【正文】
望值的服務(wù)一直是我們的工作目標(biāo),為此,我們號召每一個員工都做有心人,注意留心觀察客人的生活習(xí)慣,掌握他們的基本資料,包括哪里人、民族、來淄目的等,在此基礎(chǔ)上提供有針對性、個性化的服務(wù)。通過以上措施,加強(qiáng)了員工隊(duì)伍的管理,提高了工作人員的自覺性和積極性,有力地保障了各項(xiàng)工作的開展。同時,根據(jù)當(dāng)前工作中出現(xiàn)的新問題、新情況,對部分規(guī)章制度進(jìn)行了修改、完善,建立了一套嚴(yán)格的部門管理體系。讓我們團(tuán)結(jié)一致,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,為建設(shè)推進(jìn)小康商務(wù)酒店的明天而努力奮斗!客房部工作總結(jié)4xxxx年以來,在賓館各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在各部門和同志們的幫助配合下,客房部全體工作人員以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),團(tuán)結(jié)一心,扎實(shí)工作,不斷提高服務(wù)水平和質(zhì)量,取得了一定成績,圓滿地完成了工作任務(wù)?;诰频暝赬X年期間多次停電現(xiàn)象,將進(jìn)行對相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn),避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。六:將加強(qiáng)對員工的系統(tǒng)培訓(xùn)工作部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務(wù)意識和服務(wù)技能,就需要我們對新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,這項(xiàng)工作將成為我們部門明年工作的一個重點(diǎn)。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費(fèi)。四:開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。三:為確??头抠|(zhì)量,做了一次實(shí)作技能考核。二:規(guī)范各管區(qū),各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。我客房部做了一下工作:一:對客房部總體來說是比較忙碌的一年首先是抓好了日常服務(wù)管理,勤到現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進(jìn)行培訓(xùn),以確保對客服務(wù)質(zhì)量,對客房清潔衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查,合理安排計(jì)劃衛(wèi)生,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。在xxxx年即將到來的日了里,我們又要揚(yáng)帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。做好旺季的合理預(yù)定,限度地提高銷售額。加強(qiáng)市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。4.設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位。2:房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題,針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣??头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門,它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團(tuán)的利潤??头坎孔鰹橐粋€服務(wù)性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。為了明年部門的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進(jìn)行一下總結(jié)??头坎咳w人員,會再接再勵,在黃金周的基礎(chǔ)上總結(jié)經(jīng)驗(yàn),以更好的狀態(tài)迎接養(yǎng)博會的接待工作。有必要在大型接待前通知?dú)⑾x公司人員對酒店客房進(jìn)行全面的殺蟲。對于蟲子的問題似乎有些防不勝防。在平常的操作中,雖然常說要用殺蟲劑,但檢查的力度不夠。對此現(xiàn)象,還是要加強(qiáng)溝通。以致客人對此較為不滿。客人對二期工程的投訴較多,主要是早晨工程施工太早,太吵。遙控器的使用說明不夠直觀。客房設(shè)施設(shè)備方面主要體現(xiàn)在電視機(jī)的開啟問題上。多配備物品。倒致到十一中后期,出現(xiàn)了明顯的斷貨現(xiàn)象。其二是客房酒水方面。在這點(diǎn)上,如果不能購買通訊設(shè)備。必須在規(guī)定時間內(nèi)完成房間的打掃工作。當(dāng)客人大批入住時,服務(wù)員的搶房工作明顯不能滿足客人的需求,在平常的工作中,必須要加強(qiáng)員工的操作技能。這項(xiàng)工作有收到不少賓客的好評。在人員安排上,為將客人投訴降到最低,客房部安排了值臺人員加班,提高了退房查房的速度和效率。在十一前期,部門組織管理人員對本次接待召開了接待準(zhǔn)備會議。但是總結(jié)有什么要求呢?以下是小編收集整理的客房部工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。禮貌禮節(jié)工作做的不是很盡責(zé),首先加強(qiáng)員工培訓(xùn),讓員工理解禮貌待客的重要性,從而使員工有種自覺性,盡量牢記客人的姓名。勞動紀(jì)律主要表現(xiàn)在員工乘電梯未經(jīng)同意私自代班。從思想上要重視。但安全工作都不能出現(xiàn)絲毫松懈,一點(diǎn)都不能放過。所以部門應(yīng)建立和健全遺留物品處理程序和制度。尤其是雷仕會議以后與雷姐多溝通多協(xié)調(diào),誠信很重要。由于種種原因,導(dǎo)致工程維修項(xiàng)目沒有及時的發(fā)現(xiàn),工程部就沒有及時的維修,所以,我們就要加大服務(wù)員,領(lǐng)班,主管,經(jīng)理的查房力度。對不參加或缺席培訓(xùn)的員工一定的經(jīng)濟(jì)處罰。但是導(dǎo)致傳達(dá)的信息,培訓(xùn)的設(shè)定沒有落實(shí)到每一個員工當(dāng)中去。員工培訓(xùn)力度不夠到位。