【摘要】食品經(jīng)營企業(yè)食品安全管理制度(食品銷售經(jīng)營者)一、從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度二、食品安全管理員制度三、食品安全自檢自查與報(bào)告制度四、食品經(jīng)營過程與控制制度五、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度六、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度七、食品貯存管理制度八、廢棄物處置制度九、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案單位名稱:
2025-04-14 07:21
【摘要】范文范例參考食品經(jīng)營者食品安全管理制度根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品經(jīng)營許可管理辦法》等法律、法規(guī)的規(guī)定以及相關(guān)監(jiān)管部門的要求,本人(單位)在從事食品經(jīng)營活動(dòng)中,以保障消費(fèi)者身體健康和生命安全為基本原則,特制定以下制度,并接受行政執(zhí)法機(jī)關(guān)和消費(fèi)者的監(jiān)督:一、從業(yè)人員健康管理制度。二、從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度。三、食品安全自檢自查與報(bào)告制度。四、食
2025-04-25 01:26
【摘要】餐飲服務(wù)經(jīng)營者食品安全自查指南為規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營者食品安全自查行為,督促落實(shí)主體責(zé)任,提高風(fēng)險(xiǎn)防控能力,預(yù)防食品安全事故,保障公眾身體健康和生命安全,依據(jù)《中國人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),編制餐飲服務(wù)經(jīng)營者食品安全自查指南如下:一、自查主體從事餐飲服務(wù)的經(jīng)營者應(yīng)定期開展食品安全自查。食品安全自查一般由經(jīng)營者自行組織。鼓勵(lì)經(jīng)營者委托第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查評(píng)價(jià),增強(qiáng)食品安全自查的系
2025-04-12 05:56
【摘要】食品經(jīng)營者(食品銷售類)自律制度(示范文本)巴州食品藥品監(jiān)督管理局制從業(yè)人員健康管理制度一、食品銷售經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、滲出性皮膚病等國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的
2025-05-22 02:21
【摘要】餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者食品安全管理制度根據(jù)《食品安全法》等有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,結(jié)合我單位工作實(shí)際,現(xiàn)就食品安全管理工作作如下制度:一、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)管理制度1、從事直接接觸入口食品的從業(yè)人員每年必須按規(guī)定經(jīng)過健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格,同時(shí)取得健康體檢合格證及培訓(xùn)合格證后,方可上崗工作。2、開展從業(yè)人員每日晨檢工作。凡患有傷寒、痢疾
2024-12-24 18:27
【摘要】食品銷售經(jīng)營者食品安全管理制度從業(yè)人員健康管理制度一、食品銷售經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、滲出性皮膚病等國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。二、從事接觸直接入口食品工作的新參加工作或臨時(shí)工作人員應(yīng)當(dāng)進(jìn)行崗前健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。三、從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)
2025-04-14 07:42
【摘要】 第1頁共2頁 食品經(jīng)營者責(zé)任制度 一、負(fù)責(zé)人為本單位食品安全第一責(zé)任人,對(duì)食品經(jīng)營負(fù)全 面責(zé)任,負(fù)責(zé)建立、健全質(zhì)量管理體系,加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的質(zhì)量 教育,保證本單位《進(jìn)貨查驗(yàn)制度》、《索證索...
2024-09-11 09:33
【摘要】食品流通經(jīng)營者食品安全管理制度1.食品流通經(jīng)營者承諾書2.食品采購索證驗(yàn)收管理制度3.食品貯存管理制度4.食品及相關(guān)物品定位存放制度5.設(shè)施設(shè)備運(yùn)行維護(hù)和衛(wèi)生管理制度6.病媒生物預(yù)防控制制度7.從業(yè)人員健康衛(wèi)生管理制度8.從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)管理制度9.食品安全檢查管理制度
2025-04-14 07:17
【摘要】食品流通經(jīng)營者食品安全管理制度1.食品流通經(jīng)營者承諾書2.食品采購索證驗(yàn)收管理制度3.食品貯存管理制度4.食品及相關(guān)物品定位存放制度5.設(shè)施設(shè)備運(yùn)行維護(hù)和衛(wèi)生管理制度6.病媒生物預(yù)防控制制度7.從業(yè)人員健康衛(wèi)生管理制度8.
2025-05-04 08:48
【摘要】第一篇:食品流通經(jīng)營者食品安全管理制度 食品流通經(jīng)營者食品安全管理制度 食品流通經(jīng)營者承諾書 為保障消費(fèi)者權(quán)益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),本經(jīng)營者莊嚴(yán)承諾: 一、嚴(yán)格遵守《中...
2024-10-21 14:08
【摘要】餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者食品安全管理制度根據(jù)《食品安全法》等有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,結(jié)合我單位工作實(shí)際,現(xiàn)就食品安全管理工作作如下制度:一、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)管理制度1、從事直接接觸入口食品的從業(yè)人員每年必須按規(guī)定經(jīng)過健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格,同時(shí)取得健康體檢合格證及培訓(xùn)合格證后,方可上崗工作。2、開展從業(yè)人員每日晨檢工作。凡患有傷
2025-05-02 17:26
【摘要】1XX公司食品流通經(jīng)營安全管理制度1.食品流通經(jīng)營者承諾書2.食品采購索證索票制度3.食品購銷臺(tái)賬記錄4、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度5、質(zhì)量自檢制度6、食品安全信息公示制度7.從業(yè)人員健康衛(wèi)
2024-12-23 01:47
【摘要】第一篇:食品經(jīng)營者(食品銷售類)制度 食品經(jīng)營者(食品銷售類) 自律制度 (示范文本) 為減輕各地食品銷售經(jīng)營許可管理工作的壓力,根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》、《江蘇省食品經(jīng)營許可(食品銷售類...
2024-11-15 23:19
【摘要】第一篇:2餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者食品安全管理制度 根據(jù)《食品安全法》等有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,結(jié)合我單位工作實(shí)際,現(xiàn)就食品安全管理工作作如下制度: 一、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)管理制度 1、從事直...
2024-10-21 05:03
【摘要】第一篇:食品經(jīng)營者承諾書 食品經(jīng)營者承諾書 為保障消費(fèi)者權(quán)益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),本經(jīng)營者莊嚴(yán)承諾: 1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和政策的規(guī)定,承擔(dān)食品安全的第一責(zé)...