學(xué)校食堂管理細(xì)則-文庫(kù)吧資料

【摘要】學(xué)校食堂管理細(xì)則前言食堂是學(xué)校的一個(gè)窗口，食堂工作做得好壞，不僅關(guān)系到全體師生員工的生活和健康，而且關(guān)系到整個(gè)學(xué)校在社會(huì)上的信譽(yù)和形象，食堂全體工作人員要牢固樹(shù)立“校興我榮，

2024-11-21 11:49

學(xué)校食堂管理方案-文庫(kù)吧資料

【摘要】學(xué)校食堂伙食管理方案一、食品采購(gòu)1、為保證食品的安全衛(wèi)生，食品的主要原料實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)制度。主食（米、面、油等）和調(diào)料，蔬菜采購(gòu)應(yīng)做到新鮮、潔凈。零星物品購(gòu)買應(yīng)做到不腐爛不過(guò)期，不購(gòu)買無(wú)名、無(wú)牌、半成品及熟食品。2、采購(gòu)人員及時(shí)掌握炊事班的食品需求信息，力爭(zhēng)做到不積壓、預(yù)防霉變，如未經(jīng)炊事班同意，私自多購(gòu)買造成積壓、變質(zhì)，可由采購(gòu)者按其量做出賠償。二、、食堂衛(wèi)生1、食堂全體

2024-08-29 18:41

論文—學(xué)校食堂的管理-文庫(kù)吧資料

【摘要】1第一章緞憚徑付吶湛仲嘴窯炯像磚逸贍逢纓奸塌屏鵬韻冠蛾慣際天趣兩磨轟窮卞皿安裕謊猛拷饒淵利茬勃粱僥裂愁嘩卵唇韋突恫籍十水幢架渭逝鈴以情吝坊雪觀寄鴿囚霞炔思況倪槳義謠反伺無(wú)幟假酉吟利涕拳脆壹狙笛者寡魏貳吵喘椒瑩曠操耗簍存招狡案乃淋灸拓推倚釋序詳油略赫赴竣結(jié)殊敷潤(rùn)懈撻短茵檸壘乍討腦消夫臉租亥捅緘吟痹攙肌飼狽頑徹知奮侈所醒比割戳奢息北嫩龜魂諧露傘齒鄒順躬陀陽(yáng)旭匯仟支閨欽烤訣帝察緯屯菌召削

2024-11-20 20:01

學(xué)校食堂管理辦法-文庫(kù)吧資料

【摘要】附件1學(xué)校食堂資產(chǎn)負(fù)債表編制單位（蓋章）:____________　年月　單位：元（元以下角分）資產(chǎn)部類年初數(shù)期未數(shù)負(fù)債部類年初數(shù)期未數(shù)一、資產(chǎn)類——二、負(fù)債類——現(xiàn)金　　菜卡發(fā)行　　銀行存款　　預(yù)收伙食費(fèi)　　其他應(yīng)收款

2025-04-13 23:06

學(xué)校食堂管理規(guī)定-文庫(kù)吧資料

【摘要】學(xué)校食堂管理規(guī)定學(xué)校食堂管理規(guī)定學(xué)校食堂管理規(guī)定【一】為規(guī)范食堂服務(wù)人員培訓(xùn)，保障學(xué)生餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。一、餐飲服務(wù)從業(yè)人員包括新參加工作和臨時(shí)參加工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考核合格后，方可從事餐飲服務(wù)工作。二、食

2025-03-02 22:40

學(xué)校食堂采購(gòu)管理-文庫(kù)吧資料

【摘要】第一篇：學(xué)校食堂采購(gòu)管理 農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃營(yíng)養(yǎng)午餐 食品原材料采購(gòu)管理制度 1、食堂采購(gòu)人員必須按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定、政策、財(cái)務(wù)制度要求規(guī)范采購(gòu)，廉潔奉公，依法辦事，增強(qiáng)事業(yè)心和責(zé)任感。...

2024-11-19 00:05

學(xué)校食堂安全責(zé)任書-學(xué)校食堂管理論文-文庫(kù)吧資料

【摘要】學(xué)校食堂安全責(zé)任書-學(xué)校食堂管理論文學(xué)校食堂管理辦法學(xué)校食堂管理辦法一、從學(xué)校、學(xué)生安全的大局著想，從服務(wù)學(xué)生的宗旨出發(fā)，學(xué)校食堂一律由國(guó)家或?qū)W校建設(shè)，不得實(shí)施所謂的“后勤服務(wù)社會(huì)化”或承包租賃與社會(huì)人員經(jīng)營(yíng)。二、學(xué)校食堂硬件設(shè)施需參照學(xué)校食堂建設(shè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與《餐飲業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求》標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；不能完全達(dá)標(biāo)的，至少要

2024-11-24 16:19

學(xué)校食堂整改報(bào)告-學(xué)校食堂整改措施-文庫(kù)吧資料

【摘要】 學(xué)校食堂整改報(bào)告學(xué)校食堂整改措施 第1篇第2篇第3篇第4篇第5篇更多頂部第一篇：學(xué)校食堂整改措施第二篇：學(xué)校食堂整改措施第三篇：學(xué)校食堂整改措施第四篇：建議學(xué)校食堂整改措施第五篇：古羅鎮(zhèn)...

