華潤(rùn)萬(wàn)佳綜超簡(jiǎn)介-免費(fèi)閱讀
【正文】 3) 《指引》內(nèi)容研討與實(shí)地考察： 根據(jù)各方面反饋的情況，討論相關(guān)內(nèi)容，必要時(shí)到實(shí)地進(jìn)行考察，確定修訂內(nèi)容。 1) 階段性反饋： 培訓(xùn)完成后三個(gè)月時(shí)（ 11月底），各二級(jí)公司根據(jù)在所屬綜超 門店的應(yīng)用，對(duì)應(yīng)用中的問(wèn)題與建議要做出階段性反饋，系統(tǒng) 的總結(jié)《指引》推廣情況。 分發(fā)范圍為二級(jí)公司總經(jīng)理室成員、各相關(guān)部門經(jīng)理、二級(jí)公司成立的綜超小組成員，以及作為資料存檔。耐用品和服裝等方便性品類銷售占比 16% 顧客購(gòu)買首選品類為：生鮮、冷凍冷藏、煙酒飲料、美發(fā)用品 顧客購(gòu)買比較選擇購(gòu)品類為：休閑食品、奶制品、保健品等 顧客購(gòu)買便利品類為：服裝、小家電、床上用品等 根據(jù)各個(gè)地區(qū)的特點(diǎn)配置區(qū)域性品類和商品 通過(guò)合作伙伴提供服裝、家電和快餐、藥店、 洗衣等 價(jià)格定位：“區(qū)域性價(jià)格形象領(lǐng)先“，毛利率為13%，顧客購(gòu)買首選品類實(shí)現(xiàn)價(jià)格最低；比較選擇品類商品價(jià)格和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手持平 采用“天天平價(jià)”為主，“促銷性商品價(jià)格”為輔的價(jià)格策略，其中“天天平價(jià)”的重點(diǎn)為顧客購(gòu)買首選品類；“促銷性商品價(jià)格”的重點(diǎn)為比較選擇品類 季節(jié)性商品強(qiáng)調(diào)“早進(jìn)早出”； 年度促銷計(jì)劃的商品品類應(yīng)以顧客購(gòu)買首選和比較選擇品類為主 三種選址定位 社區(qū)型（一級(jí)城市中若干居民區(qū)的中心地帶） 區(qū)域商業(yè)中心（二級(jí)城市鄰近區(qū)域性商業(yè)中心 /居民區(qū)） 中心商業(yè)區(qū)（三級(jí)城市或重要城鎮(zhèn)的中心商業(yè)區(qū)內(nèi)） 門店經(jīng)營(yíng)面積 4,0006000平方米，對(duì)于超過(guò) 6000平方米的門店 , 可以通過(guò)與外部合作伙伴聯(lián)營(yíng)來(lái)實(shí)現(xiàn) 以顧客購(gòu)買首選品類和比較選擇品類為核心的門店布局設(shè)計(jì)和商品陳列 以提高消費(fèi)者購(gòu)物興奮度為目標(biāo)的店內(nèi)營(yíng)銷方式，強(qiáng)調(diào)新商品、促銷商品信息的傳達(dá) 社區(qū)型店的消費(fèi)者溝通強(qiáng)調(diào)居民區(qū)內(nèi)的溝通，承諾服務(wù)范圍有限；中心商業(yè)區(qū)型門店考慮更開(kāi)放、信息傳播更廣、更快的溝通方式，服務(wù)范圍最廣；區(qū)域商業(yè)中心型門店的溝通和服務(wù)范圍介于其中 商品 /服務(wù)組合 價(jià)格 選址 銷售與溝通 1 3 2 4 綜超營(yíng)銷組合要結(jié)合不同品類角色的需求進(jìn)行規(guī)劃 綜合超市的業(yè)態(tài)營(yíng)銷組合描述 2023/3/22 4 華潤(rùn)萬(wàn)佳超級(jí)市場(chǎng)有限公 司 綜合超市業(yè)態(tài)是以滿足消費(fèi)者在食品、生鮮、雜貨等品類上一次性購(gòu)足的業(yè)態(tài)類型 低 低 高 高 平均價(jià)格 購(gòu)買頻率 生鮮 日配 食品 干貨 HBA 雜貨 家居 音像 制品 辦公 用品 玩具 體育 用品 床上 用品 服裝 服飾 小家電 大家電 主要消費(fèi)者品類分析 資料來(lái)源 :羅蘭 ?貝格 消費(fèi)者購(gòu)買頻率高 購(gòu)買決策容易 一次性購(gòu)足 綜合超市應(yīng)選擇其中購(gòu)買頻率高 購(gòu)買決策容易的品類作為便利性品類經(jīng)營(yíng) 2023/3/22 5 華潤(rùn)萬(wàn)佳超級(jí)市場(chǎng)有限公 司 綜合超市經(jīng)營(yíng)面積范圍 40006000平方米 1 2 收集 數(shù)據(jù) 綜合超市的 SKU計(jì)劃和參考店數(shù)據(jù)分析（每平方米陳列 SKU數(shù)） 綜合超市營(yíng)業(yè)面積 品 類 經(jīng) 營(yíng) 面 積 確 定 – SKU數(shù)：最少 1700品最多2500品 – 參考店（百佳）生鮮日配區(qū)每平方米經(jīng)營(yíng) SKU數(shù)為 – 綜合超市生鮮日配區(qū)經(jīng)營(yíng)
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