獸藥殘留分析技術進展資料-文庫吧資料
2024-10-03 14:53本頁面
【正文】 十七頁。 警惕殘留檢測開展的誤區(qū) 誤區(qū)二：習慣“參考〞 方法可行 數(shù)據(jù)可信 國外文獻資料 國內(nèi)文獻資料 實驗條件重現(xiàn) 國外文獻資料 國內(nèi)文獻資料 實驗數(shù)據(jù)參考 撰稿發(fā)表 內(nèi)容相似 知其然，而 不知所以然 難以提升 自身水平 第三十九頁，共五十七頁。 —— 對不同藥物的殘留關注程度不一 第三十七頁，共五十七頁。 限制我國殘留檢測開展的問題 問題：照搬國外的殘留監(jiān)控內(nèi)容。 —— 標準制修訂程序化、效應化 導致：標準實施效果較差。 檢測技術開展趨勢分析 篩選方法 確證方法 注重時效性 提高準確性 第三十五頁，共五十七頁。 色譜 分析技術進展 ? 高精密度串聯(lián)質譜 —— LCMS/MS 第三十三頁，共五十七頁。 色譜 分析技術進展 ? 高精密度串聯(lián)質譜 —— GCMS/MS、 LCMS/MS 第三十一頁，共五十七頁。 色譜 分析技術進展 ? 超高效液相色譜系統(tǒng) (UPLC) 第二十九頁，共五十七頁。 殘留檢測方法簡介 ? 儀器確證方法 GCMS GCMSMS HPLCMS 第二十七頁，共五十七頁。 殘留檢測方法簡介 ? 快速篩選方法 酶免疫測定 (EIA) 放射免疫測定法 (RIA) (Dip stick) 生物傳感器 微生物抑制測定法：抗菌藥 TLC 第二十五頁，共五十七頁。 樣品的前處理技術 ——提取 提取 化合物特性 基質組成 提取劑選擇 沉淀劑選擇 設計順序 效率試驗 配比試驗 干擾試驗 影響凈化 第二十三頁，共五十七頁。 樣本的貯存 ? 容器材料 一般為玻璃或塑料 ? 預處理 勻化、縮分、過篩、離心、過濾、防腐、抑制降解等 ? 貯存溫度要求 第二十一頁，共五十七頁。 樣本的范圍 ? 可食性組織及產(chǎn)品 肝、腎、肌肉、脂肪、皮膚、血液 奶、蛋 其他加工食品 ? 其他 毛發(fā)、尿、糞便等 第十九頁，共五十七頁。 “篩選〞到 “確證〞的方法體系 定性定量 飼料產(chǎn)品 尿樣 動物組織 三級方法 二級方法 定性為主 定量為主 定性為輔 LC/MS/MS GC/MS/MS 第十七頁，共五十七頁。 分析方法的總體思路 ? 高水平 (Level Ⅰ) 方法 確證和定量被分析物質 ? 中等水平 (Level Ⅱ) 方法 定量但不需要確證被分析物質 ? 低水平 (Level Ⅲ) 方法 篩選 第十五頁，共五十七頁。 獸藥殘留分析方法的要求 ? 快速 ? 高通量 ? 定量 ? 準確度和精確度 ? 確證 ? 法定要求 ? 質控要求 第十三頁，共五十七頁。 ? 通過測定殘留標示物的含量表示樣品殘留量和MRLs。 殘留標示物
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