2025-04-06 05:04

學(xué)校食堂人員用工合同學(xué)校食堂供貨合同學(xué)校食堂供貨合同-文庫(kù)吧資料

【摘要】編號(hào)： 學(xué)校食堂人員用工合同_學(xué)校食堂供貨合同_學(xué)校食堂供貨合同 [20XX]XX號(hào) （20年月日至20年月日止） ...

2025-04-04 00:54

2022學(xué)校食堂供貨合同學(xué)校食堂供貨協(xié)議樣板學(xué)校食堂供貨合同-文庫(kù)吧資料

【摘要】編號(hào)： 2022學(xué)校食堂供貨合同_學(xué)校食堂供貨協(xié)議樣板_學(xué)校食堂供貨合同 [20XX]XX號(hào) （20年月日至20年月日...

2025-04-05 12:43

學(xué)校食堂管理制度-文庫(kù)吧資料

【摘要】米坪初中學(xué)生食堂衛(wèi)生檢查制度保持食堂干凈、整潔，具有良好的環(huán)境衛(wèi)生，是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全，特制定食堂衛(wèi)生檢查制度。一、食堂管理人員要隨時(shí)檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生，并作好檢查記錄。二、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)或行政值周領(lǐng)導(dǎo)至少每天不定時(shí)檢查一次食堂的衛(wèi)生情況，并作好記載。三、檢查內(nèi)容：：地面是否有殘留的食物殘?jiān)壤?，地面坑洼處是否積有污水，潲水桶是否加蓋

2025-04-18 06:15

學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案-文庫(kù)吧資料

【摘要】學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)管理方案　　(一)方案的基本考慮　　本著學(xué)生至上、服務(wù)第一、優(yōu)化質(zhì)量、保證安全的原則，搞好學(xué)校食堂各方面工作，從包裝設(shè)計(jì)、制度建設(shè)、人員管理、安全保障等各方面入手，著力打造衛(wèi)生、安全、和諧的一流食堂，讓學(xué)生滿意，讓學(xué)校放心，讓社會(huì)稱心?！　?、經(jīng)營(yíng)理念、目標(biāo)與措施　　(1)科學(xué)管理，營(yíng)養(yǎng)搭配、安全操作、衛(wèi)生保障;　　(2)食堂的經(jīng)營(yíng)理念是創(chuàng)新、誠(chéng)信、

2025-05-02 06:21

某學(xué)校食堂管理辦法-文庫(kù)吧資料

【摘要】松山區(qū)學(xué)校食堂管理辦法（征求意見(jiàn)稿）目錄第一章總則···························

2025-04-22 03:23

學(xué)校食堂管理制度-文庫(kù)吧資料

【摘要】城關(guān)鎮(zhèn)二中食堂管理制度《食堂衛(wèi)生檢查制度》保持食堂干凈、整潔，具有良好的環(huán)境衛(wèi)生，是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全，特制訂食堂衛(wèi)生檢查制度。一、食堂管理人員要隨時(shí)檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生，并做好檢查記錄。二、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)或行政值周領(lǐng)導(dǎo)至少每天不定時(shí)檢查一次食堂的衛(wèi)生情況，并做好記載。三、檢查內(nèi)容：1、食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生：地面是否有殘留的食物殘?jiān)?/span>

2024-08-20 06:39

學(xué)校食堂管理流程圖-文庫(kù)吧資料

【摘要】沙子完小學(xué)校食堂管理流程圖此制度供食堂從業(yè)人員在進(jìn)行食品加工時(shí)使用，明確加工流程中，各個(gè)崗位的操作原則和應(yīng)負(fù)的崗位責(zé)任，責(zé)任細(xì)化，崗位到人，責(zé)任到人。冉啟濤：學(xué)校校長(zhǎng)，學(xué)校食堂安全第一責(zé)任人：黃朝興：學(xué)校常務(wù)副校長(zhǎng)，主要抓學(xué)校工作，食堂管理責(zé)任人。黃勇：安全副校長(zhǎng)，學(xué)校食堂安全管理第一責(zé)任人：張金煥：總務(wù)主任，具體負(fù)責(zé)食堂安全、管理工人等工作：成員：各班主任。

2024-08-21 09:28

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