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第十八章作業(yè)管理-文庫(kù)吧資料

2025-01-30 22:25本頁(yè)面
  

【正文】 導(dǎo)致企業(yè)管理從過(guò)去的命令 ── 控制觀念( Command and Control Philosophy ) 轉(zhuǎn)向知情 ── 改善觀念 ( I n f o r m a n d I m p r o v e Philosophy) 。 ? 只有員工 ( 內(nèi)部顧客 ) 滿意 , 才能達(dá)到持續(xù)改善之理想境界 , 消除一切不增加價(jià)值的作業(yè) ,從而優(yōu)化企業(yè)作業(yè)鏈 ── 價(jià)值鏈 。 ? 如前所述 , 作業(yè)管理的目標(biāo)是從為顧客提供滿意的產(chǎn)品而獲得更多利潤(rùn) 。其最大特點(diǎn)在于它主要不是依靠外力而是依靠從內(nèi)心深處激發(fā)每個(gè)員工的內(nèi)在潛力 、 主動(dòng)性和創(chuàng)造精神 , 使他們心情舒暢 、 不遺余力地為企業(yè)不斷開(kāi)拓進(jìn)取 , 創(chuàng)造出優(yōu)異業(yè)績(jī)而努力 。 柔性管理( Flexible Management ) 體現(xiàn)了企業(yè)管理的藝術(shù)層面 。 ? 因此,作為適時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)的延伸,生產(chǎn)周期時(shí)間是衡量整個(gè)企業(yè)作業(yè)鏈效率的重要依據(jù),如何對(duì)之進(jìn)行科學(xué)的管理顯得日益重要。 ? 如果高質(zhì)量的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品得到顧客的首肯,顧客自然愿意為企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)支付較高的價(jià)格。 ? 如果特定的不增加價(jià)值的作業(yè)消除了,縮短生產(chǎn)周期時(shí)間,實(shí)質(zhì)上,就等于改善了服務(wù),提高了質(zhì)量。 ? 如此,一切作業(yè)耗費(fèi)的資源大多數(shù)可以轉(zhuǎn)化為用時(shí)間來(lái)表述。 ? 作業(yè)管理的目的就是要使不增加價(jià)值的時(shí)間為零。 ? 只有設(shè)計(jì)時(shí)間和加工時(shí)間可以增加價(jià)值。 2/1/2023 43 暨南大學(xué) 一、生產(chǎn)周期時(shí)間是衡量整個(gè)企業(yè)作業(yè)鏈效率的重要依據(jù) ? 收到顧客訂單 開(kāi)工生產(chǎn) 交貨 ? 設(shè)計(jì) 準(zhǔn)備 加工 檢驗(yàn) 運(yùn)輸 等待 儲(chǔ)存 ? 時(shí)間 時(shí)間 時(shí)間 時(shí)間 時(shí)間 時(shí)間 時(shí)間 ? 前置時(shí)間 ? 生產(chǎn)周期 2/1/2023 44 暨南大學(xué) 一、生產(chǎn)周期時(shí)間是衡量整個(gè)企業(yè)作業(yè)鏈效率的重要依據(jù) ? 時(shí)間是最基本的生產(chǎn)資源,它是度量企業(yè)作業(yè)鏈效率的一把尺子,有助于理解生產(chǎn)周期時(shí)間內(nèi)所耗費(fèi)的資源是否增加了價(jià)值以及在多大的程度上增加了價(jià)值。 ? 這些過(guò)程是由一系列消耗諸如工資、薪金、津貼、工具、存貨、折舊等資源的各種作業(yè)組成的。 ? 企業(yè)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,縮短生產(chǎn)周期時(shí)間,提高了銷(xiāo)售數(shù)量或產(chǎn)品銷(xiāo)售毛利或者兩者兼而有之,從而,提高了企業(yè)的獲利能力和競(jìng)爭(zhēng)能力。 ? 時(shí)間已經(jīng)成為一個(gè)重要的競(jìng)爭(zhēng)因素。 ? 它必然對(duì)傳統(tǒng)企業(yè)管理思維產(chǎn)生重大的影響 。 ? 作業(yè)管理必須把重點(diǎn)放在產(chǎn)品設(shè)計(jì) 、 適時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)和全面質(zhì)量管理等基本環(huán)節(jié)上 。 ? 產(chǎn)品設(shè)計(jì) 、 適時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)和全面質(zhì)量管理 ,“ 三位一體 ” , 缺一不可 。 2/1/2023 37 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? 