工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作原理培訓(xùn)教材-文庫吧資料
2025-03-02 19:09本頁面
【正文】 的研究也較多。 這類生產(chǎn)的生產(chǎn)計(jì)劃編制和管理必須處理大量的生產(chǎn)數(shù)據(jù) ， 用訂單編制 、 發(fā)放和監(jiān)控來組織車間生產(chǎn) ， 訂單是按一定的期量標(biāo)準(zhǔn) 、 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)清單及庫存狀況制定的 。 在這種生產(chǎn)過程中 ， 包括原材料 、 外購件 、 在制品和成品在內(nèi)的庫存管理最為復(fù)雜 ， 保證生產(chǎn)物料供應(yīng)成為管理工作的關(guān)鍵 。 例如建筑業(yè) 、 造船業(yè)等的產(chǎn)品都具有工程項(xiàng)目型生產(chǎn)的特點(diǎn) 。 工程項(xiàng)目型生產(chǎn)也稱為固定位置型生產(chǎn) 。 另外 ， 如果在生產(chǎn)進(jìn)度上不能按時成套 ， 那么由于少數(shù)零件的生產(chǎn)進(jìn)度拖期 ， 必然會延長整個產(chǎn)品的生產(chǎn)周期 ， 以至延誤產(chǎn)品的交貨期 ， 還要蒙受大量在制品積壓和生產(chǎn)資金積壓的損失 。 對于加工裝配型生產(chǎn)管理的特點(diǎn) ， 除了要保證及時供料和零部件的加工質(zhì)量以外 ， 重要的是要控制零部件的生產(chǎn)進(jìn)度 ， 保證生產(chǎn)的成套性 。 離散式生產(chǎn)的特點(diǎn)是：它的產(chǎn)品是由許多零部件構(gòu)成的 ， 各零件的加工裝配過程彼此是獨(dú)立的 ， 所以整個產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝是離散的 ， 制成的零件通過部件裝配和總裝配 ， 最后成為成品 。因?yàn)槿魏我粋€生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)故障 ， 就會引起整個生產(chǎn)過程的癱瘓 。 化工 、 煉油 、 造紙 、 制糖 、 水泥等是流程生產(chǎn)型的典型 。 采掘 、 冶煉和化學(xué)工業(yè)都是屬于流程式的生產(chǎn)；制造業(yè)一般是離散式生產(chǎn) ， 它要求在各基本作業(yè)之間設(shè)有相當(dāng)?shù)膬Υ?， 使每項(xiàng)作業(yè)可以相互獨(dú)立地進(jìn)行 ， 以便易于安排進(jìn)度和充分利用人力與設(shè)備 。 2. 按產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)特征分類 從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征出發(fā)，可以考慮產(chǎn)品的三化程度，即產(chǎn)品的系列化、通用化和標(biāo)準(zhǔn)化水平。這就是研究生產(chǎn)類型的目的和意義。 1. 生產(chǎn)任務(wù)的性質(zhì) 2. 生產(chǎn)人員的組織和管理 3. 生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng) 4. 生產(chǎn)過程監(jiān)控系統(tǒng) 5. 生產(chǎn)考核制度 工業(yè)部門各行各業(yè)的生產(chǎn)過程千差萬別，根據(jù)劃分生產(chǎn)類型的目的，采用能反映生產(chǎn)過程主要特征的那些因素，例如產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)特征、使用功能、生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)規(guī)模等等，來作為分類標(biāo)志，應(yīng)用成組技術(shù)原理，把不同的生產(chǎn)過程按相似性進(jìn)行分類。 生產(chǎn)過程的運(yùn)行機(jī)制 為使生產(chǎn)過程的各個環(huán)節(jié)能協(xié)調(diào)一致地按預(yù)定目標(biāo)順利地運(yùn)行 ， 必須采用恰當(dāng)?shù)墓芾矸绞胶头椒ń⑸a(chǎn)過程運(yùn)行機(jī)制 。 這種方式指每批零件在一道工序上連續(xù)加工沒有停頓 ， 零件在各道工序的加工盡量做到平行 。 缺點(diǎn)是零件在各道工序加工時間不等時 ， 會出現(xiàn)設(shè)備和工人停工現(xiàn)象 。 這樣 ， 一批零件在各道工序上形成平行作業(yè) 。 ● 平行移動方式 。 其優(yōu)點(diǎn)是一批零件連續(xù)加工 ， 設(shè)備不停機(jī) ， 零件整批轉(zhuǎn)工序 ， 便于組織生產(chǎn) 。 ● 順序移動方式 。 進(jìn)一步說 ， 要研究在制品 (零組件和部件 )在工序之間的移動方式問題 。 按不同的加工對象 (產(chǎn)品、 零件 )分別建立不同的生產(chǎn)單位 ， 這種分工原則稱為產(chǎn)品對象專業(yè)化原則 。 