【摘要】食堂管理制度一、總則1、熱愛中國共產(chǎn)黨,熱愛社會(huì)主義,熱愛祖國。2、遵守國家的法律、法規(guī)和單位的規(guī)章制度。3、遵守職業(yè)道德、工作紀(jì)律。文明服務(wù)。4、愛崗敬業(yè),樂于奉獻(xiàn)。5、虛心學(xué)習(xí),勤備進(jìn)取,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和勞動(dòng)效率。二、儀容儀表1、員工上班時(shí)必須著工作服,紐扣齊全,干凈整齊。佩戴胸卡、健康證,精神飽滿。2、男員工不留長發(fā)(按男軍人標(biāo)準(zhǔn)理發(fā)),不留胡須,不留
2025-04-21 23:49
【摘要】管理資料系列宿舍食堂管理制度宿舍管理辦法第一條為使員工宿舍保持良好的清潔衛(wèi)生,整齊的環(huán)境及公共秩序,使員工獲第二條(一)(二)12(三)(四)第三條本公司提供員工宿舍系現(xiàn)住人尚在本公司服務(wù)為條件,倘若員工離職,(包括自動(dòng)辭職,受免職、解職、退休、資遣等)時(shí),對房屋的使用權(quán)
2024-12-24 01:01
【摘要】食堂采購管理制度 為加強(qiáng)對食堂食品原料輔料采購的管理,合理控制費(fèi)用支出,降低采購成本,以及防止因采購劣質(zhì)食品而導(dǎo)致的食品安全事故,特制定本制度。 一、食堂采購員由食堂管理員兼任,負(fù)責(zé)食...
2025-04-05 04:21
【摘要】員工食堂管理制度 員工食堂管理制度(一) 一、本單位誤餐費(fèi)管理規(guī)定 為了加強(qiáng)本單位誤餐費(fèi)的管理,依據(jù)有限公司、本單位采油廠有關(guān)文件,結(jié)合目前實(shí)際工作的需要,制定本規(guī)定。 ...
2025-04-05 12:11
【摘要】食堂采購管理制度為規(guī)范職工食堂食品原料、相關(guān)產(chǎn)品的采購、驗(yàn)收程序,節(jié)約采購成本,滿足經(jīng)營需要,提高管理水平,特制定本制度。一、基本原則1、采購應(yīng)遵循“貨比三家”的原則,同等質(zhì)量比價(jià)格、同等價(jià)格比質(zhì)量、同等價(jià)格質(zhì)量比服務(wù),根據(jù)供應(yīng)商的資質(zhì)、規(guī)模、誠信、服務(wù)等因素,綜合評價(jià)后確定定點(diǎn)采購的合格供應(yīng)商,以確保食材的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全。2、原則上要求一律在指定
2024-08-18 17:08
【摘要】企業(yè)食堂管理制度為保障企業(yè)員工身體健康,防止企業(yè)食物中毒和食源性疾患事故的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等法律、法規(guī)和《企業(yè)食堂與員工集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)文件規(guī)定,結(jié)合本校實(shí)際情況,特制定本食堂管理制度。食堂管理制度一、硬件設(shè)施:1、企業(yè)必須確保經(jīng)費(fèi)投入,不斷改善企業(yè)食堂衛(wèi)生設(shè)施與條件,使食堂建筑、環(huán)境與設(shè)備符
2025-01-29 01:18
【摘要】食堂管理制度一、食堂考核制度1、食堂工作人員上、下班時(shí),必須嚴(yán)打考勤。2、穿好工作服,應(yīng)向組長或廚師長報(bào)到或集體點(diǎn)名。3、根據(jù)廚房工作需要,加班的廚師留下,不加班的廚師下班后應(yīng)離開工作地。4、上班時(shí)應(yīng)堅(jiān)持工作崗位,不脫崗、不串崗,不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事。如會(huì)客、看書、下棋、打私人電話,不得帶親戚朋友到酒店公共場所玩耍、聊天、不得哼歌曲、小調(diào)。5、因病需要請假的員工
2025-04-24 07:57
【摘要】公司食堂管理制度一、目的為了方便員工日常工作用餐,公司特設(shè)立員工食堂,為員工提供工作餐,為保證工作餐服務(wù)質(zhì)量及食堂的正常運(yùn)作,給全體員工一個(gè)優(yōu)良用餐環(huán)境,特制定本制度。二、使用范圍本管理制度適用于公司全體員工。三、管理內(nèi)容(一)員工用餐須知1、工餐的標(biāo)準(zhǔn)為兩葷、兩素、一湯,每餐6道菜式任其選擇。2、就餐一律在餐廳進(jìn)行,公司任何地方不得私自烹煮進(jìn)餐。3、嚴(yán)格
2025-04-22 04:47
【摘要】食堂衛(wèi)生管理制度 食堂衛(wèi)生管理制度 食堂衛(wèi)生管理制度 一、工作人員 (一)食堂工作人員須經(jīng)醫(yī)院或衛(wèi)生防疫部門體檢合格,并持“健康證”方能上崗。上崗后,按照衛(wèi)生防疫部門要求,定期體檢。 (...