為了避免這種情況的出現(xiàn),必須輔之以“全面質(zhì)量管理”,在每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),使之達(dá)到“零缺陷”( Zero Defects),從而消除因質(zhì)量問(wèn)題而引起的一切不必要作業(yè),優(yōu)化企業(yè)作業(yè)鏈 ── 價(jià)值鏈。 ? 企業(yè)實(shí)行作業(yè)管理,必須把“全面質(zhì)量管理”貫穿于其中。它要求消除不能增加產(chǎn)品價(jià)值的一切浪費(fèi)、缺陷和作業(yè)。 ? 時(shí)間和協(xié)調(diào)因素成為成本會(huì)計(jì)的主題 。 2/1/2023 35 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? 也就是說(shuō) , 在供應(yīng)階段 , 企業(yè)所需要的原材料 、外購(gòu)件能保質(zhì)保量 “ 適時(shí) ” 供生產(chǎn)使用;在生產(chǎn)階段 , 各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)密切配合 , 協(xié)調(diào)一致 ,前一道工序按后一道工序的要求 “ 適時(shí) ” 地 、保質(zhì)保量地提供半成品;在銷(xiāo)售階段 , 按顧客的要求 , 保質(zhì)保量 , “ 適時(shí) ” 地將產(chǎn)品送到顧客手中 。 ? 例如 , 除非特種行業(yè)如釀酒行業(yè) , 與存貨有關(guān)的存貨儲(chǔ)存 、 維護(hù) 、 歸類(lèi) 、 整理等作業(yè) , 因存貨質(zhì)量問(wèn)題 、 供產(chǎn)銷(xiāo)各階段的停工待料或脫銷(xiāo)等問(wèn)題而引起的作業(yè)就是不必要的作業(yè) 。 2/1/2023 34 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? 適時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)是最近二十年來(lái) , 高新技術(shù)廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)領(lǐng)域 , 在生產(chǎn)高度電腦化 、 自動(dòng)化基礎(chǔ)上形成的新的生產(chǎn)管理系統(tǒng) 。 ? 在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段盡量消除一切不必要的作業(yè) ,只是一個(gè)開(kāi)端 , 要把它落實(shí)到實(shí)處 , 還需要保持企業(yè)整體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)相互協(xié)調(diào) ,環(huán)環(huán)相扣 , 準(zhǔn)確無(wú)誤地運(yùn)轉(zhuǎn) , 真正消除一切不必要的作業(yè) 。 2/1/2023 32 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? 要降低成本,就必須從產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)始,應(yīng)用價(jià)值工程和作業(yè)成本計(jì)算所提供的信息,根據(jù)顧客的需求,進(jìn)行作業(yè)分析,修訂產(chǎn)品設(shè)計(jì),使產(chǎn)品設(shè)計(jì)在保證必要功能的前提下,盡量選用成本較低的作業(yè),消除一切不必要的作業(yè),降低作業(yè)耗費(fèi),把產(chǎn)品設(shè)計(jì)深入到作業(yè)與價(jià)值的平衡上,優(yōu)化企業(yè)的作業(yè)鏈 ── 價(jià)值鏈。成本是由作業(yè)引起的。 ? 在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段,必須認(rèn)真考慮產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案對(duì)成本乃至企業(yè)整體作業(yè)鏈 ── 價(jià)值鏈的影響。 2/1/2023 31 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? 成本雖然發(fā)生于生產(chǎn)過(guò)程,但是,其根源卻在產(chǎn)品設(shè)計(jì)。 ? 據(jù)估計(jì),產(chǎn)品壽命期的成本有 60%~ 80%在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段就已經(jīng)確定了。 2/1/2023 30 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? 1.產(chǎn)品設(shè)計(jì) ? 