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質(zhì)量控制原理與方法緒論-文庫吧資料

2025-01-13 23:32本頁面
  

【正文】 品,除采用數(shù)理統(tǒng)計方法控制工序外,還應從經(jīng)營管理上對產(chǎn)品質(zhì)量、成本、交貨期和售后服務加以全面考慮,并要對產(chǎn)品質(zhì)量形成的全過程進行控制。 (3)由于統(tǒng)計方法難度大,一般管理人員和工人難于掌握,他們認為這是數(shù)學家們干的事,因此這種管理方法推廣困難,再加上這種方法未在組織、管理上落實,也沒有引起領導的足夠重視,影響了其應用范圍和使用的廣泛性。第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責 雖然統(tǒng)計質(zhì)量管理較質(zhì)量檢驗階段的管理要科學和經(jīng)濟得多,但仍然存在許多缺點,主要為: (1)統(tǒng)計質(zhì)量控制僅僅是為了達到產(chǎn)品標準而己,并未考慮是否滿足用戶的需要。第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責統(tǒng)計質(zhì)量控制階段 1930 特點: 控制 /預防 代表人物: 休哈特、道奇、羅米格vStatistical Quality Control Control/Prevention , , 統(tǒng)計質(zhì)量控制之父:. 休哈特 (18911967) 聚焦于過程質(zhì)量第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責基本特點: (1)產(chǎn)品生產(chǎn)的過程中,廣泛采用抽樣檢驗。第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責 從 1950年開始,日本許多工廠生產(chǎn)中為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,都推行了統(tǒng)計質(zhì)量控制,并迅速取得明顯效果。 責令生產(chǎn)軍品的企業(yè)執(zhí)行,并在全國宣傳講解這些標準。 第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責 2.統(tǒng)計質(zhì)量管理階段( 20世紀 40~ 50年代) 20世紀 40年代第二次世界大戰(zhàn)期間,美國大批生產(chǎn)民用品的公司轉(zhuǎn)為生產(chǎn)軍需品,當時面臨的嚴重問題是:由于事先無法預防廢品發(fā)生,經(jīng)常發(fā)生質(zhì)量事故,而且產(chǎn)品的可靠性和質(zhì)量都很差,往往不能按時交貨,極大地影響了部隊的戰(zhàn)斗力。 (2)這種方法采用全數(shù)檢驗,在大批大量生產(chǎn)中,要花費大量入力和費用,拖延了產(chǎn)品出產(chǎn)的時間,增加了生產(chǎn)成本,且檢驗的可靠性不高。第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責質(zhì)量檢驗階段 1900 特點: 專職檢驗 代表人物: 泰勒v Quality Inspection full time inspection 科學管理之父:. 泰勒 (18561915) 三權分立:管理+制造+檢驗聚焦于產(chǎn)品質(zhì)量第二節(jié) 質(zhì)量管理、質(zhì)量職能和質(zhì)量職責 這種以檢驗為中心的質(zhì)量管理,實質(zhì)上是 “ 事后把關 ” ,管理的作用十分狹窄,只不過是剔除廢品而己。于是美國科學家 泰勒 總結(jié)前人經(jīng)驗,提出以計劃、標準、統(tǒng)一管理三條原則來管理生產(chǎn),主張計劃與執(zhí)行部門、檢驗與生產(chǎn)部門分開,成立了專職檢驗部門對產(chǎn)品進行檢驗。 