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高中生物同步課件:42探討加酶洗衣粉的洗滌效果2人教版選修1-文庫(kù)吧資料

2024-11-25 07:20本頁(yè)面
  

【正文】 洗衣粉和加酶洗衣粉 探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉對(duì)衣物污漬的洗滌效果 課題一: 實(shí)驗(yàn)操作流程 實(shí)驗(yàn)操作流程 ⑴取一定量的污染物制成溶液,取等量的污染物滴加在相同大小、質(zhì)地的新布上。 ⑷ 你認(rèn)為應(yīng)該控制的單一變量是: ________________________的區(qū)別,其他條件(如洗衣粉用量、水溫、水質(zhì)、水量、布料的大小和顏色、洗滌方式、洗滌時(shí)間等)完全相同。 B同學(xué)忽略了實(shí)驗(yàn)中變量的控制問(wèn)題。未說(shuō)明控制相同的適宜溫度;玻璃棒攪拌的強(qiáng)度難于控制相同等。 ⑵你同意 B同學(xué)觀點(diǎn)嗎?請(qǐng)說(shuō)明理由。 B同學(xué)忽略了實(shí)驗(yàn)中變量的控制問(wèn)題。未說(shuō)明控制相同的適宜溫度;玻璃棒攪拌的強(qiáng)度難于控制相同等。 ⑵你同意 B同學(xué)觀點(diǎn)嗎?請(qǐng)說(shuō)明理由。未說(shuō)明控制相同的適宜溫度;玻璃棒攪拌的強(qiáng)度難于控制相同等。 ⑵你同意 B同學(xué)觀點(diǎn)嗎?請(qǐng)說(shuō)明理由。 ⑵你同意 B同學(xué)觀點(diǎn)嗎?請(qǐng)說(shuō)明理由。 ⑵你同意 B同學(xué)觀點(diǎn)嗎?請(qǐng)說(shuō)明理由。 〖 思考 3〗 〖 思考 4〗 為什么說(shuō)加酶洗衣粉能減少對(duì)環(huán)境的污染? 加酶洗衣粉可以降低表面活性劑和三聚磷酸鈉的用量,使洗滌劑朝低磷、無(wú)磷的方向發(fā)展。 基礎(chǔ)知識(shí): 溫度 酸堿度 表面活性劑 酶能直接添加到洗衣粉中嗎?為什么?科學(xué)家是如何解決這一難題的? 〖 思考 3〗 酶能直接添加到洗衣粉中嗎?為什么?科學(xué)家是如何解決這一難題的? 不能,因?yàn)橄匆路壑械谋砻婊钚晕镔|(zhì)會(huì)降低酶的活性。 蛋白質(zhì) 蛋白酶 多肽 肽酶 氨基酸 〖 思考 1〗 請(qǐng)寫(xiě)出脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶的作用示意圖: 〖 思考 2〗 請(qǐng)寫(xiě)出脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶的作用示意圖: 〖 思考 2〗 脂肪 甘油+脂肪酸 脂肪酶 請(qǐng)寫(xiě)出脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶的作用示意圖 : 〖 思考 2〗 脂肪 甘油+脂肪酸 淀粉 麥芽糖 淀粉酶 脂肪酶 請(qǐng)寫(xiě)出脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶的作用示意圖: 〖 思考 2〗 脂肪 甘油+脂肪酸 淀粉 麥芽糖 淀粉酶 脂肪酶 纖維素 C1酶、 Cx酶 纖維二糖 葡萄糖苷酶 葡萄糖 ⑵影響酶活性的因素有 _______、________和 _____________。 〖 思考 1〗 酶具有高效性,能迅速將血漬、奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)分解成可溶性小分子肽和氨基酸。 〖 思考 1〗 酶具有高效性,能迅速將血漬、奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)分解成可溶性小分子肽和氨基酸。 酶制劑 蛋白酶 脂肪酶 淀粉酶 纖維素酶 堿性蛋白酶 堿性脂肪酶 一 、 加酶洗衣粉的洗滌原理 基礎(chǔ)知識(shí): 酶制劑的特點(diǎn): 能夠耐酸、耐堿、忍受表面活性劑和
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