現(xiàn)代糖尿病的飲食治療方案分析-文庫吧資料
2025-01-20 07:17本頁面
【正文】 份乳類份水果類份油脂類份1000 12 6 1 2 2 0 11200 7 1 3 2 0 1400 9 1 3 2 0 1600 9 1 4 2 1 1800 21 11 1 4 2 1 22023 13 1 2 1 22200 15 1 2 1 22400 28 17 1 5 2 1 2表 9不同熱卡飲食方案的基本框架分六步：1. 計(jì)算理想體重或體重指數(shù)2. 評價(jià)目前體重狀況3. 根據(jù)工作強(qiáng)度和體重進(jìn)一步確定一天所需要的總熱量4. 確定六大食物交換份的基本框架5. 注意特殊情況，進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整6. 根據(jù)分配原則，靈活制訂食譜五、如何設(shè)計(jì)適合于自己的食譜標(biāo)準(zhǔn)體重（ kg） =優(yōu)伴 值得 信賴表 8優(yōu)伴 值得 信賴表 7每份肉類供蛋白質(zhì) 5克，脂肪 5克，碳水化物 6克，熱量 90千卡每份大豆類供蛋白質(zhì) 9克，脂肪 4克，碳水化物 4克，熱量 90千卡25克 50克 150克 200克優(yōu)泌林 每份肉蛋類供蛋白質(zhì) 9克，脂肪 9克，熱量 90千卡50克 70克 80克優(yōu)泌林 優(yōu)伴 值得 信賴優(yōu)伴 值得 信賴表 3每份谷薯類供蛋白質(zhì) 2克，碳水化物 20克，熱量 90千卡脂肪脂肪（克）優(yōu)泌林 蛋白質(zhì)油脂組 硬果類油脂類 1510 9090 表表 1換 品 優(yōu)伴 值得 信賴定義 —— 將食物按照來源、性質(zhì)分成幾類，同類食物在一定重量內(nèi)所含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和熱量相近，不同類食物間所提供的熱量也是相同的。認(rèn)識六大類型食物的單位數(shù)優(yōu)泌林 甜葉菊、阿斯巴甜（元貞糖、甜 果糖、蜂蜜、糖漿、木糖醇、淀粉水解物、果汁優(yōu)伴 值得 信賴甜味劑 鋅 鉻 維生素、無機(jī)鹽和微量元素（ 1）：優(yōu)泌林 B族維生素 飽和脂肪酸 ：動物脂肪、椰子油、棕櫚油（盡量少用）優(yōu)泌林 酸質(zhì)優(yōu)泌林 白 蛋 優(yōu)伴 值得 信賴動物蛋白質(zhì) 平均 19g 男性 :纖 (3/10)綠豆 +粳米 +海帶(2/10)(7/10)(1/10)二合面
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