系統(tǒng)設計(一次設計)產(chǎn)品設計 參數(shù)設計(二次設計) 公差設計(三次設計)四、田口玄一的 質(zhì)量觀 基于實驗設計技術的健壯設計 質(zhì)量損失函數(shù) 線內(nèi)質(zhì)量工程理論 線外質(zhì)量工程理論五、 海爾集團 的 質(zhì)量觀 海爾集團:2023年度獲得 “ 全國質(zhì)量管理獎 ” ;2023年獲得 “ 全國質(zhì)量管理卓越企業(yè) ” 稱號;2023年獲得世界 100知名品牌中唯一的中國品牌殊榮 五、 海爾集團 的 質(zhì)量觀1) 敬業(yè)報國、追求卓越;2)用戶永遠是對的;3)優(yōu)秀的產(chǎn)品是優(yōu)秀的人才干出來的;4)有缺陷的產(chǎn)品就是廢品 ,堅持生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品;5)不要因為我們工作中 1%的失誤而造成顧客 100%的負擔;6)質(zhì)量問題不要 “ 亡羊補牢 ”, 而要 “ 未雨綢繆 。 例 : 汽車產(chǎn)品四、田口玄一的 質(zhì)量觀 田口理論: 產(chǎn)品質(zhì)量首先是設計出來的,其次才是制造出來的,檢驗并不能提高產(chǎn)品質(zhì)量。 零缺陷理論( ZD) 1)質(zhì)量管理的標準是零缺陷,合格品率是 “容許錯誤存在 ”的體現(xiàn);2)要求每一個人第一次就把事情做對,事后補救是非常昂貴的;3)提高質(zhì)量的良方是事先預防,不是事后檢驗。 “企業(yè)需要通過使用 “硬 ”的(測量統(tǒng)計等工具和手段)和 “軟 ”的手段(良好的人際關系和協(xié)調(diào)技術),將質(zhì)量概念變?yōu)楝F(xiàn)實。二、戴明的 質(zhì)量觀戴明的其它觀點: “質(zhì)量是一種以最經(jīng)濟的手段,制造出市場上最有用的產(chǎn)品。 戴明質(zhì)量管理學說的十四要點: 核心:目標不變,持續(xù)改善 戴明質(zhì)量管理學說的十四要點 :1)要為企業(yè)的質(zhì)量管理制定 長遠 的目標和計劃,而不是一個月或一年;2) 絕不要對自己的產(chǎn)品質(zhì)量自鳴得意 ,絕對不能容忍粗劣的原料、不良的操作、有瑕疵的產(chǎn)品和低劣的服務。(一)質(zhì)量管理的含義 在質(zhì)量方面指揮和控制的活動,通常包括制定 質(zhì)量方針 和 質(zhì)量目標 、 質(zhì)量策劃 、 質(zhì)量控制 、 質(zhì)量保證 和 質(zhì)量改進 。如果質(zhì)量上不去,再有成效的市場營銷也只能是前面開拓市場,后面丟失陣地,前面擴大銷售,后面增加投訴。 前 言u真誠到永遠的海爾!案例 2:第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義(三)質(zhì)量是企業(yè)效益的源泉 l 一方面,高質(zhì)量產(chǎn)品與低質(zhì)量產(chǎn)品相比,生產(chǎn)成本相差無幾,但市場上的身價相差可能數(shù)倍;另一方面,高質(zhì)量的生產(chǎn)制造過程降低了廢品率和各種消耗,這種低成本的生產(chǎn)過程直接給企業(yè)帶來經(jīng)濟效益。 前 言案例 1:u三鹿奶粉事件。 管理層和執(zhí)行層的工作質(zhì)量起保證和落實作用第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義二、提高產(chǎn)品質(zhì)量的意義(一)質(zhì)量是企業(yè)的生命 (二)質(zhì)量是企業(yè)樹立品牌的前提 (三)質(zhì)量是企業(yè)效益的源泉 (四)質(zhì)量是市場營銷的后盾 第一節(jié) 質(zhì)量的概念與意義(一)質(zhì)量是企業(yè)的生命 l 隨著科學技術的進步,市場經(jīng)濟的發(fā)展,人們逐漸告別短缺經(jīng)濟。216。 工作質(zhì)量 工作質(zhì)量涉及組織各個層次、各個部門、各個崗位工作的有效性。(4)服務過程質(zhì)量(4)服務過程質(zhì)量 (Quality in servicing) 服務過程質(zhì)量是指產(chǎn)品進入使用過程后,生產(chǎn)企業(yè)(供方)對用戶的服務要求的滿足程度。也稱符合性質(zhì)量。過程質(zhì)量定義(1)設計過程質(zhì)量(1)設計過程質(zhì)量 (Quality in designing) 設計過程質(zhì)量是指設計階段所體現(xiàn)的質(zhì)量,也就是產(chǎn)品設計符合質(zhì)量特性要求的程度,它最終是通過圖樣和技術文件質(zhì)量來體現(xiàn)的。第一節(jié)
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