關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全2-文庫吧資料
2024-10-03 14:41本頁面
【正文】 萬家。而如此神秘的原因也非常簡單，就是嚴(yán)防病菌的 交叉?zhèn)魅荆员ＷC雞源的營養(yǎng)和健康 ! 第二十一頁，共三十四頁。 這里不是軍事重地，但在方圓 3公里卻被列爲(wèi) “禁區(qū)〞，就是每天送信的投遞員也只能在遠(yuǎn)離此處 的地方等待那里的工作人員前來取信。 青少年膳食指南 第十九頁，共三十四頁。 第十八頁，共三十四頁。一份肯德基快餐脂肪提供的能量占總能量的 50%左右，而維生素的含量缺乏脂肪量的 10%。經(jīng)測算，一份麥當(dāng)勞快餐提供的能量大致為 1400千卡，占 3歲兒童每日供給標(biāo)準(zhǔn)的88%113%， 13歲兒童的 49%63%。每到周末，肯德基、麥當(dāng)勞就成了孩子們的樂園，吃著香噴的炸雞翅，享受著西式快餐發(fā)出的咖啡的馨香，孩子們樂此不疲。 洋快餐引發(fā)的幾種現(xiàn)代病 高血壓 冠心病 糖尿病 癌癥 肥胖癥 第十七頁，共三十四頁。 “洋快餐〞的三高劣勢 大量的研究說明，興旺國家癌癥禍害長期危害的根源在于 “高熱量、高脂肪、高蛋白〞的三高膳食。 洋 快餐 近期相關(guān)新聞 怎樣食用洋快餐 第十四頁，共三十四頁。 掃描早餐調(diào)查表 第十二頁，共三十四頁。可是在這極其平常的事情中，卻有著不少學(xué)問。 第十頁，共三十四頁。 拓展應(yīng)用 將所學(xué)知識應(yīng)用于實(shí)際生活中，通過設(shè)計(jì)食譜，增加父母的責(zé)任感，培養(yǎng)自己關(guān)愛他人營養(yǎng)與健康的意識。 合理營養(yǎng) 知道合理營養(yǎng)的內(nèi)容，建立良好的飲食習(xí)慣。 課 前 準(zhǔn) 備 第九頁，共三十四頁。 學(xué)生： 分小組調(diào)查 、 查找 、 整理資料。 教師： 收集資料、了解學(xué)生日常飲食習(xí)慣。 逐步設(shè)疑，引導(dǎo)學(xué)生積極參與討論，肯定成績 使其具有成就感，提高他們學(xué)習(xí)的興趣和積極性。 采用調(diào)查設(shè)計(jì)、直觀展示、看圖分析、問題自測 、 小組討論等多種方法，以多媒體手段輔助教學(xué)，讓學(xué)生不僅動耳聽，還要動手寫、動眼看、動口說、動腦想。因此本課通過循序漸進(jìn)地引導(dǎo)，讓學(xué)生自己一步一步得出這節(jié)課的結(jié)論。 第六頁，共三十四頁。 教 學(xué) 重 點(diǎn) 和 難 點(diǎn) 重點(diǎn)： 認(rèn)識合理營養(yǎng)的重要性， 舉例說出什么是合理營養(yǎng)并嘗試設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜。 初步了解亞健康與不合理飲食的關(guān)系。 學(xué)會設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜。 教 學(xué) 目 標(biāo) 第四頁，共三十四頁。 運(yùn)用所學(xué)營養(yǎng)知識，根據(jù)全家人的具體情況在短時(shí)
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