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商場(chǎng)超市布局與商品陳列技巧第二章-文庫(kù)吧資料

2025-03-02 23:59本頁(yè)面
  

【正文】 在美的享受中,加深對(duì)賣場(chǎng)的視覺印象并形成購(gòu)買動(dòng)機(jī)。 ? 櫥窗實(shí)際上是藝術(shù)品陳列室,通過對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行合理的搭配來展示商品的美。要做到顧客從遠(yuǎn)處近處、正面?zhèn)让娑寄芸吹缴唐返娜病? ? 賣場(chǎng)的櫥窗布置應(yīng)充分考慮櫥窗的面積注意色彩協(xié)調(diào)、高低疏密均勻,同時(shí)商品的數(shù)量不宜過多或過少。 ? 賣場(chǎng)櫥窗中的商品陳列時(shí)要確定其主題,無(wú)論是同種同類或是同種不同類的商品,均應(yīng)系統(tǒng)地分類,依主題陳列,使人一眼就看到所宣傳介紹的商品內(nèi)容。櫥窗的設(shè)計(jì),要使消費(fèi)者有身臨其境的感覺,并促使消費(fèi)者產(chǎn)生模仿心理。所展示的商品,不但應(yīng)該是現(xiàn)在賣場(chǎng)中實(shí)有的,也應(yīng)該是充分體現(xiàn)賣場(chǎng)特色的,使大眾看后就產(chǎn)生興趣,并想購(gòu)買的商品。這不僅能形象地向消費(fèi)者推銷、介紹商品,激發(fā)購(gòu)買興趣,喚起購(gòu)買欲望,還能與整個(gè)服裝賣場(chǎng)建筑和內(nèi)外環(huán)境構(gòu)成立體畫面,起到美化賣場(chǎng)的作用。櫥窗廣告雖然大多屬實(shí)物陳列,但它是設(shè)計(jì)人員根據(jù)商品的特性及消費(fèi)對(duì)象的生活情趣創(chuàng)作而成的藝術(shù)結(jié)晶。櫥窗能很好地適應(yīng)這一特點(diǎn),各種具有較強(qiáng)針對(duì)性的商品、獨(dú)特的布局、考究的裝潢與色彩、背景、文字、燈光的交相輝映,足以吸引消費(fèi)者的注意。 ,成本低 ? 通常賣場(chǎng)的分布是具有很強(qiáng)的區(qū)域性的,它的目標(biāo)市場(chǎng)主要是周邊地區(qū)的現(xiàn)實(shí)消費(fèi)者和潛在消費(fèi)者。一些廣告雖然做得轟轟烈烈,但是卻并不能讓目標(biāo)大眾有真實(shí)可靠的感覺。雖然借助現(xiàn)代科技的幫助能使之具體、生動(dòng),表現(xiàn)力豐富,但畢竟不能讓商品直接與消費(fèi)者見面,因而也就難以令人產(chǎn)生真實(shí)、自然的感覺。這種手法滿足了顧客應(yīng)季購(gòu)買的心理特點(diǎn),有利于擴(kuò)大銷售。 ? 季節(jié)式櫥窗陳列是根據(jù)季節(jié)變化把應(yīng)季商品集中進(jìn)行陳列。即用商品模型代替實(shí)物陳列,多適用于體積過大或過小的商品,如汽車模型、香煙模型櫥窗。在一個(gè)櫥窗內(nèi)只陳列一件商品,以重點(diǎn)推銷該商品,如只陳列一臺(tái)洗衣機(jī)或一部手機(jī)。如大型運(yùn)動(dòng)會(huì)期間的體育用品櫥窗。 ( 3)事件陳列。根據(jù)商品用途,用有關(guān)聯(lián)性的多種商品在櫥窗中設(shè)置成特定場(chǎng)景,以引發(fā)顧客的購(gòu)買行為。例如,過年時(shí),可在櫥窗中放一些紅色的代表喜慶的商品;圣誕節(jié)以圣誕禮物、圣誕老人模型等組成櫥窗;中秋節(jié)以各式月餅組成的櫥窗,這樣既宣傳了商品,又渲染了節(jié)日的氣氛。 ( 1)節(jié)日陳列。 ( 4)不同質(zhì)不同類商品櫥窗布置。 ( 3)同質(zhì)不同類商品櫥窗布置。 ( 2)同類不同質(zhì)商品櫥窗布置。 ( 1)同質(zhì)、同類商品櫥窗布置。用分格支架將商品分別集中陳列,便于顧客分類觀賞。這種方法主要適合于整套商品的展示,便于形成整體風(fēng)格。 ( 2)縱向櫥窗布置。將商品分組橫向陳列,引導(dǎo)顧客從左向右或從右向左有秩序地觀賞。