現(xiàn)代糖尿病的飲食治療方案分析(更新版)
【正文】 醇、淀粉水解物、果汁飽和脂肪酸 ：動(dòng)物脂肪、椰子油、棕櫚油（盡量少用）優(yōu)泌林 酸蛋 男性 :(3/10)綠豆 +粳米 +海帶(2/10)(7/10)(1/10)二合面三合面燕麥片芥麥面莜麥片優(yōu)泌林 部分食物的血糖指數(shù)（ %） 水 高熱量低血糖肝損害 油脂類 25 克（ 兩） 奶類及奶制品 100 克 (2 兩 ) 豆類及豆制品 50 克 (1 兩 ) 禽獸肉類 50 100 克 (1 2 兩 ) 魚蝦類 50 克 (1 兩 ) 蛋類 25 50 克 ( 1 兩 ) 蔬菜類 400 500 克(8 兩 1 斤 ) 水果類 100 200 克(2 4 兩 ) 谷類 300 500 克(6 兩 1 斤 ) 三、一份健康飲食的食譜應(yīng)該包括些什么維生素、無機(jī)鹽要充足蛋白質(zhì)占 1520% 脂肪占 2530%碳水化合物占 5060%調(diào)料品? 糖 :限制? 醬 :少放? 鹽 :少吃 (每天 6克 ),少用腌肉、臘肉等二 法優(yōu)泌林 燜忌盲目戒口減少急、慢性并發(fā)癥的發(fā)生 優(yōu)泌林 優(yōu)伴 值得 信賴飲飲 食治食治 療療飲食治療是糖尿病最基本最重要的治療方法之一 優(yōu)泌林 2/5優(yōu)泌林 飲食控制中的科學(xué)方法3.植物油宜用：植物油如菜油、玉米油、橄欖油等忌用：動(dòng)物油、豬皮、雞皮、奶油等二 食物中碳水化合物的分類 玉米面：黃豆面：面粉 食 魔芋不溶性 — 豆皮、谷類麩皮肪 多不飽和脂肪酸 ：植物油（大豆油、玉米油、人造黃油等）（可用）高密度 ：熱量低，可用于需控制血糖和熱卡者份 表 4每份水果供蛋白質(zhì) 1克，碳水化物 21克，熱量 90千卡200克500克優(yōu)泌林 80kg， 新近被確診為 2型糖尿病，空腹血糖 ,餐后2小時(shí) ， 糖化血紅蛋白% ，平日習(xí)慣每天喝一瓶牛奶，醫(yī)生建議先進(jìn)行飲食和運(yùn)動(dòng)療法。膳食纖維越多越好不限制甜味劑育 病人的積極參與成功的飲食治療優(yōu)泌林
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