保健食品委托生產管理規(guī)定-文庫吧資料
2024-10-14 02:06本頁面
【正文】 容必須符合以下基本原則：保健食品名稱、保健作用、功效成分、適宜人群和保健食品批準文號必須與衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準證書》所載明的內容相一致。保健食品作用名稱：在保健食品名稱中，用于表明保健食品主要作用的名稱部分。如果因包裝設計原因，緊接“主要展示版面”右側的“信息版面”不能滿足標簽標示的要求（如折疊的包裝袋）時，則“信息版面”可選擇右側版面右側的下一個版面。主要展示版面：指消費者選購商品時，在包裝標簽上最容易看到或展示面積最大的表面，一般的食品銷售包裝至少有一個表面可用作主要展示版面。借以顯示或說明食品的特征、作用、保存條件與期限、食用人群與食用方法，以及其他有關信息。功效成分：指保健食品中產生保健作用的組分。第三條 本規(guī)定所用定義如下：保健食品：系指表明具有特定保健功能的食品。2010年4月25日第五篇：保健食品標識規(guī)定保健食品標識規(guī)定衛(wèi)生監(jiān)發(fā)[1996]第38號頒布時間：1996718發(fā)文單位：衛(wèi)生部第一條 為了加強對保健食品標識和產品說明書的監(jiān)督管理，根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》（以下簡稱《食品衛(wèi)生法》）和《保健食品管理辦法》的有關要求，特制定本規(guī)定。運輸：有機產品使用專用運輸車輛，避免與有機轉換產品混雜。收獲：有機產品與有機轉換產品分時段收獲，包裝袋上標明“有機”與“有機轉換”字樣。如農具在有機轉換地塊使用后，必須經過清洗處理干凈后方可用于有機地塊。計劃部完工時間確定計算定單面積，按理論小時產量確定加工用時；根據工藝特點確定關鍵工藝，根據關鍵工序用時需要調整加工用時；與生產部長確定實際加工用時和定單安排計劃，以日期（天）為單位，制定日生產計劃，將定單歸入日期生產計劃中；分解定單，分別確定完工時間；填寫生產任務單，并注明定單面積、關鍵工序安排、完工時間、各工序完工時間，填寫流程卡，一并交生產部審查下傳；登記入生產任務單日清登記表中，表中應注明定單號、關鍵工序、關鍵工序完工時間、實際完工時間、誤工工序、誤工原因等，據此計算按時完工率；依據各班完工交回的流程卡日登記表，填寫實際完工時間，計算每日班組的按時完工比率；將延誤生產情況，填入延誤原因調查表中，交生產部追查原因，生產部填寫好原因調查結果和處理、改進意見后交回計劃部存檔；所有生產任務單、流程卡、班組流程卡日登記表、生產任務單日清登記表等相關原始單據存檔備案。流程卡管理規(guī)定用流程和班組流程卡日登記表為依據計算計件工資和各班組的損耗和不良率、廢品率；設計班組流程卡日登記表，注明卡號、完工塊數、完工時間、交接塊數、收到時間、差少原因；下道工序必須向上道工序辦理交接手續(xù)方可接收上道工序的半成品，不得私自接收加工，私自加工不計入加工任務，并承擔丟失、損壞賠償責任，罰款；上道工序不經下道工序的檢查接收，不統(tǒng)計生產量；下道工序接收時，先認真清點數量，檢查質量，在流程卡上簽收，并在上道工序班登記表上簽收，方可接收貨品和隨貨的流程卡；上道工序憑有簽收的班日登記表，交計劃部可計算產量、損耗等；發(fā)生差少時，上道工序須注明差少原因，若為破損、丟失、退廢，上道工序必須填寫補片單交生產部長簽字，統(tǒng)計部門在收到補片單后方可計算產量等；上道、下道工序派人當面交接，白夜班必須當面交接，交接前流程卡歸上道工序保管，交接后方可交給后道工序；流程卡由計劃部預先填寫，交生產部下發(fā)，如需拆解，由第一道工序如裁割班長拆解，原則上一卡對應一個架子，拆解卡號用某號—1，—2等表示；各班組原則上應以一卡一架的方式存放加工；鋼化夜班須18:00派人與成品庫檢驗交接；白班在下班前，成品庫檢驗員應將白天庫存成品封貼處理，以防夜班產品混入，并告知夜班加工完成品如何存放；1來料加工玻璃由成品庫檢驗查收后，分架存放，并填寫流程卡，與下道工序交接；1上、下工序互檢簽字即為確認，若有爭議由檢驗員裁定簽字，內廢品處理由檢驗員裁定和確定處理意見，并填寫檢驗記錄表；檢驗員裁定為廢品，貼上紅色標簽的，下道工序不得接收加工，否則重罰，上道工序應按生產主管處理通知要求，實施返修后交檢驗員重檢后，在標簽處填寫“放行”并簽名，下道工序方可接收加工，上道工序的產量方可記入。原則上生產部長應以書面形式下達生產任務更改通知；某班組完成當日當班任務后，可以向生產部長申請另一班或第二天任務，如加工另一班生產任務，生產部長需更改原生產任務的加工單位名稱；生產部長應將生產任務單直接下達到指定加工班組手里，以防班組長擅自加工其他班組生產任務。各相關單位在
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