【正文】 聯(lián)協(xié)試車投產(chǎn) 生產(chǎn)準(zhǔn)備 — 22— 六、環(huán)境影響評(píng)價(jià) （一）環(huán)境影響。 本項(xiàng)目根據(jù)專業(yè)合作社的實(shí)際情況，建設(shè)期從可行性研究報(bào)告，初步設(shè)計(jì)被批準(zhǔn)，資金到位之日起，到項(xiàng)目建成投產(chǎn)日止，建設(shè)期為 1 年。 本項(xiàng)目雖然屬于中小型能耗項(xiàng)目，在總體布置中，盡可能做到布局緊湊，流程合理，減少物料周轉(zhuǎn)的距離和次數(shù)，降低能耗，將 配電房的位置盡量設(shè)置在接近負(fù)荷中心，減少重復(fù)的變電容量，縮短供電線路的半徑，減少電能損耗。 。 。 本項(xiàng)目耗水量 300噸 /年，主要是生產(chǎn)清洗用水和生活 用水。其土建內(nèi)容祥見表 53。 （七）公用工程、輔助工程及其它配套工程 。 表 52 主要設(shè)備一覽表 序號(hào) 設(shè)備名稱 規(guī)格型號(hào) 單位 數(shù)量 備注 1 茶葉炒干機(jī) 6CCP90 臺(tái) 1 2 茶葉烘干機(jī) 6CHZ－ 3 臺(tái) 1 — 18— 3 茶葉炒干機(jī) 6CCG50 臺(tái) 2 4 往復(fù)式理?xiàng)l機(jī) 6CLF60 臺(tái) 8 5 鮮葉提升機(jī) 6CXT 臺(tái) 1 6 茶葉滾筒殺青機(jī) 6CST50 臺(tái) 1 7 網(wǎng)帶冷卻輸送機(jī) 6CWS60 臺(tái) 4 8 茶葉搡捻機(jī) 6CR45 臺(tái) 2 9 炒鍋 個(gè) 4 （六）原料和燃料供應(yīng)方案 目前專業(yè)合作社擁有 畝無(wú)系性茶園基地、在未來(lái) 2年內(nèi)通過(guò)政府扶持、專業(yè)合作社投入栽種 1200畝，即可形成 5000畝茶園基地，加之項(xiàng)目實(shí)施地周邊栽種有大量的茶園，原料供應(yīng)有保證。 （六）設(shè)備方案 由于本項(xiàng)目屬新建項(xiàng)目，主要購(gòu)置名優(yōu)茶和優(yōu)質(zhì)大宗茶生產(chǎn)設(shè)備，以滿足現(xiàn)有生產(chǎn)地生產(chǎn)能力和產(chǎn)品質(zhì)量的需要。②攤涼：適度的攤涼不僅可以很好地促進(jìn)茶葉內(nèi)含物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，而且根據(jù)茶葉含水規(guī)律，能使茶葉水分均勻分配，以利水分的適度散失；③適度判定：含水量在 45%左右，大拇指與食指搓捻茶條即成粉。 （ 3）成型：不同的茶按企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)外型要求。 （ 2）揉捻：①加壓總則：“輕重輕”原則；②嫩葉：“輕壓短揉”、老葉“重壓長(zhǎng)揉”；③嫩葉冷揉，中檔葉溫揉；殺青葉經(jīng)過(guò)攤涼，高級(jí)嫩葉采用冷揉，老葉宜采用熱揉，一芽二葉溫揉為好；④解塊分篩，分次揉捻。 （五）生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 ： （ 1）殺青：高溫殺青，溫度先高后低，殺青要求迅速，及時(shí)地破壞酶活性，在不使葉子產(chǎn)生紅葉紅梗的前提下，掌握適當(dāng)?shù)蜏貙?duì)茶葉品質(zhì)有利，達(dá)到“殺透殺勻”、“老而不焦”、“嫩而不生”的目的。 （ 1）車間建筑物分別按一、二級(jí)耐火等級(jí)進(jìn)行修建；（ 2）主要建筑，構(gòu)筑物設(shè)置接地裝置，正常情況下不帶電的設(shè)備外殼及金屬管路均采取接零保護(hù)，變壓器中性接地電阻小于 4；（ 3）防機(jī)械傷害，設(shè)備設(shè)施安裝按規(guī)范布局以滿足維修與安全距離要求。 達(dá)到食品安全衛(wèi)生許可標(biāo)準(zhǔn)。 （二）建設(shè)規(guī)模 綜合辦公樓 1 棟 800m2 生產(chǎn)加工廠房 1 棟 1000m2 職工宿舍 1 棟 400m2 庫(kù)房 1 棟 400m2 消防水池 250m3 廠區(qū)綠化帶 5400m2 輸電線路 1 條 茶葉加工生產(chǎn)線 2 條 （三）建設(shè)規(guī)劃和布局 根據(jù)選址的現(xiàn)有情況，在廠區(qū)面設(shè)一個(gè)出入口，出入口前設(shè)廠前區(qū)，以門衛(wèi)、辦公室為主，結(jié)合地形條件配置綠化帶，以綠化美化廠區(qū)環(huán)境。 ，本項(xiàng)目產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)主要定向?yàn)槭?nèi)和周邊地區(qū)，以便形成品牌效應(yīng)進(jìn)入全國(guó)市場(chǎng)。 ，體現(xiàn)以人為本的經(jīng)營(yíng)理念。 “以農(nóng)為本，為農(nóng)服務(wù)”的經(jīng)濟(jì)宗旨與茶農(nóng)建立起“互惠互利、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的利益共同體。 四是 隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人們飲食習(xí)慣的改變，以及貴州與外地交 通的改善，市場(chǎng)流通更便捷，利用當(dāng)?shù)氐脑牧蟽?yōu)勢(shì)，政策的幫扶，人力資源的豐富，發(fā)展規(guī)模化、工廠化生產(chǎn)，采取先進(jìn)科學(xué)的管理，以嚴(yán)格的管理，先進(jìn)的技術(shù)，合格的產(chǎn)品，完善的體制，一流的信譽(yù)與優(yōu)質(zhì)的服務(wù)進(jìn)入市場(chǎng)，爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。 三是 茶葉是我省重要的地方特色農(nóng)產(chǎn)品，全省 88個(gè)縣（市、區(qū)、特區(qū)）省81 個(gè)產(chǎn)茶，在全國(guó) 15個(gè)產(chǎn)茶大省中，貴州茶園面積排第八位，產(chǎn)量排第十位。二是 根據(jù)相關(guān)資料分析， 20xx年全國(guó)茶葉產(chǎn)量 87 萬(wàn)噸，綠茶產(chǎn)量達(dá) 萬(wàn)噸，占總產(chǎn)量的 43%，產(chǎn)值 167 億元，占總產(chǎn)值的55%。近年來(lái)國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)量始終保持在 80 萬(wàn)噸以上。 一是 隨著我國(guó)的穩(wěn)定發(fā)展和居民生活水平的不斷提高，茶葉消費(fèi)檔次不斷增加，茶葉產(chǎn)量也逐年提高。期間將是我國(guó)，特別是我省茶 產(chǎn)業(yè)發(fā)展 — 13— 的重要時(shí)期。據(jù)預(yù)測(cè)，到 20xx年我國(guó)人口將達(dá) 15億，全國(guó)人均收入將在原有水平上提高一倍，綠茶每年平均遞增 510%，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量將達(dá)到 90 萬(wàn)噸。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織政府茶葉小組也作出世界綠茶穩(wěn)步增長(zhǎng)的結(jié)論。我國(guó)茶葉出口量和出口值分別由1970 年的 20xx年的 萬(wàn)噸和 億美元。世界衛(wèi)生組織向人們推薦的六種保健品中綠茶排在第一。我國(guó)也將茶葉定為國(guó)飲。 茶葉是中國(guó)乃至世界上許多國(guó)家和地區(qū)的傳統(tǒng)飲料。一是擴(kuò)大專業(yè)合作規(guī)模，增大自籌資金范圍；二是申請(qǐng)銀行貸款，其次積極申請(qǐng)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金或貨款貼息資金，盡快實(shí)施完成本項(xiàng)目。