供應(yīng)鏈管理實(shí)務(wù)教材-文庫(kù)吧資料
2025-01-23 03:50本頁(yè)面
【正文】 應(yīng)鏈中的各組織是通過(guò)物流、信息流和資金流聯(lián)系在一起的，這三種 “ 流 ” 在供應(yīng)鏈中的流動(dòng)可以是向上的，也可以是向下的。 到目前為止，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)已在全國(guó) 15個(gè)省市區(qū)建立生產(chǎn) 基地 20多個(gè) ，擁有液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列 200多個(gè)品項(xiàng) ，產(chǎn)品以其優(yōu)良的品質(zhì)覆蓋國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，并出口到美國(guó)、加拿大、蒙古、東南亞及港澳等國(guó)家和地區(qū)。 外部供應(yīng)鏈則是指涵蓋企業(yè)的與企業(yè)相關(guān)的產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過(guò)程中所涉及的供應(yīng)商、生產(chǎn)商、儲(chǔ)運(yùn)商、零售商 以及最終消費(fèi)者組成的供需網(wǎng)絡(luò)。 6）核心企業(yè)對(duì)供應(yīng)鏈的影響巨大。 4）供應(yīng)鏈?zhǔn)俏锪湘湣①Y金鏈，信息鏈和價(jià)值鏈。 2) 供應(yīng)鏈不僅是輸送鏈，更重要是功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。 供應(yīng)鏈的定義 理解供應(yīng)鏈要注意的事項(xiàng)： 核心企業(yè) 功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu) 供應(yīng)鏈上任何一個(gè)企業(yè)都是上游企業(yè)的客戶，下游企業(yè)的供應(yīng)商。The Practice of Supply Chain management 任務(wù)一 理解供應(yīng)鏈 將學(xué)習(xí)以下內(nèi)容： ?一、理解供應(yīng)鏈 ?二、供應(yīng)鏈特征 ?三、供應(yīng)鏈類型 ?四、供應(yīng)鏈管理 ?五、供應(yīng)鏈目標(biāo) ?三、結(jié)構(gòu)模型 一、理解供應(yīng)鏈 供應(yīng)鏈的定義 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 《 物流術(shù)語(yǔ) 》 ：生產(chǎn)及流通過(guò)程中，涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶的上游與下游企業(yè)，所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。 什么是供應(yīng)鏈？ 馬士華： 供應(yīng)鏈 (Supply Chain)是 圍繞核心企業(yè) ,通過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從采購(gòu)原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的 功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu) 。 理解供應(yīng)鏈 理解供應(yīng)鏈的幾個(gè)要點(diǎn)： 1）供應(yīng)鏈體現(xiàn)在社會(huì)再生產(chǎn)的所有經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中。 3）供應(yīng)鏈強(qiáng)調(diào)高度協(xié)作性。 5）供應(yīng)鏈有效性取決于各參與者的素質(zhì)、能力和經(jīng)營(yíng)理念。 供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模型 供應(yīng)
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