【正文】 的需求。家庭旅館還可以提供票務(wù)、交通等服務(wù)。 2．服務(wù)一體化 家庭旅館可以集住宿、用餐、交通、訂票、清洗衣服、旅游咨詢等業(yè)務(wù)于一體，提供一體化服務(wù)，這樣不僅可以方便旅游者。可以滿足游客自己烹飪海 鮮的需要。游海灘、住海邊、坐海船、吃海鮮、購海貨，將觀光、度假、娛樂、餐飲與旅游有機(jī)結(jié)合。吸引都市游人和漁民同吃、同住、同勞動，體驗(yàn)漁家風(fēng)情。 （ 4）民俗體驗(yàn)式產(chǎn)品定位模式 這種模式是基于游客體驗(yàn)的需求，形成漁家樂模式的經(jīng)營方式，設(shè)置海上釣魚、揀拾貝類、野炊燒烤、沙灘派對等服務(wù)項(xiàng)目。年輕人，一般 35 歲以下的，他們沒有多少經(jīng)濟(jì)基 礎(chǔ)，家庭旅館價(jià)位比較低，他們承受得起，而且年輕人都活潑好交際，家庭旅館的客人來自各個(gè)地區(qū)給他們提供了一個(gè)交友的平臺，也許五星級酒店有豪華的裝修、精致的點(diǎn)綴，但很少有機(jī)會與陌生人交流，這份感覺是無論多高級的酒店都不能提供的。 （ 3）家庭旅館的年齡定位和身份定位 家庭旅館是在國內(nèi)的發(fā)展處于初級階段，個(gè)人感覺比較適合背包一族、長期度假、喜歡家庭氣氛和廣交朋友的人群，還有一部分人是對價(jià)格比較敏感的。酒店或賓館要提供 24 小時(shí)熱水，彩電，空調(diào)等，但家庭旅館就不止提供這些了，比如說可以提供冰箱，洗衣機(jī)，飲水 機(jī)等，也可以提供家居服務(wù)的必備品．如提供廚房、廚具、廚房用品等出租出售服務(wù)，以滿足游客自己烹飪海鮮的需要，使游客充分享受到家居生活的輕松自由、溫馨愜意。有的家庭旅館純粹是在居民小區(qū)里面，與居家的相鄰相伴，提著菜藍(lán)的，帶著孩子的，老年人聊天的等等。因此家庭旅館要加強(qiáng)成本控制，制定最優(yōu)價(jià)格，發(fā)揮自身的價(jià)格優(yōu)勢。 2． 策略制定 （ 1）經(jīng)濟(jì)實(shí)惠 這是家庭旅館的最重要的特征和最吸引人的地方。定位的最終目的是提供有差異的產(chǎn)品和服務(wù)，使之區(qū)別和優(yōu)越于競爭對手的產(chǎn)品和服務(wù)。家庭旅館的可以做得檔次高，也可以做得低，所以，它更適于對價(jià)格和設(shè)施要求不太苛刻的中低端市場。 （ 1）住宿服務(wù)市場細(xì)分 (Segmenting) 根據(jù)來秦的游客需要純粹住宿服務(wù) (即核心需求 )，還是需要除住宿以外的配套設(shè)施和服務(wù) (即滿足客人的綜合需求 )，以及住宿行業(yè)的整體檔次。 SWOT 組合分析表 機(jī)會 O （ 1） 政策促進(jìn) （ 2） 休閑旅游和 體驗(yàn)旅游發(fā)展的先天條件 威脅 T （ 1）政策風(fēng)險(xiǎn) （ 2）安全隱患 （ 3）競爭激烈 優(yōu)勢 S （ 1）氛圍 (2)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠 (3)自由靈活 (4)體驗(yàn) 組合一： SO 利用機(jī)會，發(fā)揮優(yōu)勢 （ 1） 利用秦皇島旅游、氣候等自然資源的特色優(yōu)勢 ,開發(fā)體驗(yàn)型產(chǎn)品 （ 2） 利用政策優(yōu)勢，擴(kuò)大影響力 組合二： ST 利用機(jī)會 ,彌補(bǔ)弱勢 （ 1） 明確市場定位，規(guī)避政策風(fēng)險(xiǎn) （ 2） 差差異化戰(zhàn)略 劣勢 W (1)季節(jié)性 (2)營銷成本投入有限 (3)安全問題 組合一： WO 利用優(yōu)勢，規(guī)避威脅 （ 1） 營銷推廣方式的改進(jìn) （ 2） 擴(kuò)大目標(biāo)客戶范圍 組合二： WT 克服弱勢，規(guī)避威脅 （ 1） 加強(qiáng)管理 （ 2） 規(guī)范經(jīng)營 在對秦皇島家庭旅館的 SWOT 四個(gè)方面內(nèi)容作出評估的基礎(chǔ)之上，結(jié)合 SWOT 組合分析表能很直觀的呈現(xiàn)出分析問題到解決問題的 思維過程，以及它們相互之間的對應(yīng)的關(guān)系。很多家庭旅館最后關(guān)門了，就是因?yàn)榧彝ヂ灭^誕生于黃金周期間，而平 時(shí)，如果沒有很好的推廣，也是“酒好也怕巷子深”。綜合素質(zhì)不高，缺乏經(jīng)營理念和創(chuàng)新思維。 （ 6）是從業(yè)人員素質(zhì)偏低：家庭旅館的業(yè)主沒有經(jīng)過旅游的專業(yè)教育。但家庭旅館天生的缺陷，造成推廣成本特別大。 （ 5）營銷推廣難度太大。單一的產(chǎn)品類型不能滿足游客的多面需求。