【正文】 子可以提煉做成 高檔美容 化妝品。 公司 3年前開始從事鮮等深加工， 2020 年引進購置了 500 噸破碎機和安裝120 個不銹銅罐，進口全自動灌裝線橡木桶，公司擁有的設(shè)備種植原料基地及社會資源為項目建設(shè)奠定了基礎(chǔ)。 9 項目技術(shù)方案 酒壓生產(chǎn)技術(shù)方案 酒莊占地面積約 8000 平方米，酒廠計劃年生產(chǎn)汁 10000 噸，年產(chǎn)酒 5000 噸，采用氣囊式壓榨機將采摘的鮮 葡萄 破碎，經(jīng)發(fā)酵后壓榨分離澄清冷處理，這時溫度要控制在 4℃— 5℃后過濾裝瓶，具體方案如下圖 ： 原料 除梗破碎 浸漬、發(fā)酵 25℃ 30℃ (皮渣形成后加糖 ) 分離、澄清 貯藏、成熟 冷處理 (4℃ 5℃ ) 過 濾 CO2或 N2 添加 裝 瓶 瓶貯或貼標(biāo) 清汁發(fā)酵 15℃ 18℃ 壓榨 壓榨汁 控制除梗率及破碎強度 人工酵母或自然酒母淋帽 穩(wěn)定性實驗 10 以上是成品紅酒的工藝流程，酒莊在實施此技術(shù)方案時，非常注重掌握每個工藝流程中每個環(huán)節(jié)時間、 溫度的控制以及所用輔料的添注由資深釀酒師，現(xiàn)場操作，區(qū)內(nèi)著名教授 作為技術(shù)顧問，工藝流程以及技術(shù)水準達到國際領(lǐng)先水平。 項目建設(shè)目標(biāo) 通過于連湖農(nóng)場簽定租賃 30 年合同， 3000 畝地和邵崗鎮(zhèn)簽定租賃 50 年合同 4000畝地用 3 年的時間種植發(fā)展 7000 畝優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)釀酒為原料基地的優(yōu)勢，結(jié)合青銅峽市現(xiàn)有種植釀酒 7 萬畝，綜合年產(chǎn)量達 10噸以上的良好產(chǎn)量基礎(chǔ)。 項目設(shè)計及規(guī)模 項目建設(shè)內(nèi)容 建設(shè)高檔酒莊 8000 平方米 購置榨汁機 1臺，過濾機 2 臺，發(fā)酵罐 120 個，酒泵 20 個 購買進口罐裝成品酒生產(chǎn)線 1臺，橡桶 50 個 建設(shè)規(guī)模 項目建成投產(chǎn)后，年榨鮮汁 10000 噸，年產(chǎn)酒 5000 噸，營業(yè)收入 3000 萬元，利潤13071 萬元 。 ★堅持生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟效益相統(tǒng)一的原則 ★在項目資金籌措方面，堅持引資與籌資相結(jié)合為主體，爭取政府優(yōu)惠政策扶持為輔的原則。 項目建設(shè)原則 ★堅持科學(xué)規(guī)劃，合理布局，突出特色，分布施工，規(guī)范化管理協(xié)調(diào)局部，科學(xué)經(jīng)營，整體推進的原則。 綜上所述，該項目建設(shè)具有政策、人文資源科技等優(yōu)勢，因此，項目的建設(shè)是可行的。 隨著人民生活水平的不斷提高，食品安全和食品衛(wèi)生越來越受人們重視。項目建設(shè)地點坐落于青銅 峽市，青銅峽市區(qū)位優(yōu)勢好，自然條件豐富，基礎(chǔ)設(shè)施完善，通訊設(shè)施發(fā)達， 109 國道、石中高速公路、 201 7 省道、包蘭鐵路、市區(qū)道路與交通主干線縱橫相同，交通十分便力，為發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工窯藏、儲藏、物流配送提供了能源保證。在 葡萄 苗木供應(yīng)上，由 葡萄 酒企業(yè)無償為種植農(nóng)戶提供，政府還積極 督促企業(yè)設(shè) 立產(chǎn)業(yè)風(fēng)險基金和制定收購最低保護價等。 項目投資環(huán)境 自治區(qū)黨委政府高度重視 葡萄 產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，批轉(zhuǎn)下發(fā)了《寧夏林業(yè)優(yōu)勢果品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)實施方案》，確定將產(chǎn)業(yè)作為全區(qū)十大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一來抓。