商業(yè)運營管理基本知識要點-文庫吧資料
2025-01-24 12:36本頁面
【正文】 ——安排完成不同任務(wù)的時間 ? 具體的工作進度和控制 NoImag e34 （三）年度推廣計劃制定程序 —— 此階段為籌建期、商場正式試營業(yè)或開業(yè) 總結(jié)表現(xiàn) 外部條件分析 SWOT分析 年度目標 推廣策略 關(guān)鍵因素分析 行動計劃 年度預(yù)算計劃 考核控制方案 年度、季度、月度回顧、總結(jié) (籌建期為招商、打造知名度做鋪墊 ) 夸部門工作的協(xié)調(diào) 由發(fā)展商主導(dǎo)，長期與租戶、顧客，與租戶 cross sell 增加收入、以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)； 讓租戶參與 活動檔期（周六日、周五晚上、黃金周等節(jié)假日裝飾） 提高人流、營業(yè)額、美譽度、滿意度、忠誠度 人手、費用、推廣工具 35 臨租、花車的管理 其目的是： ? 豐富業(yè)態(tài) ? 引導(dǎo)人流 ? 美化環(huán)境，讓“冷角處”變得熱鬧 ? 增加營業(yè)收入 應(yīng)注意：應(yīng)征求其他租戶的意見 背景音樂的妙處 ?背景音樂的使用是為讓顧客能在商場多停留“ 1分鐘”。 ?提出一個或更多的變通方法來解答他們的疑慮。所做的回應(yīng)要顯示出你的在意，你是在傾聽。不聽從客戶意見、缺乏溝通，不尊重客戶都會為服務(wù)補償設(shè)置障礙。 FB租戶中午、傍晚的生意狀況及每天閉店時間。 maintenance 預(yù)防性維修、檢修：設(shè)備用房、倉庫定期抽查。 （注意分貝數(shù)：白天不高于 80dba，晚上不高于 50 dba） 、保潔、保修人員儀容、儀貌，佩戴的工具。 ：裂、鼓、堵、滲、漏現(xiàn)象，做防洪、防汛的準備。 25 11. 窗明幾凈（亮晶晶，無塵埃）、衛(wèi)生（垃圾收集站）、環(huán)境、園藝綠化（注意盆栽的擺放，不露出泥土、沒有枯葉、黃葉，葉子上沒有塵埃） （滿 1/3時應(yīng)及時清除）、公共椅子（客人的坐姿是否不雅觀，留意座位下面是否存放了異常的遺留物） 、垂直電梯（老人、小孩的安全使用），轎箱里的三面墻有無啟用宣傳推廣、導(dǎo)購、導(dǎo)示。 8. 天、地、墻、通道、后勤區(qū)、樓梯是否清潔、光澤，洗手間有無污染、異味、雜物。 6. 二次裝修以四防為主，不破壞結(jié)構(gòu) ,任何明火使用都要事先申請。 4. 觀察提袋率、購買的是哪類品牌。 2. 所有過期通告、宣傳要在時效內(nèi)及時更換。 20 ? （四）租戶是最有效的品牌推廣渠道 ? 管理中注重的三個詞匯 熱情 光顧 知識 我們對租戶這樣做，租戶就會對業(yè)主增加信心，租戶會知道業(yè)主是很關(guān)心自己的，并且業(yè)主有熱情不斷地改進商場的服務(wù)。 ? 業(yè)主參與很重要 租戶裝修時，我們要知道他們究竟要怎么裝修？太古不一定每次收取的租金都是最高的，他們會留一些空間給租戶，但是也會要求他們重新裝修店鋪，租戶的更新就是商場的更新；他們不改變，商場就會成為舊商場。 ? 最佳的信息來源包括消費者的資料都是從租戶而來 從租戶那里可以了解到什么類型的顧客在買東西，是什么年齡段的人，處于什么收入水平，是男性還是女性。 ? 需要認識他們的經(jīng)營模式 18 ? （二） 了解租戶究竟能賺多少錢 案例： 有第四家眼鏡店想進入太古城中心，但已有三家眼鏡店了且都很賺錢，經(jīng)分析后，拒絕了第四家店，無論他給多少租金。 四、購物中心培育期應(yīng)注意問題 3740424648515259616733293229302726232220303126252222221817130% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%食品飲料設(shè)計師作品和奢侈品家庭用品保健和營養(yǎng)品服裝鞋帽家居裝滿護膚品和化妝品個人護理家用電器消費電子d17 五、推行 CEM管理，建立與租戶的互動合作 ? （一）租戶是最佳信息來源 ? 租戶更加了解市場的趨勢和動態(tài) 知道這一年會流行什么，知道什么企業(yè)是他們最厲害的競爭對手；所以他們會給我們提供很多市場趨勢和動態(tài)上的參考。 – 在商場內(nèi)適當?shù)目臻g增設(shè)一些小景觀、小擺設(shè)，能讓顧客拍照留念。 – 所有演示的工具道具都在晚上搭建，不能占用正常營業(yè)時間。 – 搞大型活動的時候一定要注意安全，控制群眾的情緒，進出要分流，所有活動要達到和諧社會和睦鄰社區(qū)，在商言商，但要有社會責任。 – 要大氣、雅氣，高品位不庸俗。 ?兩個誤區(qū)：片面追求人氣，不注意賣氣與品味；把店鋪的交樓條款讓給建設(shè)分，其實商業(yè)確定應(yīng)由招商部把握。 ?在短時間內(nèi)引進世界知名品牌是不容易的，這是顧客目標消費的最高境界。 ?租戶的營業(yè)收入往往都會有偏差，都會有少報或多報，對不同的對象，如：業(yè)主方、股東、稅務(wù)局、傳媒，有不同的答案。 ?在培育期內(nèi)以水養(yǎng)魚，不宜采取過激的手段追收欠款，培育期后，不惜使用各種手段回收欠款，目標是每月的欠款率不高于 2%。 15 （二）管理原則 ?所有欠款該收就收，于周六日都不應(yīng)拒絕。 ?想盡一切辦法讓客人多留連一些時間，再來再購。 ?培訓(xùn)與考核員工，獎罰分明，多利用網(wǎng)上服務(wù)，考察你的顧客。 ?發(fā)展良好的客戶服務(wù)習慣。 –業(yè)態(tài)豐富 。 –
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