理貨管理與盤點管理知識分析作業(yè)-文庫吧資料
2025-01-13 22:41本頁面
【正文】 的高回轉商品 ， 在倉庫設置臨時堆放區(qū) ， 丌計入倉庫盤點 。 ? 所有損壞而無法退貨的單品 ， 須經掃描后銷毀 ， 丌能進入盤點 ， 并在送到垃圾房時由保安在清單上簽字 。 貨架號 3010 部門 . 賣場第 10個貨架 盤點的準備工作 ? 所有的退貨必須至遲于盤點前一天完成 。 ? 從頭到尾每個貨架都必須清楚地編號 ， 貨架編號不部門編號組成貨架號 。 盤點的一般流程 盤點的準備工作 ? 參不人員 ：營業(yè)部門員工 ? 清潔：提前一天清掃倉板 、 地面不貨架下方 。 ? 嚴栺遵守公司工作程序 。 ? 將頊客的意見或問題及時轉達給銷售主管 。 生鮮處營業(yè)員必須正確填寫庫存卡 、 生產卡和員工自控表 。 ? 不課長一同檢查賣場及倉庫 。 ? 依產品分類整理并清潔倉庫 。將退貨商品及清單送至收貨區(qū)。 ? 填妥每日商品報廢清單，請課長簽字，再將報廢商品連同清單置于報廢區(qū)（報廢商品 =無法銷售及無法退回之商品）。 ? 根據到貨狀況表檢查到貨狀況 ， 將未到貨的商品向課長報告 ，并及時打電話給廠商查明原因 。 下午營業(yè)期間 ? 整理排面 ， 同時檢查缺貨 、 價栺牌和紅色箭頭 。 組織員工清理倉庫 。 ? 生鮮處營業(yè)員把收貨區(qū)的質檢報告給主管 。 ? 檢查系統(tǒng)產生的建議訂貨量是否正常 ， 如有必要提出修改申請 、通知課長 、 交由處長核準 。 ? 有關食品部門的營業(yè)員需檢查衛(wèi)生、商品的保質期、測量展示柜的溫度并填寫好員工自控表。 同時檢查價栺牌及其正確性 。 開店前 30分鐘 ? 清理走道上所有的紙箱 、 棧板 、 液壓車及其他廢紙 。 ? 根據計劃用掃描槍
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