畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的問題及對策研究-文庫吧資料
2024-10-01 01:17本頁面
【正文】 的屠宰方式，嚴(yán)格檢疫規(guī)程，做到對檢疫不合格的動物及產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理。強(qiáng)化畜禽圈舍消毒滅源，扎實開展動物疫病監(jiān)測，確保全區(qū)清靜無疫。加大重大動物疫病強(qiáng)制免疫，提高免疫密度，將強(qiáng)制免疫落實到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、戶，將重點免疫向全面免疫轉(zhuǎn)變，確保全區(qū)畜禽重大動物疫病不發(fā)病、發(fā)病不流行。定期或不定期對飼料、獸藥生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營場（戶）進(jìn)行抽查或突擊檢查，確保常年無過期飼料原料、飼料、獸藥，無違禁飼料添加劑和獸藥使用或出售。由于全區(qū)畜牧工作量大，在編人員無法完成大量的工作，所以，另聘了98人完成相應(yīng)的業(yè)務(wù)工作，由于這部分人的文化水平有限，思想素質(zhì)較低，難免會出現(xiàn)錯誤，2011年就查處畜牧獸醫(yī)人員違法行為9件。2011年共查處個體業(yè)主不憑檢疫證明運輸?shù)膭游锛捌洚a(chǎn)品案件共60余件。2011年查處問題養(yǎng)殖場（戶）33戶，生豬2195頭，潲水油4000kg，實施行政處罰7件，移交公安機(jī)關(guān)4件。部門之間協(xié)調(diào)配合有漏洞，私屠濫宰長期存在，對問題畜產(chǎn)品不能及時就地由專業(yè)技術(shù)人員運用先進(jìn)的儀器設(shè)備進(jìn)行科學(xué)檢測，導(dǎo)致問題畜產(chǎn)品流入市場。另外私屠濫宰的現(xiàn)象也時有發(fā)生，為畜產(chǎn)品質(zhì)量不安全埋下隱患。2011年全區(qū)查處飼料獸藥經(jīng)營
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