產(chǎn)品設(shè)計(jì)是企業(yè)內(nèi)部作業(yè)鏈的首要環(huán)節(jié),在相當(dāng)大程度上決定了后續(xù)作業(yè)。 2/1/2023 29 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? ( 三 ) 以產(chǎn)品設(shè)計(jì) 、 適時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)和全面質(zhì)量管理等基本環(huán)節(jié)為重點(diǎn) ? 雖然企業(yè)本身就是一系列作業(yè)的集合體,作業(yè)管理貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)。 ? 如果單純地將它視為一種成本計(jì)算方法 , 那么 , 它并沒(méi)有什么先進(jìn)可言 。 2/1/2023 28 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? 企業(yè)作業(yè)鏈 ──價(jià)值鏈觀念貫穿于成本管理之中 。作業(yè)成本計(jì)算法處于作業(yè)管理的中心,作業(yè)管理包含作業(yè)成本計(jì)算法,以非成本尺度( Noncost Metrics )將作業(yè)成本計(jì)算法和作業(yè)成本管理聯(lián)系在一起,應(yīng)用作業(yè)成本計(jì)算法所提供的信息改進(jìn)和完善企業(yè)的作業(yè)鏈,優(yōu)化企業(yè)價(jià)值鏈。 2/1/2023 27 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? 作業(yè)管理正是應(yīng)用作業(yè)成本計(jì)算法所提供的信息改進(jìn)企業(yè)的作業(yè)鏈,從而優(yōu)化企業(yè)價(jià)值鏈。 ? 這就要求變革傳統(tǒng)的成本計(jì)算方法與之相適應(yīng),即要求成本計(jì)算深入到每一個(gè)作業(yè),進(jìn)行作業(yè)成本計(jì)算。 ? 作業(yè)管理不僅僅是一項(xiàng)管理工作,更重要的是,它還是持續(xù)改善和優(yōu)化企業(yè)作業(yè)鏈 ── 價(jià)值鏈的過(guò)程。 2/1/2023 25 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? 明確了作業(yè)為何發(fā)生,如何發(fā)生,哪些是增值的作業(yè),哪些是不增值的作業(yè),才能消除不增值的作業(yè),尋找改善的機(jī)會(huì)。 ? ( 4) 分析作業(yè)之間的聯(lián)系 ? 各種作業(yè)相互聯(lián)系形成 “ 作業(yè)鏈 ” 。 2/1/2023 24 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? ( 3) 將作業(yè)與先進(jìn)水平比較 ? 某項(xiàng)作業(yè)能為企業(yè)最終產(chǎn)品增加價(jià)值 , 并不意味著它就是最有效率的作業(yè) 。 ? ( 2) 對(duì)重點(diǎn)的增值作業(yè)進(jìn)行分析 ? 企業(yè)的必要作業(yè)可能很多 , 難以對(duì)之一一分析 , 只能對(duì)那些重點(diǎn)作業(yè)進(jìn)行分析 。 2/1/2023 23 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? 例如 , 與存貨有關(guān)的存貨儲(chǔ)存 、 維護(hù) 、 歸類(lèi) 、 整理等作業(yè) , 因存貨質(zhì)量問(wèn)題 、 供產(chǎn)銷(xiāo)各階段的停工待料或脫銷(xiāo)等問(wèn)題而引起的作業(yè)就是不必要的作業(yè) 。 ? 如果某項(xiàng)作業(yè)對(duì)顧客或組織而言是必要的 , 那么 , 該項(xiàng)作業(yè)就是必要作業(yè);反之 , 哪些對(duì)顧客或組織沒(méi)有用的作業(yè)就是不必要作業(yè) 。 ? 為此 , 企業(yè)管理必須深入到作業(yè)水平 ,進(jìn)行作業(yè)分析 ( Activity Analysis) 。 ? 從企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)過(guò)程來(lái)看 , 作業(yè)管理具有如下幾個(gè)特點(diǎn): 2/1/2023 21 暨南大學(xué) 二、作業(yè)管理的基本特點(diǎn) ? ( 一 ) 把管理深入到作業(yè)水平 , 以作業(yè)為核心進(jìn)行作業(yè)分析 ? 如前所述 , 作業(yè)管理的主要目標(biāo)是盡量通過(guò)作業(yè)為顧客提供更多的價(jià)值并從中獲取更多
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