2025-04-05 04:19
【摘要】醫(yī)院食堂管理制度一、總則1.加強(qiáng)我院食堂的統(tǒng)籌管理,做好后勤服務(wù)工作,保證職工就餐質(zhì)量,特制定本制度。2.本規(guī)定包括食堂管理制度、食堂進(jìn)貨管理、食堂炊事器具安全操作管理及設(shè)備的使用與維護(hù)、職工就餐管理、食堂衛(wèi)生安全制度、食堂職工個(gè)人衛(wèi)生制度、食堂工作人員崗位職責(zé)。二、食堂管理制度1.辦好食堂,為本院職工及患者服務(wù),制定以下管理制度:2.食堂工作人員必須全心全意
2024-08-20 18:07
2025-04-24 02:10
【摘要】一、宿舍管理辦法第一條為使員工宿舍保持良好的清潔衛(wèi)生,整齊的環(huán)境及公共秩序,使員工獲得充分的休息,以提高工作效率,特訂本辦法。第二條員工申請住宿條件(一)營業(yè)所人員于轄區(qū)內(nèi)無適當(dāng)住所或交通不便者,可以申請住宿。(二)凡有以下情況之一者,不得住宿1.患有傳染病者。2.有不良嗜好者。(三)不得攜眷住宿。(四)需遵守本公約。第三條本公司提供員工
2025-04-13 23:07
【摘要】食堂管理制度總則第一條為了加強(qiáng)公司所屬各食堂的統(tǒng)籌管理,做好后勤服務(wù)工作,保證員工就餐質(zhì)量,制定本制度。第二條食堂管理制度遵循以下原則:食堂管理制度應(yīng)當(dāng)符合國家《食品安全法《餐飲管理辦法》。第三條本制度適用于盛源生活服務(wù)公司所屬各類食堂管理。第一章食堂管理制度第一節(jié)職工食堂管理制度第四條食堂工作人員要熟悉國家《食品安全法》《食品衛(wèi)生管理規(guī)定》按照崗
2024-08-17 07:03
【摘要】食堂安全管理制度1.目的和范圍為了規(guī)范食堂的安全管理工作,確保人員和財(cái)產(chǎn)的安全,制定此制度。適用于公司管理范圍內(nèi)食堂的安全管理。,對食堂安全履行監(jiān)督檢查的職能。,并履行日常監(jiān)督檢查的職能。,履行好個(gè)人的職責(zé)。廚房常見事故有割傷、跌傷、燒燙傷、觸電、盜竊、火災(zāi)等。⑴在使用各種刀具時(shí),注意力要集中,方法要正確。⑵刀具等所有切割
2024-08-18 18:10
【摘要】,為師生服務(wù),制訂以下管理制度:1、食堂工作人員必須全心全意為教育、教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)。自覺遵守校紀(jì)校規(guī)和食堂規(guī)章制度,盡心盡職為食堂做好各項(xiàng)工作。2、食堂工作人員自覺接受校膳管會(huì)的監(jiān)督,虛心聽取師生的意見,不斷改進(jìn),提高飯菜質(zhì)量,增加菜品種,在色、香、味上下功夫。3、食堂工作人員自覺端正服務(wù)態(tài)度,禮貌待人,文明分菜售菜,做到師生職工一視同仁,食堂人員不搞特殊化。4、要
2025-04-14 07:24