【摘要】食品質(zhì)量成本管理質(zhì)量成本管理是通過對質(zhì)量成本進行統(tǒng)計、核算、分析、報告和控制,找到降低成本的途徑,進而提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。探討產(chǎn)品質(zhì)量與企業(yè)經(jīng)濟效益之間的關(guān)系??藙谑勘日f:質(zhì)量是免費的,只要我們按已達成的要求去做,第一次就把事情做對,才是成本的真諦
2025-01-12 17:27
【摘要】食品質(zhì)量成本第一節(jié)質(zhì)量成本概述第二節(jié)質(zhì)量成本的科目設(shè)置與核算第三節(jié)質(zhì)量成本分析第四節(jié)質(zhì)量成本管理第一節(jié)質(zhì)量成本概述一、質(zhì)量成本的含義?原國際標準ISO8402:1994《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證術(shù)語》對質(zhì)量的定義:為了確保和保證滿意的質(zhì)量而發(fā)生的費用以及沒有達到滿意的質(zhì)量所造成的損
2025-01-24 17:43
【摘要】食品質(zhì)量成本管理質(zhì)量成本管理是通過對質(zhì)量成本進行統(tǒng)計、核算、分析、報告和控制,找到降低成本的途徑,進而提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。探討產(chǎn)品質(zhì)量與企業(yè)經(jīng)濟效益之間的關(guān)系。克勞士比說:質(zhì)量是免費的,只要我們按已達成的要求去做,第一次就把事情做對,才是成
2025-01-24 05:24
【摘要】第3章食品質(zhì)量成本管理本次課程可以了解:?質(zhì)量成本的概念及其發(fā)展?質(zhì)量成本的內(nèi)容?質(zhì)量成本的計算、控制等?質(zhì)量成本管理程序為什么要講質(zhì)量成本??◆一:在市場競爭日益復(fù)雜的情況下,企業(yè)要生存,只有兩手抓:一手抓顧客,提高客戶的滿意度,培養(yǎng)忠誠的顧客群;另一手抓產(chǎn)品成本,即降低合格成本和不合格
2025-01-13 23:33
【摘要】第五章食品質(zhì)量成本管理1華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院林捷學(xué)習(xí)內(nèi)容n質(zhì)量成本的概念及其發(fā)展n質(zhì)量成本的內(nèi)容n質(zhì)量成本的計算、控制n學(xué)習(xí)目的:n了解質(zhì)量成本管理的基本理論與知識n了解實際生產(chǎn)中降低成本的方法與途徑2華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院林捷一、質(zhì)量的經(jīng)濟性3華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院林捷1、質(zhì)量經(jīng)濟性定義n定義:是
2025-01-12 16:44
【摘要】第三章、食品質(zhì)量成本管理1第三章食品質(zhì)量成本管理n食品質(zhì)量成本管理:就是通過對質(zhì)量成本進行統(tǒng)計、核算、分析、報告和控制,找到降低成本的途徑,進而提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。21質(zhì)量的經(jīng)濟性n質(zhì)量效益與質(zhì)量損失n質(zhì)量效益:n可以理解為通過保證、改進和提高產(chǎn)品質(zhì)量而獲得的效益,它來之于消費者對產(chǎn)品的認
2025-02-12 19:19
【摘要】第八章質(zhì)量成本引子?只要中國人做了,其他人就不要做了;只要浙江人做了,其他中國人也不要做了?!边@是當今制造業(yè)的生動寫照。從最初笨拙的模仿,到不斷實踐、創(chuàng)新,到總結(jié)升華出一套具有中國特色的制造業(yè)管理模式,中國制造業(yè)只用了短短20年的時間就走完了西方同行近200年的歷程。2引子?“問題”飼料、
2025-02-12 21:48
【摘要】食品質(zhì)量成本管理食品質(zhì)量成本管理食品質(zhì)量成本管理是通過對質(zhì)量成本進行統(tǒng)計、核算、分析、報告和控制,找到降低成本的途徑,進而提高食品企業(yè)的經(jīng)濟效益。一、質(zhì)量的經(jīng)濟性T2虧損區(qū)盈利區(qū)虧損區(qū)T1T3產(chǎn)品成本與質(zhì)量水平關(guān)系曲線產(chǎn)品售價與質(zhì)量水平關(guān)系曲線金額產(chǎn)品質(zhì)量水平與
2025-01-12 10:24
【摘要】食品質(zhì)量成本管理天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632質(zhì)量成本管理是通過對質(zhì)量成本進行統(tǒng)計、核算、分析、報告和控制,找到降低成本的途徑,進而提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。探討產(chǎn)品質(zhì)量與企業(yè)經(jīng)濟效益之間的關(guān)系。天馬行空官方博客:
2025-01-26 13:08
2025-01-11 21:31
【摘要】第八章食品質(zhì)量成本第一節(jié)質(zhì)量成本概述第二節(jié)質(zhì)量成本的科目設(shè)置與核算第三節(jié)質(zhì)量成本分析第四節(jié)質(zhì)量成本管理第一節(jié)質(zhì)量成本概述一、質(zhì)量成本的含義l原國際標準ISO8402:1994《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證術(shù)語》對質(zhì)量的定義:為了確保和保證滿意的質(zhì)量而發(fā)生的費用以及沒有達到滿意的質(zhì)量所造成的損失。l原國家標準
【摘要】第三節(jié)食品質(zhì)量成本管理克勞士比說:質(zhì)量是免費的,只要我們按已達成的要求去做,第一次就把事情做對,才是成本的真諦。而常規(guī)的成本中卻包含并認可了返工、報廢、保修、庫存和變更等不增值的活動,反而掩蓋了真正的成本。第一次沒做對,勢必要修修補補,做第二次、第三次。這些都是額外的浪費,是“不符合要求的代價”。統(tǒng)計表明,在制造業(yè),這種代價
2025-01-12 17:28
2025-02-12 21:49
【摘要】質(zhì)量成本管理第一節(jié)質(zhì)量成本管理的意義第二節(jié)質(zhì)量成本的科目與核算第三節(jié)質(zhì)量成本的分析與報告第四節(jié)質(zhì)量成本的計劃與控制第五節(jié)質(zhì)量成本的合理構(gòu)成第六節(jié)質(zhì)量成本分析在服務(wù)業(yè)中的應(yīng)用第一節(jié)質(zhì)量成本管理的意義?ISO/TR10014《質(zhì)量經(jīng)濟性指南》給出改進經(jīng)濟效益的結(jié)構(gòu)圖(圖10-1)。圖10-
2025-01-26 02:46
【摘要】第七章食品質(zhì)量檢驗一、食品質(zhì)量檢驗制度什么是質(zhì)量檢驗?質(zhì)量檢驗的步驟?質(zhì)量檢驗的職能?雖然現(xiàn)代食品質(zhì)量與安全管理注重過程控制的預(yù)防作用,強調(diào)通過過程控制來保證食品的質(zhì)量與安全,減少對最終產(chǎn)品質(zhì)量檢驗的依賴,但這并不意味質(zhì)量檢驗不重要。相反,在現(xiàn)代食品質(zhì)量與安全管理活動中,質(zhì)量檢驗的內(nèi)涵和范
2025-02-12 20:59