首先是積極主動周到的去做此項(xiàng)工作,經(jīng)常問問自己,是不是這樣就行了嗎?總覺得差得什么思想去看待問題??腿丝磿チ耍瑴?zhǔn)備工作不是很充分。去年工作存在的問題及解決方法PA衛(wèi)生做的不夠徹底,大廳衛(wèi)生相對較差,衛(wèi)生跟進(jìn)不夠及時,尤其表現(xiàn)在客人,PA員工用餐期間。而且還針對雷仕會議,部門開會討論。并對在會議過程中,設(shè)施的問題,采取應(yīng)對措施,如停電,如投影儀出現(xiàn)問題,音響出現(xiàn)問題。部門就著手開始會議室的布置,橫幅攝影等相關(guān)工作的準(zhǔn)備。首先約見客人,然后協(xié)商出最好的解決方案。從而形成了鼓勵先進(jìn),鞭策進(jìn)步的良好氛圍??头坎棵總€月都評比了優(yōu)秀員工。如會務(wù)組房間里都配備水果,散客房間一般在兩點(diǎn)進(jìn)行打掃。員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了酒店服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,我們針對不同的客人采用不同的39。如衛(wèi)生間在清潔,酒店地毯大清潔工作,在平時檢查衛(wèi)生過程中,發(fā)現(xiàn)員工偷工減料,不按規(guī)定進(jìn)行清掃都給予了口頭警告和嚴(yán)肅的批評指正。客房部堅(jiān)持輪班主管經(jīng)理抽查客房制度,確保租給客人的都是合格的產(chǎn)品,每個月堅(jiān)持做月底的衛(wèi)生。尤其是遇到駕培會議報到,大堂的衛(wèi)生就相對比較差一點(diǎn)。偶爾到時餐廳廚房幫忙。每天工作的時間基本在10個小時以上。使客人住的更舒服,更滿意。去年8月對5F客房進(jìn)行了全面的裝修。部門對重大的維修同工程部一起商議。以做到問題及時發(fā)現(xiàn),及時解決。在房間整體保養(yǎng)和維護(hù)上,確立以員工自查,領(lǐng)班全面檢查,經(jīng)理全面把關(guān)的方法制度,以確保維護(hù)到位。定期對不銹鋼進(jìn)行保養(yǎng),定期清潔空調(diào)??头吭O(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,直接的影響到酒店的效益和長遠(yuǎn)發(fā)展,所以在設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)上部門要嚴(yán)格的遵守保養(yǎng)規(guī)定??头吭O(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)及維護(hù),客房部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的70%以上。以免引起浪費(fèi)。如有會議代表要求一天一換,通過我們的耐心解釋后就給他三天換一次,并同時感謝代表們支持環(huán)保,支持我們的工作,在關(guān)電源的工作中,時常碰到會議客人在房間里看電視,不愿去上課,我們就勸客人去上課,然后將其電源關(guān)好。部門繼續(xù)堅(jiān)持去年的節(jié)能工作外,還在今年將各項(xiàng)用品方面進(jìn)行了節(jié)約。從而更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。一個酒店需要一個安全的穩(wěn)定的工作環(huán)境。在安全工作中起到了部門經(jīng)理的助手作用。在員工的意識中不斷的灌輸每個人都是酒店安全員,各司其職。安全工作,酒店領(lǐng)導(dǎo)最擔(dān)心的是我們服務(wù)員隨便給陌生人開門,或是開錯房門,20xx年客房部沒有發(fā)生過一起失竊,也沒有發(fā)生過一起開錯房門的事情。每周堅(jiān)持一次培訓(xùn),每月堅(jiān)持一次大的全方位知識的培訓(xùn)。設(shè)備維護(hù)的培訓(xùn)。客房部對新進(jìn)員工和老員工采取了分類的培訓(xùn)方式,總結(jié)從入職前的培訓(xùn)工作開始,如部門安全知識的培訓(xùn),業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),禮貌禮節(jié)的培訓(xùn)。第一篇:2010年度客房部工作總結(jié)2010年度客房部工作總結(jié)Days is fleet, had gone 2010, guest room ministry is in a center of leaders of all levels correct and howto reach departmental door to coordinate the effort with faculty closely, each job is able to arrange all previous working summary that makes one year to guest room ministry reports as follows: The business total that 2010 year bee is million, the month all is finished 230 thousand, the average price of guest room 221 yuan / day, of guest room average rental rate is 41% , the business index that is apart from central make known to lower levels still has certain , groomof respect2010 is the center grooms year, the center was made in the beginning of the year groom plan, although the course learns theoretically and employee operates 2 level actually, but in working, employee is in the skill of business technical ability, service, standard that faces respect of field meet an emergency to leave us still has very big difference, guest room ministry is aimed at this kind of phenomenon, also answer central call at the same time, will groom the first place that works to be put in guest room to work from beginning to to the actual condition of employee, division system was