畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的問題及對策研究(更新版)
【正文】 全區(qū)查處飼料獸藥經(jīng)營案件13件，檢查不合格樣品5個，沒收生物制品75瓶，過期飼料420kg，獸藥2盒，檢查飼料生產(chǎn)企業(yè)5家，暫扣庫存過期原料（預(yù)混料）1260千克。2011年，南川區(qū)共抽樣采集畜禽血清3605份，監(jiān)測規(guī)模養(yǎng)殖場144個，散養(yǎng)戶1096個，監(jiān)測口蹄疫2452份，%；豬瘟2048份，%；禽流感757份，%；雞新城疫713份，%；高致病性豬藍耳病162份，合格率50％。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管涉及多頭、多部門管理，管理缺乏專業(yè)管理機構(gòu)、專業(yè)力量相對薄弱，權(quán)威性不高，綜合性監(jiān)管不夠、監(jiān)管疲軟。 加強畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全的對策 加強南川雞、涪陵水牛、中華蜜蜂、水江黑豬等地方良種畜禽資源保護，為南川畜產(chǎn)品品質(zhì)提供有力保障。認真抓好轄區(qū)周邊道路防疫檢查消毒綜合站等道口檢查站的管理，做到24h值班到位，規(guī)范檢查，查證驗物，消毒到位，有效阻止外來病害畜禽及產(chǎn)品流入。加快無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)推廣，全面提升畜禽生產(chǎn)過程中的科學(xué)飼喂、用藥、預(yù)防和治污等水平，提高科技在發(fā)展無公害畜產(chǎn)品的貢獻率，加強畜牧獸醫(yī)人員培訓(xùn)，提高專業(yè)能力和思想素質(zhì)，提高對病害畜禽及產(chǎn)品的技術(shù)鑒定和辨別能
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