【正文】 菜市場(chǎng)和便利超級(jí)市場(chǎng)將是該區(qū)域人們的首選 XX 市場(chǎng)的消費(fèi)群體中還有一部分是學(xué)校食堂單位食堂酒店的團(tuán)體采購(gòu)客戶這部分客 戶將增加產(chǎn)品消費(fèi)量部分客戶還將是中高檔菜產(chǎn)品的消費(fèi)群體 414 服務(wù)區(qū)域交通情況分析 XX 縣 XX 市場(chǎng)的建設(shè)場(chǎng)地位于 XX 丹城丹峰路興盛路交叉路口市場(chǎng)北臨丹峰路西臨興盛路東南方向臨東大河河道由此向服務(wù)區(qū)域輻射的主要交通干道有丹峰路興盛路 XX 港路東二環(huán)路靖南大街萬(wàn)象路可通達(dá)周邊各小區(qū)和村莊 東南方向?yàn)闁|大河河道因此對(duì)于從東南方向的人流會(huì)造成一定影響臨近居民的交通優(yōu)勢(shì)未能體現(xiàn)但對(duì)于保護(hù)臨近小區(qū)安寧有積極作用項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期間要注意防止對(duì)河流的污染避免導(dǎo)致對(duì)下游區(qū)域居民生活環(huán)境的污染 丹峰路為混合型雙向兩車(chē)道主干道兩側(cè)設(shè)人行 道和非機(jī)動(dòng)車(chē)道道路寬度為 15m高峰期機(jī)動(dòng)車(chē)流量約為 20 輛分鐘自行車(chē)流量約為 6 輛分鐘興盛路為城區(qū)交通型雙向四車(chē)道次干道道路寬度為 18米與 XX港路尚未正式連接開(kāi)通目前車(chē)流量人流量較少預(yù)計(jì)與 XX港路通車(chē)后機(jī)動(dòng)車(chē)流量將達(dá)到 25輛分鐘市場(chǎng)建立后車(chē)流量人流量的增加一定程度上會(huì)增加道路負(fù)荷另外項(xiàng)目建成后由于市場(chǎng)輻射帶動(dòng)周邊商業(yè)店鋪可能出現(xiàn)個(gè)體經(jīng)營(yíng)菜產(chǎn)品或相關(guān)產(chǎn)品的商業(yè)活動(dòng)對(duì)交通和環(huán)境會(huì)帶來(lái)一定壓力因此項(xiàng)目建設(shè)應(yīng)選擇合理設(shè)計(jì)方案提高市場(chǎng)服務(wù)范圍和服務(wù)質(zhì)量阻止市場(chǎng)功能外延以及由此產(chǎn)生的交通和環(huán)境問(wèn)題 42 項(xiàng)目功能定位 421 服務(wù)半徑按照《關(guān)于印發(fā)寧波市菜市場(chǎng)建設(shè)管理實(shí)施辦法的通知》以下簡(jiǎn)稱通知的要求菜市場(chǎng)服務(wù)半徑 5001000 米根據(jù)道路河流鐵路等分割因素可適當(dāng)調(diào)整 該項(xiàng)目定位為社區(qū)市場(chǎng)規(guī)劃主要服務(wù)半徑為 700 米覆蓋范圍包括麗景小區(qū)東河花園銀都佳園塔山花園 XX 公寓文景苑春園路小區(qū)中家河村上半河村下半河村及周邊公共配套設(shè)施次要服務(wù)半徑 1000 米覆蓋范圍包括大紅鷹花園陽(yáng)明花園丹峰小區(qū)丹靜苑小區(qū)丹靜公寓及周邊公共配套設(shè)施主要服務(wù)居民人口 14 萬(wàn)加上團(tuán)體采購(gòu)客戶暫住人口和輻射范圍邊緣人口總服務(wù)人口約 23 萬(wàn) 詳見(jiàn)圖 2XX 市場(chǎng)輻射范圍示意 圖 422 服務(wù)對(duì)象 該項(xiàng)目的服務(wù)對(duì)象以城區(qū)中高收入階層的居民為主周邊村莊居民為輔 423 服務(wù)內(nèi)容 XX 市場(chǎng)包括菜場(chǎng)和超市兩部分主要供應(yīng)菜藍(lán)子商品及其它日常生活用品要求產(chǎn)品類型多樣服務(wù)范圍廣泛服務(wù)質(zhì)量過(guò)硬避免市場(chǎng)功能外延 424 經(jīng)營(yíng)方式 該市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方式為零售經(jīng)營(yíng) XX 中心城區(qū)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為汪家河批發(fā)市場(chǎng)蓬萊菜場(chǎng)西首地塊批發(fā)市場(chǎng)基本能夠滿足城區(qū)居民菜籃子商品的消費(fèi)需求故該市場(chǎng)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)方式為零售經(jīng)營(yíng) 