招商接待禮儀課件-文庫吧資料
2025-03-08 12:29本頁面
【正文】 服務(wù) 39 宴請(qǐng)的三個(gè)重要環(huán)節(jié) ? 排好菜單 要體現(xiàn)民族特色、地方風(fēng)味、節(jié)令時(shí)尚、飯店拿手和客人喜愛的菜肴，少上昂貴菜肴，不上禁忌菜。接待人員提前一小時(shí)到宴會(huì)廳，督促檢查有關(guān)服務(wù)。 （ 3）要求餐飲部門精心編制宴會(huì)菜單，做好宴會(huì)設(shè)計(jì)。 37 簽約場圖 客方人員 主方人員 客方助簽人 主方助簽人 客方主簽人 主方主簽人 文本 文本 吸墨水器 吸墨水器 小國旗 筆 筆 38 宴請(qǐng) ? 宴請(qǐng)安排的內(nèi)容 （ 1）預(yù)先通知客人和陪餐領(lǐng)導(dǎo)宴會(huì)的時(shí)間、地點(diǎn)。雙方助簽人員分別站在各自簽字人員的外側(cè)，協(xié)助翻揭文本，指明簽字處。 ? 雙方參加人員進(jìn)入簽字廳。桌面覆蓋深綠色臺(tái)呢，桌后放兩把椅子，為雙方簽字人的座位，主左客右。 ③確定記錄員，如需翻譯、攝影、新聞報(bào)道，要事先通知者。 ① 通知我方有關(guān)部門和人員做好會(huì)見（談）準(zhǔn)備。 ②會(huì)見（談）目的。 ⑤會(huì)見結(jié)束后，將客人送到車前或門口，揮手告別并目送客人離去。 ③如要合影，宜安排在賓主握手后，合影再入座。 29 第四章 各類商務(wù)接待的程序與禮儀 一、接待的規(guī)格與禮賓次序的體現(xiàn) 二、商務(wù)接待的類型與禮儀細(xì)節(jié) 三、迎客、送客的安排與禮儀細(xì)節(jié) 接待的規(guī)格與禮賓次序的體現(xiàn) （ 1）注意身份對(duì)等 職務(wù)對(duì)等 人數(shù)對(duì)等 接待檔次與規(guī)格與來賓身份相稱 30 接待的規(guī)格與禮賓次序的體現(xiàn) （ 2）講究禮賓秩序 ? 按照來賓身份與職務(wù)的高低順序排列 ? 按照來賓的姓氏筆劃排列 ? 按照英文字母的先后順序排列 ? 按照其他先后順序排列（按來賓通知來參加該活動(dòng)的先后順序排列、按正式抵達(dá)活動(dòng)地點(diǎn)的時(shí)間的先后順序排列） 31 32 商務(wù)接待的類型與禮儀細(xì)則 ? 會(huì)見和會(huì)談 ? 簽約 ? 宴請(qǐng) ? 會(huì)議 ? 合影 ? 參觀 33 會(huì)見和會(huì)談 ① 我方人員應(yīng)先到會(huì)客室。 28 奉茶的禁忌 ? 奉茶的禁忌： ； ， 尤其不能用左手； ； ， 通常以七分滿以佳 。 27 奉茶的順序 ? 奉茶的順序：一般應(yīng)為先客后主；先女后男；先長后幼 。正確的步驟是：雙手端茶從客人的右后側(cè)奉上。 因此 ， 應(yīng)掌握必要的敬茶禮儀 。 25 奉茶 ? 待客時(shí) ， 應(yīng)該為客人準(zhǔn)備飲品 ， 如茶水 、咖啡或飲料等 。 23 其他交通工具的座次 ? 吉普車，無論誰開車，副駕駛座都是首座 24 看座 ? 引導(dǎo)或陪同客人去面見領(lǐng)導(dǎo)時(shí) ， 到達(dá)接待室后應(yīng)將客人引至上座的位置上 。 