華潤萬佳綜超簡介-文庫吧資料
2025-03-08 14:00本頁面
【正文】 ? 指引編寫說明 ? 培訓與推廣反饋 營業(yè)管理本部 黃瑋 2023/3/22 1 華潤萬佳超級市場有限公 司 綜合超市簡介 ?綜合超市需求組合 ?綜合超市的營銷組合 ?綜合超市的品類構成 ?綜合超市經(jīng)營面積 ?綜合超市的陳列布局 ?綜合超市的目標市場 ?綜合超市的階段性工作 2023/3/22 2 華潤萬佳超級市場有限公 司 綜合超市的業(yè)態(tài)核心價值 —“價格 +品種”的需求組合 價格 /品種 品類殺手 品牌專賣店 百貨商場 大賣場 / 綜合超市 多 少 品種 價格 高 低 小超市 折扣店 2023/3/22 3 華潤萬佳超級市場有限公 司 華潤萬佳綜合超市 的業(yè)態(tài)營銷組合 約 700011,000個 SKU(食品 , HBA ,雜貨 87%,耐用品和服裝占 13%) 品類經(jīng)營重點是以食品、生鮮、 HBA、 雜貨為主，銷售占比84%。耐用品和服裝等方便性品類銷售占比 16% 顧客購買首選品類為：生鮮、冷凍冷藏、煙酒飲料、美發(fā)用品 顧客購買比較選擇購品類為：休閑食品、奶制品、保健品等 顧客購買便利品類為：服裝、小家電、床上用品等 根據(jù)各個地區(qū)的特點配置區(qū)域性品類和商品 通過合作伙伴提供服裝、家電和快餐、藥店、 洗衣等 價格定位：“區(qū)域性價格形象領先“，毛利率為13%，顧客購買首選品類實現(xiàn)價格最低；比較選擇品類商品價格和競爭對手持平 采用“天天平價”為主，“促銷性商品價格”為輔的價格策略，其中“天天平價”的重點為顧客購買首選品類；“促銷性商品價格”的重點為比較選擇品類 季節(jié)性商品強調(diào)“早進早出”； 年度促銷計劃的商品品類應以顧客購買首選和比較選擇品類為主 三種選址定位 社區(qū)型（一級城市中若干居民區(qū)的中心地帶） 區(qū)域商業(yè)中心（二級城市鄰近區(qū)域性商業(yè)中心 /居民區(qū)） 中心商業(yè)區(qū)（三級城市或重要城鎮(zhèn)的中心商業(yè)區(qū)內(nèi)） 門店經(jīng)營面積 4,0006000平方米，對于超過 6000平方米的門店 , 可以通過與外部合作伙伴聯(lián)營來實現(xiàn) 以顧客購買首選品類和比較選擇品類為核心的門店布局設計和商品陳列 以提高消費者購物興奮度為目標的店內(nèi)營銷方式，強調(diào)新商品、促銷商品信息的傳達 社區(qū)型店的消費者溝通強調(diào)居民區(qū)內(nèi)的溝通，承諾服務范圍有限；中心商業(yè)區(qū)型門店考慮更開放、信息傳播更廣、更快的溝通方式，服務范圍最廣；區(qū)域商業(yè)中心型門店的溝通和服務范圍介于其中 商品 /服務組合 價格 選址 銷售與溝通 1 3 2 4 綜超營銷組合要結(jié)合不同品類角色的需求進行規(guī)劃 綜合超市的業(yè)態(tài)營銷組合描述 2023/3/22 4 華潤萬佳超級市場有限公 司 綜合超市業(yè)態(tài)是以滿足消費者在食品、生鮮、雜貨等品類上一次性購足的業(yè)態(tài)類型 低 低 高 高 平均價格 購買頻率 生鮮 日配 食品 干貨 HBA 雜貨 家居 音像 制品 辦公 用品 玩具 體育 用品 床上 用品 服裝 服飾 小家電 大家電 主要消費者品類分析 資料來源 :羅蘭 ?貝格 消費者購買頻率高 購買決策容易 一次性購足 綜合超市應選擇其中購買頻率高 購買決策容易的品類作為便利性品類經(jīng)營 2023/3/22 5 華潤萬佳超
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