家庭作坊式的操作，沒有規(guī)范和嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，政府或行業(yè)也沒有相關(guān)的制度和管理辦法，安全和衛(wèi)生都沒有相應(yīng)的保證。 （ 2）檔次較低，不夠規(guī)范，服務(wù)質(zhì)量參差不齊在一定程度上限制其發(fā)展。 (Weaknesses) （ 1）行業(yè)規(guī)模小，影響力不夠。 （ 4）避暑勝地北戴河豐富的旅游資源為家庭旅館興旺發(fā)展提供了必要條件。 （ 3）能夠和提供家庭旅館的主人打成一片，享受一種全新的體驗(yàn)。普通酒店雖然都在前臺和大廳刻上“賓至如歸”之類的歡迎詞，但只有家庭旅館才真正體現(xiàn)了客人到如回家一樣，完全的家庭生活方式。 （ 3）隨著越來 越多的投資者或經(jīng)營者看好并加入這一個(gè)行業(yè)，家庭旅館的競爭也就會越來越激烈。當(dāng)下在九江學(xué)院畢業(yè)論文 9 中國一些家庭旅館開辦的名義并非是旅館，家庭旅館就成了一個(gè)邊緣性事物，處在國家政策的的空白地帶或者說中間地帶，難以定性它的準(zhǔn)確身份。因此旅游業(yè)的發(fā)展越來越受到大家的重視。隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，旅游已經(jīng)成為人們休閑度假的主要選擇方式之一。 20xx 年 2月頒布的的《秦皇島市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要（草案）》，由此可見政府的政策對未來秦皇島的休閑旅游的發(fā)展具有連續(xù)有力的激勵(lì)和指導(dǎo)作用。20xx 年河北省作出《河北省環(huán)京津休閑旅游產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展規(guī)劃（ 20xx—2020）》的通知，旨在在河北省地域之內(nèi)創(chuàng)建若干國家級的旅游度假區(qū)和省級旅游度假區(qū)。 九江學(xué)院畢業(yè)論文 8 二、秦皇島市家庭旅館市場發(fā)展現(xiàn)狀解析 （一） SWOT 分析 SWOT 四個(gè)英文字母分別代表：優(yōu)勢 (Strength)、劣勢 (Weakness)、機(jī)會 (Opportunity)、威脅 (Threat)。 3．按客源地和入住形式劃分 秦皇島雖然每年接待大量的國內(nèi)外的游客，但在這部分人中選擇家庭旅館的消費(fèi)者絕大部分都為國內(nèi)的游客。他們構(gòu)成家庭旅館消費(fèi)群體的主體部分，他們的喜好與選擇是決定家庭旅館如何進(jìn)行產(chǎn)品定位的關(guān)鍵因素。 （ 4）上班族 許多外地打工者或者支年輕的上班族還沒有經(jīng)濟(jì)實(shí)力購買住房的，大多會選擇租入家庭旅館。家庭旅館設(shè)施齊備，可以自己做飯洗衣，能減少在京支出，同時(shí)又可以讓孩 子有呆在家的感覺。 （三）消費(fèi)群體 （ 1）觀光旅游者 秦皇島分布的景點(diǎn)眾多，位于景區(qū)附近的家庭旅館由于其價(jià)格相對低廉，距離景點(diǎn)近，吸引了部分國內(nèi)外觀光旅游者。據(jù)經(jīng)營者反映，口碑宣傳是他們主要的傳播途徑。 5．營銷宣傳途徑 目前秦皇島的家庭旅館主要通過口碑及互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行宣傳。 在入住程序方面，秦皇島市大部分家庭旅館一般遵循“看房 —— 出示有 效證件 —— 簽訂經(jīng)營者制定的相關(guān)協(xié)議 —— 交押金及房費(fèi) —— 領(lǐng)取鑰匙 的程序，但這樣的程序只涉及到經(jīng)營者和顧客，即在沒有相關(guān)部門的監(jiān)管下，家庭旅館經(jīng)營者單獨(dú)與客人交易。 4．注冊申請和入住程序 目前秦皇島市大部分自行建立的家庭旅館都未到相關(guān)的部門注冊，便私自招攬生意。另外，我們發(fā)現(xiàn)地處同等地段的等水平一種房型，經(jīng)營者給出的價(jià)格也不盡相同。 3．定價(jià) 總體來說，家庭旅館還是以優(yōu)于傳統(tǒng)飯店的價(jià)格吸引著不少旅游者，但這看似實(shí)惠的價(jià)格卻沒有科學(xué)定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)給與支撐。 從軟件上看，所有的家庭旅館在保證一客一打掃的服務(wù)基礎(chǔ)上，會應(yīng)客人自身要求提供定期打掃服務(wù) ,秦皇島市北戴河的家庭旅館與國外 Bamp。由此可見，目前秦皇島市家庭旅館的操作模式是單一的一種即業(yè)主自己擁有一套或多套房產(chǎn)，