也就是通過櫥窗布置的小環(huán)境,使消費(fèi)者看后,能產(chǎn)生某種心理聯(lián)想。 ? 櫥窗展示是使消費(fèi)者接受某種銷售暗示的有效途徑。 ? 顧客往往根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)能力、生活方式和價(jià)值觀念來選擇賣場(chǎng)的檔次和種類。 ? 櫥窗的商品展示加上櫥窗設(shè)計(jì)的藝術(shù)手法,既能使消費(fèi)者感受到使用時(shí)的情景,又能激發(fā)購(gòu)買興趣。重視品味和形象的商店,櫥窗中展示的不僅是商品,而且通過商品展示向人們提示一種生活方式和對(duì)生活的態(tài)度。 ? 大部分櫥窗除了展示商品外,還會(huì)告知顧客商品的用途、價(jià)格、使用場(chǎng)景和方法等,這樣可以降低顧客對(duì)商品的認(rèn)知風(fēng)險(xiǎn),刺激顧客的有效需求。當(dāng)消費(fèi)者漫步在繁華的商業(yè)街時(shí),即使是有明確購(gòu)買目標(biāo)的消費(fèi)者,目光也常常是游移不定的,在走向目標(biāo)賣場(chǎng)或無(wú)目標(biāo)漫步時(shí),總是四處觀望,賣場(chǎng)門面、招牌、櫥窗等都在視線范圍之內(nèi),由于近距離觀看,櫥窗處于最佳位置,所以最先引起注意。賣場(chǎng)招牌在配色時(shí),彩色面一定要大,通過醒目的色塊與周圍環(huán)境區(qū)別開,能更好地吸引顧客注意。在店鋪招牌的配色時(shí),既要注意招牌中文字、圖形和底色之間的差異,又要考慮底色的彩度和亮度之間的關(guān)系。還需注意的是,字體選擇豎排、橫排還是斜排,須多加考慮,不要由于排放不當(dāng)使顧客不懂招牌的含義。心理學(xué)家經(jīng)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),各種顏色對(duì)人的感覺、注意力、思維會(huì)產(chǎn)生不同的影響,繽紛得色彩為賣場(chǎng)形象的識(shí)別提供了基礎(chǔ)。即為了吸引顧客的注意,而創(chuàng)造一種與周圍環(huán)境差異較大的狀態(tài)。 ? 在進(jìn)行賣場(chǎng)招牌的制作時(shí),招牌的色彩要依據(jù)溫馨明亮的設(shè)計(jì)原則,同時(shí)還要注意各色調(diào)間的恰當(dāng)搭配。另外,招牌上的字如果過分粗大會(huì)使招牌顯得太擠,容易破壞整個(gè)布局,可通過襯底色來突出賣場(chǎng)名。因此,賣場(chǎng)招牌上字號(hào)大小要適宜,如果招牌中文字過大而余白過小,則容易給行人店鋪商品便宜、檔次較低的感覺。 ( 4)字體大小適中 ? 字體的大小是指文字在招牌中的平衡關(guān)系。 ( 3)字體筆畫要少 ? 賣場(chǎng)招牌中的文字應(yīng)盡可能避免使用筆畫復(fù)雜的漢字或繁體字。一般賣場(chǎng)中文招牌的字?jǐn)?shù)最好不要超過三個(gè)。用流線型文字顯得有藝術(shù)感,美觀,能吸引人。另外,美術(shù)字和書寫字要注意大眾化,中文和外文美術(shù)字的變形不要太花、太亂、太做作;書寫字不要太潦草,否則不易辨認(rèn),制作上也會(huì)有困難。賣場(chǎng)規(guī)模較大,而且要求考究的門面,可使用銅質(zhì)材料,令其閃閃發(fā)光,有富麗、豪華之感,效果是相當(dāng)好的;瓷質(zhì)字體永不生銹,反光度好,作為招牌效果尤佳;塑料字有華麗的光澤,制作簡(jiǎn)便,但時(shí)間一長(zhǎng),光澤退掉,塑料老化,遇冷、熱、日曬又要變形,因此不能長(zhǎng)久使用;木質(zhì)字制作方便,但長(zhǎng)久的日曬雨淋易裂開,需要經(jīng)常維修上漆。有時(shí),隨著季節(jié)的變化,還可以在門面上安裝各種遮陽(yáng)篷架,這會(huì)使門面清新、活潑,并溝通了賣場(chǎng)內(nèi)外的功能聯(lián)系,無(wú)形中擴(kuò)展了賣場(chǎng)的營(yíng)業(yè)面積。