酒店籌備開業(yè)計(jì)劃書范文-文庫(kù)吧資料
2024-10-17 19:25本頁面
【正文】 、招聘員工。b、歡樂：活潑，節(jié)日色彩?？头康睦硐氤鲎饴蕿?5%——80%。9:00：到樓層查房，主要查V房（客房）、CO房（客人遷出房）、SO房（客人外宿房）、OOO房（維修房）； 9:30：客房部經(jīng)理、主管、領(lǐng)班例會(huì)，布置當(dāng)天工作； 10:15：召集服務(wù)員開會(huì)，傳達(dá)例會(huì)內(nèi)容； 10:2512:00：再次查房，主要檢查服務(wù)員整理客房的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 12:0013:00：午餐，休息； 13:0014:30：再次查房，主要查客房舒適，潔凈標(biāo)準(zhǔn)程度； 14:30：到經(jīng)理室填寫客房部日?qǐng)?bào)總表； 15:30：給客戶服務(wù)員分配供給客房酒吧，酒水，并填表記錄數(shù)量，品種，（即客房酒吧結(jié)帳）； 16:30：經(jīng)理，主管，領(lǐng)班會(huì)議，總結(jié)一天工作情況； 17:00：結(jié)束工作?！鍧嵉靥?，由內(nèi)至外； ——關(guān)燈，調(diào)室溫，關(guān)窗； ——在門口視察，關(guān)門； ——填工作日?qǐng)?bào)表； ——領(lǐng)班檢查?？偡块g數(shù)＝客房平均建造成本客房平均建造成本247?！镄l(wèi)生間照明燈1個(gè)：15W。★茶幾落地?zé)?個(gè)：30W?！锉跓?走廊燈1個(gè)：10W。o、燈源（標(biāo)準(zhǔn)間為例：180W——210W）★床頭燈2個(gè)：25W/每個(gè)?！飮娏車婎^高度：2m?！锢錈崴€要設(shè)有切斷回轉(zhuǎn)閥?！飰Ρ谝?小時(shí)的防火能力?！镌O(shè)噴淋，煙感。m、安全： ★有防盜鎖鏈。★冬季：20℃——24℃。k、。c、設(shè)有10——20人休息席位。三、客房詳述：硬件：A、大堂/正門 a、正門要設(shè)華蓋，華蓋實(shí)用面積要保持有二個(gè)停車位（）。由上所述（以1:2算），飯店員工數(shù)為240人左右。25號(hào)后進(jìn)行試業(yè)前的全民動(dòng)員工作！第四篇：星級(jí)酒店開業(yè)籌備計(jì)劃書籌備計(jì)劃書一、概述：本計(jì)劃是以一家三星級(jí)檔次，擁有120間客房（約400張床位），250張餐位（約62張餐桌）之規(guī)模的酒店為計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)。3月10號(hào)開始營(yíng)銷部門開始做市場(chǎng)，準(zhǔn)備試業(yè)慶典的一切程序/用品等。確保在3月15號(hào)前全部材料到位。減少銷售成本第三篇：酒店籌備開業(yè)計(jì)劃書酒店籌備開業(yè)計(jì)劃書尊敬的董事長(zhǎng)：您好！國(guó)家我們酒店的裝修進(jìn)度，現(xiàn)在我就根據(jù)裝修進(jìn)度制定出酒店運(yùn)轉(zhuǎn)所需的人員/物品/宣傳計(jì)劃書，在計(jì)劃時(shí)間內(nèi)完善所有工作，確保如期試業(yè)。同時(shí)要維護(hù)顧客忠誠(chéng)度，這是最好免費(fèi)口碑宣傳，也使競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無法爭(zhēng)這部分市場(chǎng)份額。以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn)：既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者，也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。增加口碑，吃住在“**酒店”的經(jīng)營(yíng)策略。從企業(yè)內(nèi)部找原因，并接待好每一檔酒水工作。不得有絲毫的馬虎丟以輕心。班次安排：8：00——17：00 10：00——20：00 20：00——8：00 領(lǐng)班1人 8：00——17：00酒店開業(yè)籌備計(jì)劃書因此要高度要引起重視。三、酒店人員編制各部門負(fù)責(zé)人，制定排班表，交由人事部審核。并由工程管理人員（或住店經(jīng)理）聯(lián)系施工方，建立溝通渠道，便于日后聯(lián)絡(luò)；酒店開業(yè)籌備計(jì)劃書制作現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單；制定制度、程序；全體人員到位；1準(zhǔn)備人員培訓(xùn)資料、人員培訓(xùn)；1檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況。二、酒店開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃。開業(yè)前，即開始建立檔案，對(duì)日后的管理具有特別重要的意義，所以一定要收集大量的第一手資料建檔保存。一般來說，員工手冊(cè)可包
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