蘇教版化學(xué)選修5糖類-文庫吧在線文庫
【正文】 糖水溶液 儀器：酒精燈、試管夾、試管若干支 。 。糖類脂肪蛋白質(zhì)三類物質(zhì)提供能量的比例圖 ① 葡萄糖完全燃燒，只得 CO2和 H2O。 ● 我國有關(guān)多糖 立體構(gòu)型 方面的研究還較少見。 對糖類的認(rèn)識 糖類 甜味 糖類 碳水化合物 感官 元素組成 如何確定葡萄糖的結(jié)構(gòu)？ 結(jié)構(gòu) 1mol葡萄糖能跟 5mol乙酸完全反應(yīng)， 生成 1mol五乙酸葡萄糖酯和 5mol水。 實(shí)驗(yàn)事實(shí) 對糖類的認(rèn)識 糖類 甜味 糖類 碳水化合物 感官 元素組成 如何確定葡萄糖的結(jié)構(gòu)？ 結(jié)構(gòu) 分子式 C6H12O6 結(jié) 構(gòu) 含有 1個(gè)醛基
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