425 市場(chǎng)定位 該市場(chǎng)的市場(chǎng)定位為中高檔社區(qū)市場(chǎng) 43 建筑定位 431 建設(shè)規(guī)模 按照《通知》的要求菜市場(chǎng)以 居住區(qū)居住小區(qū)為基本單元一般以 13 萬(wàn)人口每千人 250 平方米建筑面積配置 該項(xiàng)目服務(wù)人口為 23 萬(wàn)凈服務(wù)面積至少達(dá)到 5800 平方米由于該項(xiàng)目的市場(chǎng)定位檔次較高對(duì)服務(wù)質(zhì)量購(gòu)物條件環(huán)境保護(hù)的有較高的要求建設(shè)規(guī)模以此《通知》為參考根據(jù)具體建設(shè)要求和場(chǎng)址條件在此基礎(chǔ)上應(yīng)有所增加 432 建筑功能要求 根據(jù)《通知》的要求為方便居民生活菜市場(chǎng)的設(shè)立規(guī)模應(yīng)與居住人口地域范圍相適應(yīng)做到合理布局菜市場(chǎng)停車(chē)場(chǎng)必須滿足有關(guān)技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的要求 根據(jù)該項(xiàng)目服務(wù)人口規(guī)模地域環(huán)境和建設(shè)規(guī)模建筑設(shè)計(jì)中要保證足夠的采光要求布置合理的動(dòng)線系 統(tǒng)和足夠的停車(chē)位根據(jù)項(xiàng)目所在地的道路負(fù)荷建筑需退后道路避免交通擁擠臨街面設(shè)主要入口另需設(shè)次要入口單獨(dú)設(shè)貨物入口配套建設(shè)較大型車(chē)庫(kù)和地面停車(chē)場(chǎng)采用中庭采光方式采光電氣消防人防等配套設(shè)施應(yīng)滿足功能和安全要求 433 建筑形象要求 建設(shè)項(xiàng)目所在區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化水平較高城市設(shè)施完善城市建筑較為高檔該項(xiàng)目的建設(shè)需與周邊建筑相配套滿足城市形象要求 建設(shè)方案 51 建筑設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想與原則 511 指導(dǎo)思想 菜市場(chǎng)建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)與社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)本著以人為本方便群眾布局合理便于管理的宗旨運(yùn)用現(xiàn)代建筑材料并通過(guò)先進(jìn)的建筑處理手法從基地 實(shí)際出發(fā)緊密結(jié)合功能要求依據(jù)各種現(xiàn)行設(shè)計(jì)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)和政策合理布局設(shè)計(jì)好每一平方米的建筑注重建筑節(jié)點(diǎn)的精密組合和外觀效果使建筑形態(tài)更具生命力和時(shí)代感達(dá)到與城市環(huán)境共生的境界創(chuàng)造出適用安全經(jīng)濟(jì)美觀的設(shè)計(jì)成果求得最好的工程社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境效益 512 設(shè)計(jì)原則 1 功能第一的原則任何時(shí)候都要把滿足菜市場(chǎng)建筑的功能要求放在首位結(jié)構(gòu)布局外觀造型都應(yīng)服從功能的需要為完成功能要求服務(wù) 2 經(jīng)濟(jì)高效的原則設(shè)計(jì)要考慮節(jié)省投資節(jié)約用地減少空間浪費(fèi)提高有效使用面積并使各部分交通簡(jiǎn)捷流暢設(shè)計(jì)時(shí)要考慮節(jié)約管理人力降低維持費(fèi)用節(jié)約能源 3 環(huán)境協(xié)調(diào) 的原則在市場(chǎng)建設(shè)設(shè)計(jì)時(shí)要特別重視環(huán)境設(shè)計(jì)充分保護(hù)和利用自然地形和天然資源如水面林木并注意菜市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)時(shí)污水廢棄物的排放避免對(duì)周邊環(huán)境的負(fù)面影響 4 