同時大力推行品牌戰(zhàn)略，以品牌占領(lǐng)市場，充分利用新聞媒體、外銷窗口、廣告牌、各種博覽會等，廣泛 宣傳寧夏和我市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的品牌產(chǎn)品，打造酒文化、產(chǎn)業(yè)旅游，引導(dǎo)及酒系列產(chǎn)品的大眾消費，在國內(nèi)外形成銷售網(wǎng) 絡(luò)，做大做強我市乃至我區(qū)的酒產(chǎn)業(yè)。 專業(yè)合作社下設(shè)的銷售部負責(zé)原料的收購，質(zhì)量檢測與種植農(nóng)戶簽訂原料收購合同統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一銷售。 6 按照寧夏 葡萄 酒加工企業(yè)未來五年規(guī)劃，到 2020 年全區(qū) 葡萄 酒年生產(chǎn)能力將達到15 萬噸，年消耗原料 21萬噸，為了確保我市 葡萄 酒廠能全部加工，就必須建有 15 萬噸的生產(chǎn)能力酒莊酒廠。同時采用先進釀造工藝和先進儲藏設(shè)備建廠等，基本上沿著栽培區(qū)域化、原料基地化、品種優(yōu)良化、種植加工一體化的發(fā)展戰(zhàn)略，為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。產(chǎn)量 9萬噸，其中鮮食3萬噸，釀酒 6萬噸，寧夏產(chǎn)業(yè)雖然起步遲，但它從起步時就邁入了一條比較熟的路子。賀蘭山東麓地區(qū)是我國著名的優(yōu)質(zhì)區(qū)。另外根據(jù)市場分析按照目前產(chǎn)量，每畝地可產(chǎn)鮮 葡萄 1000 公斤，加工成 汁 約 400 公斤，產(chǎn)值 4000 元 /畝，如果 加 工成 葡萄 酒其效益將更可觀。 會產(chǎn)生良好的社會效益和經(jīng)濟效益，項目建成后，使甘城子、玉泉至我市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)有了重大調(diào)整，不但依靠果樹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生高效益，而且也通過種植和產(chǎn)后加工培植了新的經(jīng)濟增長點，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展， 全面促進全市的經(jīng)濟發(fā)展。中央對農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題的高度重視及西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實施，為我市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化提供了良好的機遇，加上我市的產(chǎn)地優(yōu)勢和充足的光熱、資源及得天獨厚的灌溉條件，為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和區(qū)域優(yōu)勢發(fā)揮創(chuàng)造了條件。因此，大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，全面提高農(nóng)村經(jīng)濟的素質(zhì)和效益，已成為目前農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的一項刻不容緩的重要任務(wù)。我區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟整體素質(zhì)和效益不高的問題越來越突出。 大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)是適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的要求。 葡萄 漿果的營養(yǎng)成分很豐富，會有大量的碳水化合物、配糖類、有機酸及鹽、礦物質(zhì)、酶、無氮有機物、芏柔質(zhì)、含氮有機物、生物催化劑等，在醫(yī)療保健上，有補腎、壯腰、滋神益 血、降壓、開胃之效，常食用及其制品可預(yù)防和治療神經(jīng)衰弱，胃痛腹脹，心血管疾病。 在玉泉營已開發(fā)土地 3000 畝，已種植成 齡葡萄 園 2020 畝已掛果， 2020 年甘城子地區(qū)又開發(fā)土地 4000 畝，已種植 2020 畝，計劃到 2020 年我公司釀酒總面積可達 7000 畝，實施種植區(qū)域化、品種優(yōu) 良