賓館客房管理制度-文庫(kù)吧資料
2024-10-17 15:59本頁(yè)面
【正文】 ”既說(shuō)話輕、走路輕、操作輕。客房部服務(wù)準(zhǔn)則及紀(jì)律規(guī)定服從上級(jí)管理，團(tuán)結(jié)同事，工作情緒飽滿，不以個(gè)人原因影響工作工作前、工作中注意保持自身儀容儀表，保持賓館整潔和幽靜，保持正常私生活。見(jiàn)義勇為，保護(hù)國(guó)家、集體和賓客財(cái)產(chǎn)生命安全。拾金不昧，為賓館贏得聲譽(yù)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)，受到中心領(lǐng)導(dǎo)或客人好評(píng)。（獎(jiǎng)勵(lì)條例）在服務(wù)工作中，成績(jī)突出、表現(xiàn)優(yōu)異。1記一次大過(guò)失或兩次小過(guò)失或警告后仍無(wú)明顯悔改表現(xiàn)。利用公職謀私，貪污、挪用公款。不服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，拒絕領(lǐng)導(dǎo)指派的合理工作，經(jīng)教育無(wú)效。侮辱、誹謗、毆打、恐嚇、威脅、危害同事和領(lǐng)導(dǎo)或打架斗毆。不能勝任工作，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或調(diào)整崗位仍不能勝任工作。辭退、除名或開(kāi)除嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊，造成重大損失。工作失職造成停電、停水、停機(jī)等重大事故。上班時(shí)飲酒或帶有醉態(tài)。工作時(shí)擅離崗位或玩忽職守造成一定惡劣影響。大過(guò)失三個(gè)月之內(nèi)受到兩次記小過(guò)失處理。提供不真實(shí)不準(zhǔn)確的報(bào)告、表格或材料。擅自動(dòng)用賓客的物品或器具，未經(jīng)批準(zhǔn)私自使用中心設(shè)備。違反各崗位的工作程序或規(guī)章制度以至造成工作隱患。工作時(shí)間高聲喧嘩以至影響客人休息。工作不認(rèn)真、不熱情受到客人或領(lǐng)導(dǎo)投訴。語(yǔ)言粗俗，對(duì)客人不禮貌，與客人爭(zhēng)辯，未經(jīng)同意擅自闖入客人房間或領(lǐng)導(dǎo)辦公室。對(duì)下屬不管理，發(fā)現(xiàn)違紀(jì)不制止、不按規(guī)定處罰。當(dāng)班時(shí)間打瞌睡、干私活。不服從上級(jí)合理命令，沒(méi)有完成工作任務(wù)或有意怠工，對(duì)上級(jí)有不禮貌言行者。1在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)多處不合格者。1員工有違章違紀(jì)行為，在場(chǎng)的管理人員不糾正、不制止，不履行管理責(zé)任，情節(jié)較輕的。1在客用場(chǎng)所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝、打響指、吹口哨、手插口袋、雙手叉腰、高聲喧嘩等有失職業(yè)風(fēng)度的舉動(dòng)。對(duì)上級(jí)分派工作遲緩、拖延，工作責(zé)任心不強(qiáng)，粗心大意，造成工作差錯(cuò)，情節(jié)輕微者。當(dāng)班時(shí)聽(tīng)音樂(lè)、看電視，打私人電話或用電話聊天。違反宿舍的各項(xiàng)規(guī)章制度，受到批評(píng)教育者。隨地吐痰，亂丟紙屑、果皮等雜物?？头坎开?jiǎng)懲條例（懲處條例）口頭警告例會(huì)或上班遲到、早退。F、三人以上要分散行走，不能三五成群同行。D、客過(guò)站定，主動(dòng)讓路并點(diǎn)頭示意問(wèn)好。B、行走時(shí)不準(zhǔn)搖頭晃腦、吹口哨、吃零食，不得手叉口袋。走姿A、昂首、挺胸、兩臂自然下垂擺動(dòng)，腿要直。E、站立時(shí)不可手叉在衣服口袋內(nèi)，不能伸懶腰、弄頭發(fā)等小動(dòng)作。男子站立雙腳與肩同寬。B、雙臂自然下垂或在體前交叉，左手上右手下，保持服務(wù)的最佳狀態(tài)。D、在上司或客人面前不可雙手抱在胸前，不可蹺二郎腿，不可抖腿，也不要半躺半坐。B、坐時(shí)不要把椅子坐滿（服務(wù)員應(yīng)坐椅子的三分之二），但不可坐在邊沿。儀態(tài)：坐姿 A、身體挺直、重心垂直向下，腰部挺起，雙肩放松，雙膝并攏，手自然放在膝上。保持口腔衛(wèi)生上崗前不吃異味食品，如蔥、蒜、臭豆腐等。男士不留小胡子、大鬢角；女士不留長(zhǎng)指甲、不涂指甲油、不使用濃香水。男士留發(fā)，后不蓋領(lǐng)、側(cè)不遮耳；女士留發(fā)，后不垂肩、前不遮眼。服務(wù)員著裝后，應(yīng)自我檢查，并接受領(lǐng)班檢查合格后方可上崗。服務(wù)員上崗期間不準(zhǔn)佩帶各種飾物，如項(xiàng)鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指等。服務(wù)員上班時(shí)一律穿著黑色工作鞋，工作鞋保持干凈。工作服上衣兜、褲兜內(nèi)禁止裝雜物，以保持工作服的挺括?？头坎?jī)x容儀表規(guī)定 儀表：工作時(shí)間應(yīng)穿著規(guī)定的工作服。六、嚴(yán)格按照規(guī)定班次上班，如有急事?lián)Q班，在不影響正常工作的情況下，提前一天向領(lǐng)班提出申請(qǐng)，未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。四、員工請(qǐng)病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請(qǐng)假單上交，如有特殊情況不能提前請(qǐng)假的，應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班，由領(lǐng)班請(qǐng)示經(jīng)理。三、每人每周倒休一天，遇重要接待任務(wù)暫停排休，會(huì)后補(bǔ)休?？头坎靠记谥贫纫?、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間，不得遲到、早退。八、對(duì)旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記，統(tǒng)一銷毀。六、賓館的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無(wú)積水、無(wú)蚊蠅、無(wú)異味。無(wú)衛(wèi)生間的客房，每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè)。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味
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