿”，第11自然段中的那段對(duì)話，將北京市民自我陶醉，易于滿足和明哲保身的心態(tài)刻畫得栩栩如生。第2自然段對(duì)胡同名字的談?wù)摚此菩攀帜閬?，卻很典型，具體而實(shí)在，除了口語化，還有字里行間的風(fēng)趣、幽默，讓人忍俊不禁。作者的語言“文字功夫極深，可謂不溫不火，爐火純青”。【守舊】【封閉】北京胡同文化的精義是“忍”。從文中找出表現(xiàn)北京人特點(diǎn)的詞句——【守舊】安土重遷，舍不得挪窩兒，一住住幾十年……【封閉】獨(dú)門獨(dú)院，過往不多；【知足】易于滿足，對(duì)生活的物質(zhì)要求不高；【本分】愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事；安分守己，逆來順受。由此得出結(jié)論——北京市民的居住方式、精神面貌、思想狀態(tài)和言行舉止完全可以詮釋胡同文化的內(nèi)涵。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。正（方正，整齊）；俗（通俗，普通）；多（無以計(jì)數(shù)）；靜（沒有喧嘩）?！径唷坑忻暮Я?，沒名的胡同數(shù)不清。讓我們翻開本，看看著名作家汪曾祺老先生的《胡同文化》告訴了我們一些什么？●文本探討：、北京胡同的特點(diǎn)：尋找出文中敘述、描寫胡同特點(diǎn)的詞句——【正】大街、胡同都是正南正北，正東正西。北京的胡同和北京市民密不可分?；\統(tǒng)地說，文化是一種社會(huì)現(xiàn)象，是人們長(zhǎng)期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物?！局攸c(diǎn)】體會(huì)作者對(duì)胡同和胡同文化的復(fù)雜感情。那么作者認(rèn)為這種胡同文化是一種什么文化(胡同文化的特點(diǎn))呢?作者對(duì)這種封閉的、以“忍”為精義的胡同文化持一種什么樣的態(tài)度呢?(展示幾幅衰敗的胡同的照片)批判中帶有傷感第二篇：《胡同文化》教案《胡同文化》教案■教學(xué)目標(biāo)：、理解胡同文化的內(nèi)涵，探究胡同文化后面深刻的歷史背景。胡同居民易于滿足，要求不高。再播放一段胡同錄像給學(xué)生以感性認(rèn)識(shí)，過渡到下一步。”“ 在無可奈何之中，總有新的希望在生長(zhǎng)。此作業(yè)可由有興趣的學(xué)生組成協(xié)作小組完成。這說明一個(gè)城市中人們的居住環(huán)境和方式會(huì)對(duì)其市民文化的形成產(chǎn)生重要影響甚至是決定性的作用。因?yàn)樗麄兙幼∩钤讵M小、擁擠的“羊腸小弄”和狹窄陰暗的“鴿子籠”里。胡同的衰落導(dǎo)致胡同文化的沒落，高樓大廈代替了紅墻碧瓦，一種新的文化、新的意識(shí)正在興起，新北京正在崛起，北京在前進(jìn)，中國也在前進(jìn)!所以我們很高興地和胡同再見吧。一個(gè)國家只有不斷吸收，不斷創(chuàng)造，才能發(fā)展。最后一句“再見吧，胡同”，末尾用句號(hào)而非感嘆號(hào)，表現(xiàn)了一種無可奈何的情緒。下文又寫了北京胡同人們生活方式的安寧、平和，閑逸恬談，寫了北京人講究“處街坊”，懂禮數(shù)，寫了他們的飲食習(xí)慣，這些都反映出北京市民的淳樸的風(fēng)俗和田園式的生活，字里行間流露出作者的向往懷戀之情。作者在文中對(duì)胡同文化流露出一種復(fù)雜的感情，這種感情在文中是如何體現(xiàn)的?作者對(duì)胡同文化在否定的同時(shí)又有幾分向往留戀。做為專制制度下的小民他們太微不足道了，強(qiáng)大的皇權(quán)要消滅他們，比碾死只螞蟻還容易，所以他們學(xué)會(huì)了忍耐，學(xué)會(huì)了明哲保身，學(xué)會(huì)了得過且過。今兒個(gè)，新科狀元金榜題名，“春風(fēng)得意馬蹄疾，一夜看盡長(zhǎng)安花”，明兒個(gè)，菜市場(chǎng)人頭落地，大觀園底兒朝天。北京人的安分守己，逆來順受是由其特殊的歷史政治環(huán)境造成的。這體現(xiàn)了北京人悠然自得、清淡典雅的生活作風(fēng)。北京人生活簡(jiǎn)樸，但決不會(huì)因?yàn)楦F而失了身份，丟了體面。北京人顧人情面子，人緣好，如課文所說。而上海人特別歧視外地人，特別歧視穿衣不體面的外地人。老北京人不歧視外地人。②北京人的“禮數(shù)”北京人特別講“禮數(shù)”，這是一種文化教養(yǎng)。愛吃硬面餑餑，水餃，蕎麥餅，冰糖葫蘆，愛喝大碗茶，二鍋頭，愛過端午節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)，愛玩的是養(yǎng)魚養(yǎng)鳥養(yǎng)蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放風(fēng)箏。因此，北京市民文化又被冠名為“胡同文化。而胡同的方正特點(diǎn)又影響到他們的生活方式進(jìn)而影響到其思想意識(shí)，封建正統(tǒng)思想較為嚴(yán)重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。六、北京胡同文化建筑特點(diǎn)與文化特點(diǎn)有何關(guān)系?北京胡同的建筑特點(diǎn)，在一定程度上決定了其文化特點(diǎn)。胡同接近鬧市