按照不同的生產(chǎn)工藝特征來分別建立不同的生產(chǎn)單位 ， 這種分工原則稱為生產(chǎn)工藝專業(yè)化原則 。 通常有兩種專業(yè)化分工的原則 ， 即生產(chǎn)工藝專業(yè)化和產(chǎn)品對象專業(yè)化 。 企業(yè)的生產(chǎn)組織系統(tǒng)根據(jù)企業(yè)規(guī)模的大小一般可以分為若干層次 。 5. 生產(chǎn)過程的適應(yīng)性 生產(chǎn)過程的適應(yīng)性是指當(dāng)企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行更新?lián)Q代或品種組成發(fā)生變化時 ， 能夠由生產(chǎn)一種產(chǎn)品迅速轉(zhuǎn)到生產(chǎn)另一種產(chǎn)品的應(yīng)變能力 生產(chǎn)過程的組織 合理組織生產(chǎn)過程有兩方面內(nèi)容：采用合理的組織形式和建立完善的運(yùn)行機(jī)制 。 均衡性一般取月均衡 、 旬均衡 、 日均衡 ， 而節(jié)奏性則以小時和分、 秒計(jì) 。避免前松后緊 ， 計(jì)劃期末突擊加班 ， 或者時松時緊使生產(chǎn)經(jīng)常處于不正常的狀態(tài) 。 4. 生產(chǎn)過程的均衡性 (節(jié)奏性 ) 生產(chǎn)過程的均衡性是指企業(yè)的生產(chǎn)任務(wù)從投料到最后完工能夠按預(yù)定計(jì)劃均衡地完成 。 提高生產(chǎn)過程的平行性可以縮短整個產(chǎn)品或整批產(chǎn)品的生產(chǎn)周期 。 時間上的連續(xù)性是指生產(chǎn)對象在加工過程各工序的安排上緊密銜接 ， 消除生產(chǎn)中斷和不應(yīng)有的停頓 、 等待現(xiàn)象 。 1. 生產(chǎn)過程的連續(xù)性 生產(chǎn)過程的連續(xù)性應(yīng)包括生產(chǎn)過程在空間上的連續(xù)性和在時間上的連續(xù)性 。 企業(yè)生產(chǎn)過程的組織原則是要滿足生產(chǎn)過程運(yùn)行的連續(xù)性 、 平行性和節(jié)奏性 (均衡性 )、 生產(chǎn)過程構(gòu)成的比例性及其對生產(chǎn)對象 (產(chǎn)品 )變化的適應(yīng)性 。 生 產(chǎn) 過 程 生產(chǎn)過程的組織原則 生產(chǎn)管理的對象是生產(chǎn)過程 。 由于基本生產(chǎn)過程是企業(yè)基本產(chǎn)品的形成過程 ， 所以它是企業(yè)生產(chǎn)活動的基礎(chǔ) ， 任何工業(yè)企業(yè)都必須具備基本生產(chǎn)過程 。 有一些產(chǎn)品生產(chǎn)過程中還包含自然過程 。 企業(yè)生產(chǎn)過程包含基本生產(chǎn) 、 輔助生產(chǎn) 、 生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備和生產(chǎn)服務(wù)等企業(yè)范圍內(nèi)全部生產(chǎn)活動協(xié)調(diào)配合的運(yùn)行過程 。 狹義的生產(chǎn)過程指產(chǎn)品生產(chǎn)過程 ， 是對原材料進(jìn)行加工 ， 使之轉(zhuǎn)化為成品的一系列生產(chǎn)活動運(yùn)行過程 。 所以生產(chǎn)管理就是對生產(chǎn)過程進(jìn)行計(jì)劃 、 組織 、 指揮 、協(xié)調(diào) 、 控制和考核等一系列管理活動的總稱 。 生產(chǎn)管理的對象是生產(chǎn)過程 。 生產(chǎn)活動是工業(yè)企業(yè)的根本活動 。 所以設(shè)計(jì)生產(chǎn)系統(tǒng)時首先應(yīng)根據(jù)所需的功能選擇結(jié)構(gòu)化要素及其組合形式 ， 形成一定的系統(tǒng)結(jié)構(gòu) ， 進(jìn)而根據(jù)系統(tǒng)對運(yùn)行機(jī)制的要求選擇非結(jié)構(gòu)化要素及其組合形式 ， 即管理模式 。 具有某種結(jié)構(gòu)形式的生產(chǎn)系統(tǒng)要求一定的運(yùn)行機(jī)制與之相匹配 ，系統(tǒng)才能順利運(yùn)轉(zhuǎn) ， 充分發(fā)揮其功能 。 結(jié)構(gòu)化要素的內(nèi)容及其組合形式?jīng)Q定生產(chǎn)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)形式 。 質(zhì)量管理：即質(zhì)量檢驗(yàn) 、 質(zhì)量控制 、 質(zhì)量保證體系 。 生產(chǎn)計(jì)劃：即計(jì)劃類型 、 計(jì)劃編制方法和關(guān)鍵技術(shù) 。 非結(jié)構(gòu)化要素的內(nèi)涵如下 。 生產(chǎn)系統(tǒng)的集成 (integration)： 即系統(tǒng)的集成范圍 、 系統(tǒng)集成的方向 、 系統(tǒng)與外部的協(xié)作關(guān)系等 。 生產(chǎn)設(shè)施 (facility)： 即生產(chǎn)設(shè)施的規(guī)模 、 設(shè)施的布局
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