電梯禮儀 ? 注意事項(xiàng) 22 乘車禮儀 乘坐轎車時(shí)，通常有兩種情況： ? 當(dāng)有專職司機(jī)開車時(shí)，小轎車 1號(hào)座位在司機(jī)的右后邊， 2號(hào)座位在司機(jī)的正后邊， 3號(hào)座位在司機(jī)的旁邊（如果后排乘坐三人，則 3號(hào)座位在后排的中間）。 ? 電梯中絕對(duì)不可以抽煙，盡量避免交談，除非電梯中只有你們倆個(gè)人。 ? 先進(jìn)入電梯，應(yīng)主動(dòng)按住按紐，防止電梯夾人，幫助不便按鍵的人按鍵，或者輕聲請(qǐng)別人幫助按鍵。 ? 不要堵在電梯口，讓出通道。如有他人，應(yīng)主動(dòng)詢問去幾樓，并幫忙按下。側(cè)身面對(duì)客人。 20 電梯禮儀 ? 基本規(guī)范： ，讓客人先進(jìn)。 在馬路上男性應(yīng)走在女性的左邊 ，上樓梯時(shí)男性應(yīng)走在后面 ， 而下樓梯時(shí)男性則應(yīng)走在女性前面 。 19 引導(dǎo) 、 上司同行時(shí) ， 原則上應(yīng)在他們的左邊或后面走 ， 有急事需超越時(shí)要先道歉 。 ? ，引領(lǐng)者主動(dòng)開門、關(guān)門。 ? ，引領(lǐng)者走在外側(cè)，讓來賓走在內(nèi)側(cè)。 ? 會(huì)客前檢查和確認(rèn)名片夾內(nèi)是否有足夠的名片。 ? 收取名片的一方如果備有名片，也應(yīng)迅速遞上自己的名片，若沒有，則應(yīng)該道歉。 ? 不要當(dāng)場在對(duì)方的名片上寫備忘事情。這是非常不禮貌的。 ? 基本規(guī)范： ，應(yīng)首先向男士致意。 ，握著的手則不要很快松開。 。 ，不要做其他事情或與他人交談。 、摘墨鏡、摘手套。 ? 握手的注意事項(xiàng) ，與異性握手不可用雙手。對(duì)方伸手后，我方應(yīng)迅速迎上去，身體稍前傾，伸出右手，手掌與地面平行，四指并攏，拇指張開，用大約 2公斤的力，持續(xù) 36秒，初次見面一般 3秒以內(nèi)。公務(wù)場合職務(wù)高、身份高者先伸手，非公務(wù)場合，年長者、女姓先伸手。 ? 會(huì)見室、會(huì)議室的檢查以及住地后勤保障系統(tǒng)的檢查 （ 接待室 應(yīng) 配置沙發(fā)、茶幾、衣架、電話 ，可 適當(dāng)點(diǎn)綴一些字畫，增加雅致的氣氛 以及 放置幾份報(bào)刊和有關(guān)本單位的宣傳材料，供客人翻閱 ） ? 對(duì)接待人員儀容儀表、言談舉止的考察 12 第三章 接待禮儀及注意事項(xiàng) ? 介紹 ? 握手 ? 致意 ? 遞送名片 ? 引導(dǎo) ? 電梯禮儀 ? 乘車禮儀 ? 入室 ? 看座 ? 奉茶 13 稱呼 ? 稱呼的方式列舉以下五種 泛尊稱：女士、先生、小姐 職務(wù)稱：主任、書記、閣下 職稱稱：高工、教授 職業(yè)稱：老師、律師、醫(yī)生 ? 稱呼用語要求 舉止文雅 表達(dá)恰當(dāng) 言簡意賅 表情自然 聲音優(yōu)美 注意口腔衛(wèi)生 14 介紹 ? 介紹方式采用尊者居后的原則
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