超市培訓(xùn)系列之店長(zhǎng)培訓(xùn)教材-文庫(kù)吧資料
2025-03-12 11:03本頁(yè)面
【正文】 超市門市高手素質(zhì)檢測(cè)表 請(qǐng)用“是”或“不是”回答以下 11個(gè)問題： 我有書中所要求的學(xué)問、經(jīng)驗(yàn)、領(lǐng)導(dǎo)能力和信心嗎？（ ） 我是不是對(duì)自己超市的前景充滿了信心，對(duì)未來有許多規(guī)劃呢？（ ） 我是不是做到了以誠(chéng)待人，不玩弄權(quán)謀，并且言行一致呢？（ ） 我是不是從沒有輕言寡信，對(duì)于別人不合理的要求是不是敢于拒絕呢？ （ ） 我是不是有判斷力、決斷力和行動(dòng)力呢？（ ） 我是不是敢于承擔(dān)責(zé)任，既不包庇部屬，也不出賣部屬呢？（ ） 我是不是努力進(jìn)取，時(shí)刻為超市盡心盡力呢？（ ） 我是不是能夠虛心接受別人的意見，不做自我英雄式的表演呢？（ ） 我是不是能夠做到嚴(yán)以律已，寬以待人呢？（ ） 我是不是有堅(jiān)忍和剛毅的精神呢？（ ） 1我是不是能夠以常創(chuàng)新，并且能夠經(jīng)常超越自我，無所畏懼呢？（ ） 如果對(duì)于以上 11個(gè)問題，您都能夠坦然地回答“是”那么您已具備了成為超市門市高手的素質(zhì)。 ?店員服務(wù)的十個(gè)步驟 ?（ 1） 等待時(shí)機(jī) ?（ 2） 初步接觸 ?（ 3） 商品提示 ?（ 4） 揣摩顧客的需要 ?（ 5） 顧客在產(chǎn)生了購(gòu)買欲望之后，并不能立即決定購(gòu)買，還 必須進(jìn)行比較、權(quán)衡，直到對(duì)商品充分信賴之后，才會(huì)購(gòu)買。 ?（ 7）行動(dòng)階段。 ?（ 5）比較階段。 ?（ 3）聯(lián)想階段。 銷售方面的準(zhǔn)備 銷售方面的準(zhǔn)備主要包括四個(gè)方面： （ 1）備齊商品 （ 2）熟悉價(jià)格 （ 3）準(zhǔn)備售貨用具 （ 4）整理環(huán)境 ?二、營(yíng)業(yè)中的基本步驟 ? 顧客購(gòu)買商品時(shí)的心理變化 ?（ 1）注視階段。 第三項(xiàng)是要養(yǎng)成大方的舉止。 店員在上班時(shí)間，一定要有飽滿的熱情、充沛的精力，切不可無精打采、萎靡不振；也不能怒火中燒，咬牙切齒。 其二，穿著素雅。 一、營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備 主要是兩個(gè)方面的準(zhǔn)備： （ 1）個(gè)人方面的準(zhǔn)備， （ 2）銷售方面的準(zhǔn)備。 店員說出“趕走顧客的言語 。 店員要有良好的待客態(tài)度 店員要有良好的營(yíng)造溫馨的購(gòu)買商品環(huán)境的意識(shí)。 店門市高手應(yīng)當(dāng)做一個(gè)導(dǎo)購(gòu)員 一個(gè)優(yōu)秀的店員必須明了，少賣一種商品只是少了一個(gè)金蛋，而服務(wù)不好，得罪了一個(gè)顧客，則是殺死了一只會(huì)下金蛋的鵝。 ? 把自己錯(cuò)位為推銷員 ? 決不能讓顧客看出有任何推銷意圖的，更不能強(qiáng)拉硬拽。 ?（ 5） 通過 POP材料做陳列展示。 ?（ 3） 確保標(biāo)價(jià)清晰易辨。 ?四、商品的陳列法則 ?（ 1） 確保商品數(shù)量充足，品種規(guī)格齊全。這樣做不僅能節(jié)省空間，使商品布局更合理，也增加了顧客環(huán)游的空間，促進(jìn)顧客的評(píng)估和選購(gòu)。如果商品陳列合理，使顧客易于尋找，其購(gòu)買的機(jī)會(huì)就大大增加。 為何每天這么多人進(jìn)進(jìn)出出，可什么都不習(xí)就走了，“想買，卻不知道你們的商品為何選起來那么困難”。 