考慮發(fā)展的原則設(shè)計(jì)必須考慮到可以預(yù)見(jiàn)的將來(lái)當(dāng)然首先要立足于當(dāng)前使用的功能把當(dāng)前與長(zhǎng)遠(yuǎn)恰當(dāng)?shù)亟Y(jié)合起來(lái)全面規(guī)劃遠(yuǎn)近期建設(shè)項(xiàng)目一次規(guī)劃逐步實(shí)施并為可能的改建和發(fā)展留有余地 5 因地制宜的原則設(shè)計(jì)首先要根據(jù)國(guó)情國(guó)力要根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況由所提供的地基投資及當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)經(jīng)濟(jì)條件進(jìn)行設(shè)計(jì)菜市場(chǎng)設(shè)計(jì)還應(yīng)符合城鎮(zhèn)當(dāng)?shù)乜傮w規(guī)劃和市場(chǎng)的布局要求合理的組織人流車(chē)流物流便于利用城市已有基礎(chǔ)設(shè)施 6 密切配合的原則 XX 市場(chǎng)的 設(shè)計(jì)需要開(kāi)發(fā)單位與設(shè)計(jì)方面以及規(guī)劃施工諸方面的密切配合在前期調(diào)研資料搜集分析整理和說(shuō)明以及設(shè)計(jì)進(jìn)行之中都應(yīng)該積極配合互相協(xié)作 7 符合規(guī)范的原則菜市場(chǎng)在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)還應(yīng)遵循相關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)滿足建筑功能和需求功能 52 項(xiàng)目總體規(guī)劃方案 521 分層功能設(shè)置 XX縣 XX市場(chǎng)建設(shè)地點(diǎn)位于 XX 丹城丹峰路興盛路交叉路口場(chǎng)地總占地面積 21470平方米建筑面積 43447 平方米建筑物地上主體三層局部四層地下一層 1 地下 地下總建筑面積為 14335 平方米地下一層設(shè)置設(shè)備用房冷庫(kù)機(jī)動(dòng)車(chē)庫(kù)和非機(jī)動(dòng)車(chē)庫(kù)預(yù)留空間作為批發(fā)市場(chǎng)地下局部為 6 級(jí)人 防兼非機(jī)動(dòng)車(chē)庫(kù) 2 一層 一層為菜場(chǎng)建筑面積 9321 平方米為蔬菜區(qū)和和水產(chǎn)區(qū)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)形成 L 形通道丹峰路入口通道將菜場(chǎng)分為蔬菜區(qū)和和水產(chǎn)區(qū)兩部分通道上空部分為中庭采光設(shè)計(jì) 3 二層 二層為菜場(chǎng)建筑面積 8655 平方米主要有糧油熟食肉類制品配合 L 形通道有序布置 4 三層 三層布置為社區(qū)超市和名特產(chǎn)品區(qū)建筑面積 8796 平方米 5 四層 四層為綜合管理用房建筑面積為 2350 平方米 522 停車(chē)場(chǎng) 地下一層設(shè)機(jī)動(dòng)車(chē)庫(kù)車(chē)位 137個(gè)廣場(chǎng)機(jī)動(dòng)車(chē)位 104個(gè)非機(jī)動(dòng)車(chē)為 850個(gè)局部人防兼非機(jī)動(dòng)車(chē)庫(kù) 523 動(dòng)線系統(tǒng) 菜市場(chǎng)動(dòng)線主要包括聯(lián)系外部道 路停車(chē)場(chǎng)進(jìn)出動(dòng)線行人動(dòng)線系統(tǒng)貨車(chē)動(dòng)線系統(tǒng)和市場(chǎng)內(nèi)部人流動(dòng)線 建筑主要入口分別設(shè)置在丹峰東路和興勝路兩條城市道路上共計(jì)三個(gè)主入口 丹峰路市場(chǎng)入口附近設(shè)置社區(qū)超市專用自動(dòng)扶梯超市顧客進(jìn)出流線相對(duì)獨(dú)立 建筑南側(cè)設(shè)置兩個(gè)次要入口兼做員工入口沿河設(shè)置地下機(jī)動(dòng)車(chē)庫(kù)出入口 建筑東側(cè)設(shè)置兩個(gè)貨物入口入口旁設(shè)置貨運(yùn)電梯 2臺(tái) 5噸和貨運(yùn)通道沿河設(shè)置地下機(jī)動(dòng)車(chē)庫(kù)出入口以及貨車(chē)停車(chē)位結(jié)合東大河沿河景觀綠化減少貨流對(duì)城市的干擾 丹峰路和興盛路市場(chǎng)主入口之間形成 L 