項(xiàng)目建設(shè)主要制約因素是資金不足，使現(xiàn)有的生產(chǎn)綜合利用低，本項(xiàng)目的建設(shè)主要是依托 33個(gè)村民組村民種植的 畝茶園，集中 14 戶茶園專業(yè)大戶的資金和技術(shù)來(lái)進(jìn)行，在三年多的栽種茶林的過(guò)程中就耗資了大量資金，現(xiàn)要實(shí)現(xiàn)本項(xiàng)目，就需要大量的 資金投入，融資就成為項(xiàng)目建設(shè)的最大障礙，但眼見明年茶園就可大面積采茶，加工廠房建設(shè)迫在眉睫，所以本項(xiàng)目的建設(shè)勢(shì)在必行。 項(xiàng)目建設(shè)地水資源豐富且水質(zhì)好，電力供應(yīng)充足，項(xiàng)目廠址無(wú)雜地質(zhì)結(jié)構(gòu)，交通便利，有利于原料和產(chǎn)品的運(yùn)輸，適宜廠址的建設(shè)。 務(wù)川縣交通便捷，基礎(chǔ)設(shè)施日臻完善。務(wù)川縣位于遵義市北部，屬于貴州省最大的茶葉生產(chǎn)區(qū)之一，茶區(qū)主要分布在湄潭、鳳崗、余慶、正安、遵義、道真、習(xí)水、仁懷、桐梓、務(wù)川等 15 縣（市、區(qū)），務(wù)川縣現(xiàn)有茶葉栽種面積為 10萬(wàn)多畝，年產(chǎn)量達(dá) 100噸，本項(xiàng)目現(xiàn)已栽種 ，明年即將大面積采摘，為本項(xiàng)目順利實(shí)施 — 11— 提供了原料保證。 務(wù)川縣歷來(lái)有種植茶葉的歷史，在縣委、縣政府的長(zhǎng)期重視和大力培植，茶葉種植已成為務(wù)川縣農(nóng)村的一大支柱產(chǎn)業(yè)，尤其是近 5 年來(lái)，茶產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展，農(nóng)民收入得到增加，農(nóng)民種茶積極性得到提高，基礎(chǔ)好。 （二）項(xiàng)目實(shí)施的有利條件 策環(huán)境。 。預(yù)計(jì) 20xx 年全年完成生產(chǎn)總值（ GDP） 億元，全年地方財(cái)政收入 億元，農(nóng)民人均收入達(dá)到 4200 — 10— 元。 。 務(wù)川縣屬中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，氣候溫和，四季 分明，雨量充沛，無(wú)霜期長(zhǎng)，平均溫度 ℃，極端最高溫度 ℃，極端最低溫度 ℃，無(wú)霜期平均 293337 天，日照時(shí)間 1089 小時(shí)，平均年降雨量 1076 毫米，多數(shù)地區(qū)在10001200 毫米，總趨勢(shì)是在同一海撥高度上，溫度自西向東逐漸降低，降雨量則由東南向西北遞減。本項(xiàng)目廠址位于務(wù)川縣黃都鎮(zhèn)高洞村，距縣城 65 公里。務(wù)川縣國(guó)土面積 2777平方公里，全縣土地總面積 420 萬(wàn)畝，森林覆蓋率 %，草場(chǎng) 萬(wàn)畝，全縣已發(fā)展茶葉面積近 10 萬(wàn)畝。 — 9— 三、建設(shè)條件 （一）項(xiàng)目區(qū)概況 。三是 本項(xiàng)目建成后，由于采用較為現(xiàn)代化、新技術(shù)的生產(chǎn)加工手段，并組成專業(yè)合作社加茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式，從根本上解決農(nóng)民種植后銷售難的問(wèn)題，故本項(xiàng)目可促進(jìn)當(dāng)?shù)夭鑸@基地建設(shè)。本項(xiàng)目可盡快實(shí)現(xiàn)專業(yè)合作社 +基地 +農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)模 式，形成種植 +加工 +銷售的發(fā)展格局。 一是 本項(xiàng)目建設(shè)利用地方資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)換為地方