因此，為了滿足顧客觀看選購(gòu)商品的需要，自選超市也應(yīng)運(yùn)而生，它不但能使顧客細(xì)看到商品，還可以用手觸摸，順利地確定自己所需要的商品。 第五章 商品陳列的訣竅 ?一、構(gòu)筑吸引顧客的磁場(chǎng) ? 顧客一走進(jìn)超市，就象進(jìn)入了天堂般美妙的世界，氣氛詳和，各種藥品琳瑯滿目，而自己需要的藥品正簇?fù)砥渲?，這時(shí)若再有輕松的音樂，您會(huì)感覺自己如春天的使者正在摘取大地奉獻(xiàn)的第一朵小花，那種感覺真是如臨仙界。 四、接觸 ?退縮 ?回游型超市 見到顧客要購(gòu)買商品時(shí)，店員若展開積極地接待工作，會(huì)使店員的地盤意識(shí)暫解除，也就等于放開顧客空間，原在一旁瀏覽的顧客也可乘機(jī)進(jìn)來，進(jìn)而吸引大批顧客。 傳達(dá)責(zé)任感的行為（例如表現(xiàn)自己對(duì)商品深有信心）。 店員空間寬大的行為方法 三、退縮 ?回游型超市 生意冷清時(shí)，在這種“退縮 ?回游”型超市，店員 保工作狀態(tài)也十分必要，擦拭桌子，陳列超市，可 使店充滿活力，并以此招攬更多的顧客。 二、退縮型超市 店員空間狹小的行為方法 店員也要時(shí)刻注意，保持“革命的警惕性” , 注意自己的行為態(tài)度能否能招攬顧客。 一、接觸型超市 首先，就接觸型超市來說，接觸型超市是指直接面對(duì)街道或客流通路的超市。 ? 最后，顧客喜歡不受店員糾纏的超市。 ? 其次，顧客喜歡藥品陳列豐富的超市。 ? 一、 越容易觀看拿取的超市生意興隆 ? 易于顧客觀看拿取的超市生意興隆。 節(jié)流是指如何提高其現(xiàn)有資產(chǎn)的利用效率，如何愛護(hù)現(xiàn)有設(shè)施，如何保全超市的現(xiàn)有資產(chǎn)。 四、重視資產(chǎn)保全 增加收益的途徑無外乎兩個(gè)：一個(gè)是開源，一個(gè)是節(jié)流。 除商品外，店內(nèi)人員動(dòng)態(tài)，也是經(jīng)營(yíng)者需要掌握的情報(bào)，從個(gè)人資料、出生、專長(zhǎng)、興趣、學(xué)歷、待客禮節(jié)、商品知識(shí)等都需了解，才能人盡其才，才盡其用。 除了解客戶外，建立完整的顧客資料也是非常必要且有幫助的。 ? 表現(xiàn)不佳，不茍言笑，滿臉緊繃，待客不佳，同時(shí)還會(huì)有經(jīng)下特征： ?（ 1） 穿著隨便，不重裝束； ?（ 2） 講話措詞不嚴(yán)謹(jǐn)； ?（ 3） 整理工作做得不徹底，仍然凌亂； ?（ 4） 疏忽的工作顯著增加； ?（ 5） 發(fā)生災(zāi)害，事故增加； ?（ 6） 顧客怨言增多。 ? “聰明不如學(xué)識(shí)，學(xué)識(shí)不如做事，做事不如做人！” ? 因此，成功的經(jīng)營(yíng)者要獲得他人好感，處理好人際關(guān)系，應(yīng)該做到：儀表端莊，多微笑；；牢記對(duì)方優(yōu)點(diǎn)，牢記對(duì)方姓名及職位；常稱贊對(duì)方表現(xiàn)，并輔以適當(dāng)?shù)募?lì)；關(guān)心店員，體諒對(duì)方等。 “信息服務(wù)”是指店方適時(shí)地為顧客傳達(dá)或報(bào)導(dǎo)一些相關(guān)信息。 商品質(zhì)量上乘，銷售的設(shè)施齊全，引入名優(yōu)特商品，店鋪改裝，設(shè)置停車位，散發(fā)宣傳單等；而金錢上的服務(wù)是指提供折價(jià)促銷，贈(zèng)品促銷等讓利酬賓的方法。 備齊軟硬件設(shè)施 所謂硬服務(wù)，就是指有形服務(wù)，它能讓人一目了然。 賣場(chǎng)服務(wù)是指顧客在進(jìn)入超市后，到離開超市之間店方所提供的服務(wù)。 第二章 讓業(yè)績(jī)步步高升 提升營(yíng)業(yè)額的途徑
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