為了反映時(shí)代潮流的變化,如今的門面裝飾材料已不限于木質(zhì)和水泥,而是采用薄片大理石、花崗石、不銹鋼板、薄型涂色鋁合金板等。賣場(chǎng)招牌底板材料長(zhǎng)期以來以木質(zhì)和水泥居多。 ( 5)材質(zhì)選擇要耐久、耐用 ? 在進(jìn)行賣場(chǎng)招牌的材質(zhì)選擇時(shí),要注意使招牌充分展示全天候的、不同的氣候環(huán)境中的視覺識(shí)別效果,使其發(fā)揮更大的效能。 ( 4)深入人心 ? 在能方便顧客識(shí)別招牌的基礎(chǔ)上,更重要的是要使消費(fèi)者能記住,并留下深刻印象,這樣才會(huì)給自己更多的招徠顧客的機(jī)會(huì)。因此,要求色彩選擇上應(yīng)做到溫馨明亮,而且醒目突出,使消費(fèi)者過目不忘。 ( 3)溫馨明亮 ? 消費(fèi)者對(duì)于招牌的識(shí)別往往是先從色彩開始再過渡到內(nèi)容的。賣場(chǎng)招牌風(fēng)格要獨(dú)特,便于顧客識(shí)別和記憶。同時(shí),招牌字體要清楚,便于顧客閱讀,字體的大小要考慮遠(yuǎn)距離的傳達(dá)效果,具有良好的的傳播效果。 ( 1)內(nèi)容表達(dá)簡(jiǎn)潔醒目 ? 賣場(chǎng)招牌往往是人們不經(jīng)意間看到的,而且視線停留時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng),因此,賣場(chǎng)招牌的內(nèi)容必須做到簡(jiǎn)明扼要,文字、符號(hào)要簡(jiǎn)潔,讓消費(fèi)者容易記住,這樣才能達(dá)到良好交流的目的。 ( 7)其他可開發(fā)的標(biāo)志牌 ? 賣場(chǎng)若是在帶拱廊的商業(yè)街上,則可在面對(duì)車道的部分裝上標(biāo)志牌,也可在拱廊上垂吊一些商品模型,以引起行人的注意。位于拐角的賣場(chǎng),其臨街的一側(cè)往往有墻壁空間可以利用,有的用來安置商品廣告,也有的僅簡(jiǎn)單地寫上賣場(chǎng)名或服務(wù)項(xiàng)目。通常為長(zhǎng)條形招牌或選擇燈箱形式加以突出。標(biāo)志桿招牌主要是為了告訴來往行人賣場(chǎng)的名號(hào)和基本的服務(wù)內(nèi)容是什么,因此其首先要考慮的問題就是醒目與簡(jiǎn)潔。 ( 5)標(biāo)志桿招牌 ? 標(biāo)志桿招牌是用水泥桿或長(zhǎng)鋼管將招牌矗立在賣場(chǎng)門前。當(dāng)然這個(gè)商品必須是賣場(chǎng)的主打產(chǎn)品。 ( 4)屋頂招牌 ? 屋頂招牌是指在建筑物屋頂樹立起的廣告塔。 ( 3)箱型招牌 ? 箱型招牌是放置在賣場(chǎng)門口的人行道上的店鋪廣告,其目的是增加賣場(chǎng)對(duì)行人的吸引力,使顧客能近距離地看清店名、經(jīng)營(yíng)的商品及營(yíng)業(yè)時(shí)間等。在設(shè)計(jì)袖型招牌時(shí),高度是特別值得注意的問題。袖型招牌的主要目的是告知行人本店銷售什么,以及所經(jīng)營(yíng)的商品特點(diǎn)是什么。 ( 2)袖型招牌 ? 袖型招牌是指從建筑延伸到便道中的店鋪廣告。 二、賣場(chǎng)招牌設(shè)計(jì) ( 1)正面招牌 ? 正面招牌是指在建筑物正上方的廣告板,是超市的主力招牌,一般主要表示店名、象征性符號(hào)或標(biāo)志、所經(jīng)營(yíng)的商品等。 ( 2)傳達(dá)信息的要求 ? 賣場(chǎng)標(biāo)志要有表情達(dá)意的外在形象,能表現(xiàn)出賣場(chǎng)的特質(zhì),便于宣傳制作,為賣場(chǎng)建立良好的外部形象創(chuàng)造有利的條件。 ( 1)個(gè)性要求 ? 賣場(chǎng)的標(biāo)志要具有突出的個(gè)性,才能與其他產(chǎn)品區(qū)別開來。 ( 3)組織標(biāo)志 ? 組織標(biāo)志是指采用各種文字、圖形、拼音字母等交叉組合而成的標(biāo)志。用圖案表示的賣場(chǎng)的標(biāo)志形象生動(dòng)、色彩明快,而且不受語(yǔ)言的限制,易于識(shí)別。這種類型的標(biāo)志發(fā)音清晰,其特點(diǎn)是易呼易記,適用于多種傳播方式。 ? 賣場(chǎng)門面的色彩要統(tǒng)一協(xié)調(diào),不要采用生硬、強(qiáng)烈的對(duì)比。消費(fèi)者其實(shí)對(duì)專賣店型的賣場(chǎng)有大致的形象感覺,若賣場(chǎng)門面設(shè)計(jì)風(fēng)格過于迥異,反而會(huì)使消費(fèi)者不明所以然,從而影響銷售。那種一味追求富麗堂皇的做法是文化格調(diào)不高的表現(xiàn),易于流俗。 ? 這是賣場(chǎng)門面規(guī)劃與設(shè)計(jì)的最基本的要求,也就是說通過對(duì)賣場(chǎng)門面的規(guī)劃與設(shè)計(jì)能讓路過的人從門面的形象和風(fēng)格上一眼就看出賣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)特色。如顧客進(jìn)入賣場(chǎng)的深處,再出來會(huì)感到距離和時(shí)間長(zhǎng)的話,這與進(jìn)入洞穴就擔(dān)心找不到出口一樣影響其購(gòu)買欲望。 二、賣場(chǎng)門面設(shè)計(jì)的原則 ? 要具有開放感的門而,就是從賣場(chǎng)外能直接透視賣場(chǎng)內(nèi).一般采用玻璃門來提高透視性,從賣場(chǎng)外面就能看到賣場(chǎng)內(nèi)的一切或能看到大部分,這樣顧客能舒心進(jìn)入賣場(chǎng);反之顧客會(huì)產(chǎn)生不安情緒,降低購(gòu)買欲望。 ? 交通自由型的賣場(chǎng)一般只有一面或兩面墻,這樣可以使商品充分暴露,從而方便顧客的任意選購(gòu)。這適合于流動(dòng)性特別大的賣場(chǎng),例如位于繁華商業(yè)區(qū)的賣場(chǎng),由于人口流動(dòng)性特別大,如果賣場(chǎng)設(shè)置出入口會(huì)顯得很不方便,不利于顧客流動(dòng),全部敞開就可以讓顧客自由出入,自由選購(gòu)。半開型的賣場(chǎng)能帶給人明亮、清新的感覺,通過櫥窗中的陳列會(huì)吸引一些顧客,且賣場(chǎng)的出入口也較大,可以方便顧客出入。這種賣場(chǎng)的關(guān)鍵是要做好櫥窗的設(shè)計(jì)以及商品的陳列。所以,為了彌補(bǔ)這個(gè)缺陷,應(yīng)該在賣場(chǎng)入口處的櫥窗里擺放一些價(jià)格便宜的東西,這樣可以緩和帶給人的昂貴的印象,使那些收入較低的顧客群也能安心地進(jìn)入賣場(chǎng)。封閉型門面可以使人有賣場(chǎng)內(nèi)商品高檔昂貴的感覺,因此,對(duì)于很多殷富人士來說,他們購(gòu)物時(shí)都愿意到這種高檔次的地方來盡情挑選。 第二節(jié) 賣場(chǎng)門面設(shè)計(jì) 一、賣場(chǎng)門面的類型 二、賣場(chǎng)門面設(shè)計(jì)的原則 一、賣場(chǎng)門面的類型 ? 這種類型的門面通常比較適合用來賣珠寶首飾和高級(jí)時(shí)裝。在標(biāo)準(zhǔn)字的設(shè)計(jì)中,最主要的是要注意各字的協(xié)調(diào)配合,均衡統(tǒng)一,使之具備美感和平衡。英文字母的各種變形有著各種意味,而中文漢字的書法更是源遠(yuǎn)流長(zhǎng),各種字體形式的意味就非常豐富,如隸書的厚實(shí)嚴(yán)肅、草書的飄逸靈秀,各種“書”中又分“體”、各“體”又有各種風(fēng)格,如楷書中的顏體莊重博大,柳體空靈灑脫、變化無(wú)窮。 ? 除了以上所述的注意事項(xiàng)之外,賣場(chǎng)名稱在具體規(guī)劃與設(shè)計(jì)時(shí)還要注意名稱的字體與顏色。 ? 準(zhǔn)確性是指賣場(chǎng)名稱要和賣場(chǎng)的市場(chǎng)定位、服務(wù)宗旨、主營(yíng)商品、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)等相和諧,以有助于賣場(chǎng)形象的塑造。通過對(duì)幾個(gè)方案的比較
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