蘇教版化學選修5糖類、油脂、蛋白質(zhì)ppt復習課件-文庫吧資料

【摘要】問題思考結論同學們早晨吃“糖”了嗎？你知道“荷包蛋”怎么煎嗎？糖類、油脂、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)有什么共同化學性質(zhì)？能發(fā)生水解反應多糖(C6H10O5)n二糖(C12H22O11)水解單糖(C6H12O6)水解油脂

2024-11-25 23:39

蘇教版化學選修5糖類油脂同步測試-文庫吧資料

【摘要】專題5生命活動的物質(zhì)基礎第一單元糖類油脂課前預習情景導入。例如，人們在咀嚼米飯或饅頭時，淀粉受唾液中所含淀粉酶(一種蛋白質(zhì))的催化作用，開始水解，生成了一部分葡萄糖。淀粉在小腸里，在胰臟分泌出的淀粉酶的作用下，繼續(xù)進行水解。生成的葡萄糖經(jīng)過腸壁的吸收，進入血液，供人體組織的營養(yǎng)需要。纖維素主要存在于植物中，我們知道纖

2024-12-13 10:29

化學專題5第1單元糖類油脂油脂課件3蘇教版選修-文庫吧資料

【摘要】油脂生命活動的物質(zhì)基礎1克油脂在完全氧化時釋放的能量大約為，是等質(zhì)量糖類或蛋白質(zhì)的2倍油脂是熱能最高的營養(yǎng)物質(zhì)美食居住在北極圈內(nèi)的愛斯基摩人的膳食雖然以魚和肉為主，油脂攝入量很高，但冠心病、高血脂等疾病的發(fā)生率和死亡率都遠低于其他地區(qū)的人群酯甘油醇高級脂肪酸含氧酸油脂

2025-01-24 00:50

蘇教版化學選修5糖類油脂第一課時-文庫吧資料

【摘要】專題五生命活動的物質(zhì)基礎富含營養(yǎng)的物質(zhì)你知道嗎是哪種化學反應為地球上的生物提供了維持生命活動所需要的能量？請寫出該化學反應方程式。第一單元第一課時糖類。如。如甘油淀粉、纖維素Cn(H2O)m的不一定是糖類化合物。如。如

2024-11-25 23:39

蘇教版化學必修2糖類-文庫吧資料

【摘要】第4課時糖類第4課時課堂互動講練知能優(yōu)化訓練課前自主學案探究整合應用課前自主學案自主學習一、糖類的組成、存在和物理性質(zhì)種類分子式物理性質(zhì)存在葡萄糖_________易溶于水，___甜味葡萄汁、蜂蜜、帶甜味的水果蔗糖__________易

2024-11-26 09:12

新人教版化學選修5高中糖類之三-文庫吧資料

【摘要】新課標人教版課件系列《高中化學》選修5《糖類》教學目標?知識與技能：?（1）使學生掌握糖類的主要代表物:葡萄糖、蔗糖、淀粉、纖維素的組成和重要性質(zhì),以及它們之間的相互轉變和跟烴的衍生物的關系。?（2）能舉例說明糖類在食品加工和生物質(zhì)能源開發(fā)上的應用。?過程與方法：?運

2024-11-26 12:05

新人教版化學選修5高中糖類之一-文庫吧資料

【摘要】化學：４．２《糖類》精品課件（人教版選修５）第四章生命中的基礎有機化學物質(zhì)第二節(jié)糖類?人們對糖類物質(zhì)的認識從它燃燒總生成CO2和H2O開始，故認為糖類物質(zhì)的組成元素是C、H、O；而且很多糖類物質(zhì)中H、O個數(shù)之比為2∶1,故把它們稱為碳水化合物，通式為Cm(H2O)n但實

2024-11-25 12:09

新人教版化學選修5高中糖類之二-文庫吧資料

【摘要】高中化學：第四章第二節(jié)《糖類》ｐｐｔ精品課件（人教版選修５）糖類油脂蛋白質(zhì)維生素無機鹽水六大營養(yǎng)素三大能源物質(zhì)回憶:沒有甜味的可能是糖。如有甜味的不一定是糖。如糖精、木糖醇淀粉、纖維素問：什么是糖？1、是綠色植物光合作用的產(chǎn)物。2、是最廉價的能量來源。

2024-11-26 12:05

蘇教版化學選修5乙醇-文庫吧資料

【摘要】酒精類飲料有機溶劑酒精類飲料消毒劑(75%的乙醇溶液)燃料乙醇的用途m=m(H2O)=m(CO2)=n(H2O)=n(CO2)=n(C):n(H):n(O)=C2H6On(O)=M=46g·mol-1C2H6O已知氧化，生成H2

2024-11-25 23:40

蘇教版化學選修5醛-文庫吧資料

【摘要】教學目標:重點:根據(jù)醇類催化氧化反應的原理，完成下列方程式。醇類發(fā)生催化氧化的條件是什么？Cu作催化劑并加熱。。2CH3CH2OH+O2△Cu2CH3CHO+2H2O2CH3CHCH3+O2OH△Cu2CH3CCH3+

2024-11-25 17:11

蘇教版化學選修5乙酸-文庫吧資料

【摘要】乙酸食品中的有機化合物一、物理性質(zhì)常溫下為無色液體強烈刺激性氣味與水、酒精以任意比互溶熔點：，易結成冰一樣的晶體。（冰醋酸由此得名）味：色態(tài)：溶解性：熔點：二、乙酸的分子結構

2024-11-25 17:12

蘇教版化學選修5醇酚-文庫吧資料

【摘要】乙醇醇類一、乙醇的分子結構分子式：C2H6O結構簡式：CH3CH2OH乙烷和乙醇的分子結構對比，分析乙醇在反應中可能斷鍵位置；O—HC—O鍵的極性較大，易斷鍵乙醇醇類乙醇比例模型乙醇球棍模型乙醇和水的分子結構對比，分析乙

2024-11-25 23:38

蘇教版化學選修5乙酸羧酸-文庫吧資料

【摘要】教學目標:重點:乙酸的分子結構和化學性質(zhì)⑴甲酸：HCOOH(蟻酸)⑵苯甲酸：C6H5COOH(安息香酸)⑶草酸：HOOC-COOH(乙二酸)⑷羥基酸：如檸檬酸：2、自然界中的有機酸⑸乳酸：CH3CHCOOHOH羧酸由烴基(或氫原子)與羧基

2024-11-25 23:40

蘇教版化學選修5醛羧酸-文庫吧資料

【摘要】羧酸酯第三章第三節(jié)高中化學選修五泊頭一中孫濤蘋果酸C4H6O5檸檬酸C6H8O7草酸C2H2O4乳酸C3H6O3醋酸C2H4O2食醋中含有3-5%的乙酸，乙酸又名醋酸，無色透明、有

2024-11-25 19:11

蘇教版化學選修5脂肪烴5-文庫吧資料

【摘要】脂肪烴新課標蘇教版選修五有機化學基礎專題三第一單元一、烴的分類?烴（Hydrocarbon）脂肪烴飽和烴碳氫不含苯環(huán)含苯環(huán)不含不飽和鍵含不飽和鍵C=C、C≡C不飽和烴芳香烴碳氫元素的化合物有機物的反應與無機物反應相比有其

2024-11-25 23:38

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蘇教版化學選修5糖類(留存版)