畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的問(wèn)題及對(duì)策研究-閱讀頁(yè)
2024-10-01 01:17本頁(yè)面
【正文】 ，做到24h值班到位，規(guī)范檢查，查證驗(yàn)物，消毒到位，有效阻止外來(lái)病害畜禽及產(chǎn)品流入。二是加大查處逃避檢疫和販賣、運(yùn)輸、屠宰加工病害動(dòng)物及產(chǎn)品的違法行為，嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營(yíng)行為，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。監(jiān)管部門要認(rèn)真履行畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)，依法鑒定，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題畜產(chǎn)品認(rèn)真及時(shí)的進(jìn)行處理，保障畜產(chǎn)品不流入市場(chǎng)。二是加強(qiáng)培訓(xùn)，積極推廣安全畜產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)。加快無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)推廣，全面提升畜禽生產(chǎn)過(guò)程中的科學(xué)飼喂、用藥、預(yù)防和治污等水平，提高科技在發(fā)展無(wú)公害畜產(chǎn)品的貢獻(xiàn)率，加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)人員培訓(xùn)，提高專業(yè)能力和思想素質(zhì)，提高對(duì)病害畜禽及產(chǎn)品的技術(shù)鑒定和辨別能力。一是大力發(fā)展畜產(chǎn)品龍頭加工企業(yè)。大力發(fā)展安全優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，有利于推動(dòng)安全畜產(chǎn)品基地建設(shè)并通過(guò)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)提高養(yǎng)殖戶組織化程度；有利于拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和附加值；有利于增強(qiáng)我區(qū)畜產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和農(nóng)民增收，有利于做大做強(qiáng)南川區(qū)畜產(chǎn)品品牌。加大“南川雞”、“南川雞蛋”、“金佛山中蜂”“巴馬香豬”等無(wú)公害、綠色畜產(chǎn)品品牌的宣傳與包裝，不斷提高其知名度，繼續(xù)對(duì)“渝亞坤”牌野豬肉等綠色食品的申報(bào)，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量的安全水
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