形市場(chǎng)內(nèi)主通道兼做疏散安全通道 建筑設(shè)客梯 2 部貨梯 2 部自動(dòng)扶梯 9 部樓梯 11 部 524 廣場(chǎng)選址意見(jiàn)書(shū) 建筑退后丹峰路 22米退后興盛路 18米從而形成 L形廣場(chǎng)廣場(chǎng)上布置機(jī)動(dòng)車(chē)非機(jī)動(dòng)車(chē)停車(chē)位方便顧客聚散車(chē)位與建筑間用花壇進(jìn)行分隔即美化環(huán)境又使人流車(chē)流互不干擾 53 工程方案 531 工程方案選擇的原則 1 滿足功能要求滿足各分區(qū)的朝向光線風(fēng)向風(fēng)速安全衛(wèi)生防護(hù)等要求合理組織交通流線配套設(shè)置機(jī)動(dòng)車(chē)和非機(jī)動(dòng)車(chē)停車(chē)場(chǎng)庫(kù) 2 建構(gòu)筑物設(shè)計(jì)方案力求平面功能布置合理立面簡(jiǎn)潔但不單調(diào)樸素大方具有良好的景觀設(shè)計(jì)效果 3 根據(jù)生產(chǎn)性質(zhì)和使用功能確定建筑物的防火防爆防腐蝕的一系列性質(zhì)并按照相應(yīng)規(guī)范設(shè)計(jì) 4 積極采用現(xiàn)代建 筑材料和先進(jìn)的建筑處理手法力求發(fā)揮功能效益美觀效益節(jié)省投資 5 建構(gòu)筑物結(jié)構(gòu)布置造型和構(gòu)造處理應(yīng)考慮工藝安裝檢修等一系列要求 建筑結(jié)構(gòu)方案的選擇 1XX市場(chǎng)整體建筑為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)平面采用 8 8m 及 12 12m的柱網(wǎng)空間布置靈活采用中庭設(shè)計(jì)引入自然光線形成了良好的室內(nèi)空間和購(gòu)物氛圍層高如下 一層 54 米 二層 51 米 三層 51 米 四層 42 米 地下一層 48 米局部 36 米 2 基礎(chǔ)型式 根據(jù)項(xiàng)目所在地的工程地質(zhì)條件建筑物采用清水護(hù)壁取土樁人防圍護(hù)采用沉管灌注樁基框架結(jié)構(gòu)柱基根據(jù)工程地質(zhì)報(bào)告地基處理的要求進(jìn)行打樁后一 般均為鋼筋混凝土獨(dú)立基礎(chǔ)考慮圍護(hù)結(jié)構(gòu)墻下采用鋼筋混凝土基礎(chǔ)梁 3 圍護(hù)結(jié)構(gòu)和內(nèi)外裝修 根據(jù)該建筑特性外墻體一般采用多孔磚內(nèi)墻采用當(dāng)?shù)剌p型砌體外墻裝修材料主要為石材和玻璃幕墻內(nèi)墻裝修材料為瓷磚和涂料 屋面防水用目前建設(shè)部批準(zhǔn)和頒布的新型技術(shù)成熟的防水卷材隔熱層為當(dāng)?shù)貞T用材料建筑門(mén)窗采用鋁合門(mén)窗或不銹鋼門(mén)窗 54 配套設(shè)施設(shè)計(jì)方案 541 電氣設(shè)計(jì) 1 電氣系統(tǒng)設(shè)計(jì)范圍 項(xiàng)目電氣系統(tǒng)設(shè)計(jì)包括強(qiáng)電系統(tǒng)和弱電系統(tǒng)強(qiáng)電系統(tǒng)有消防系統(tǒng)照明系統(tǒng)動(dòng)力系統(tǒng)空調(diào)系統(tǒng)防雷接電系統(tǒng)弱電系統(tǒng)有安防系統(tǒng) IT 綜合布線系統(tǒng)公共廣播系統(tǒng)停車(chē)庫(kù)管理 系統(tǒng)衛(wèi)星及有線電視系統(tǒng)巡更系統(tǒng)及物業(yè)管理系統(tǒng) 2 用電負(fù)荷和供電電源 電力負(fù)荷應(yīng)根據(jù)供電可靠性及中斷供電在政治經(jīng)濟(jì)上所造成的損失或影響的程度分為一級(jí)負(fù)荷二級(jí)負(fù)荷及三級(jí)負(fù)荷本項(xiàng)目一級(jí)負(fù)荷有消防系統(tǒng)包括消防報(bào)警配線箱及消防控制中心內(nèi)的聯(lián)動(dòng)控制消防泵消防電梯防排煙系統(tǒng)消防應(yīng)急照明等二級(jí)負(fù)荷有客運(yùn)電梯生活用水水泵及潛污泵三級(jí)負(fù)荷為小動(dòng)力及一般照明系統(tǒng)及其它設(shè)備 電源由市電引入二路 10kv 高壓電纜變配電室設(shè)于地下一層 項(xiàng)目用電負(fù)荷采用單位面積法估算經(jīng)測(cè)算項(xiàng)目計(jì)算總用電負(fù)荷約為 1755kw 3 供電方案 根據(jù)用電負(fù)荷及地塊 情況本工程設(shè) 100