華潤(rùn)萬(wàn)佳超市商品管理培訓(xùn)資料-文庫(kù)吧資料
2025-01-26 04:38本頁(yè)面
【正文】 :40:2201:40:2201:401/25/2023 1:40:22 AMw 1以我獨(dú)沈久，愧君相見(jiàn)頻。CRC華潤(rùn)萬(wàn)佳采購(gòu)管理本部市場(chǎng)部商品淘汰 2CRC華潤(rùn)萬(wàn)佳采購(gòu)管理本部市場(chǎng)部商品淘汰 3CRC華潤(rùn)萬(wàn)佳采購(gòu)管理本部市場(chǎng)部商品淘汰 4CRC華潤(rùn)萬(wàn)佳采購(gòu)管理本部市場(chǎng)部w 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。 系統(tǒng)要求：自動(dòng)顯示商品特價(jià)類(lèi)別（ “ 正常特價(jià) ” 、“ 單店特價(jià) ” 、 “ 手招 ” （ DM）特價(jià)） CRC華潤(rùn)萬(wàn)佳采購(gòu)管理本部市場(chǎng)部特價(jià)管理 3CRC華潤(rùn)萬(wàn)佳采購(gòu)管理本部市場(chǎng)部特價(jià)管理 4CRC華潤(rùn)萬(wàn)佳采購(gòu)管理本部市場(chǎng)部特價(jià)管理 5CRC華潤(rùn)萬(wàn)佳采購(gòu)管理本部市場(chǎng)部庫(kù)存管理 1 總倉(cāng)配送能力范圍內(nèi)，所有干貨統(tǒng)一配送；配送中心設(shè)立專(zhuān)門(mén)訂貨小組負(fù)責(zé)大店的日常商品訂貨工作，特價(jià)商品由采購(gòu)部、營(yíng)運(yùn)部共同提供特價(jià)期間預(yù)計(jì)進(jìn)貨量，由訂貨小組負(fù)責(zé)跟進(jìn)訂貨；系統(tǒng)為店鋪設(shè)立 “ 商品補(bǔ)貨提示 ” ，由店鋪修正確定后由系統(tǒng)自動(dòng)傳至相應(yīng)供應(yīng)商及總倉(cāng)；生鮮食品及體積較大且快流或慢流商品通過(guò) “S” 貨或“T” 貨方式運(yùn)作； CRC華潤(rùn)萬(wàn)佳采購(gòu)管理本部市場(chǎng)部庫(kù)存管理 2總部考核店鋪缺貨率及周轉(zhuǎn)率；店鋪對(duì) “S” 貨的商品收貨數(shù)量負(fù)完全責(zé)任，生鮮商品店鋪收貨時(shí)把好質(zhì)量關(guān)； 遠(yuǎn)程店當(dāng)?shù)夭少?gòu)的土特產(chǎn)及地產(chǎn)地銷(xiāo)商品原則上均由供應(yīng)商直送門(mén)店。（采購(gòu)部提供高敏感商品清單）CRC華潤(rùn)萬(wàn)佳采購(gòu)管理本部市場(chǎng)部?jī)r(jià)格管理 2遠(yuǎn)程店地區(qū)性新品售價(jià)由 “ 駐店采購(gòu)主管 ” 提出建議，經(jīng)采購(gòu)部經(jīng)理審核并簽批后方可生效；生鮮商品售價(jià)店鋪有完全調(diào)價(jià)權(quán)，采購(gòu)部每周考核店鋪銷(xiāo)售盈虧情況；系統(tǒng)同時(shí)顯示單品 “ 正常零售價(jià) ” 、 “ 特價(jià)零售價(jià) ” 、“ 現(xiàn)最低零售價(jià) ” ；價(jià)格以 “ 低價(jià)優(yōu)先權(quán) ” 為原則。采購(gòu)部通過(guò)相關(guān)報(bào)表加以監(jiān)控（ “價(jià)格變化跟蹤表 ”、 “調(diào)價(jià)商品銷(xiāo)售效果跟蹤表 ” ）。采購(gòu) —— 商品管理 一、 商品配置 二、 商品管理 三、 促銷(xiāo)管理 四、 市場(chǎng)調(diào)研模型 商品配置 （目錄）（一）綜合超市配置表（二）生鮮熟食配置表（三）凍品配置表（四）日用百貨配置表（五）食品配置表（六）電器配置表
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