【摘要】第一篇:客房衛(wèi)生管理制度 客房衛(wèi)生管理制度 第一條為使客房及客房環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化結(jié)合衛(wèi)生服務(wù)的規(guī)范化,客人提供一個(gè)清潔衛(wèi)生、舒適方便的住房環(huán)境,根據(jù)酒店衛(wèi)生管理制度特制定本規(guī)定。 第二條客房部所有...
2024-11-09 17:39
【摘要】客房衛(wèi)生管理制度1、健全衛(wèi)生管理制度,建立完善的衛(wèi)生管理檔案(衛(wèi)生許可證申辦申請(qǐng)書,人員花名冊(cè)及健康證、培訓(xùn)合格證取得時(shí)間,監(jiān)督監(jiān)測(cè)資料等),配備專人管理衛(wèi)生工作。2、必須亮證經(jīng)營(yíng)(衛(wèi)生許可證),持證上崗(健康證、培訓(xùn)合格證)。直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員,每年應(yīng)進(jìn)行一次健康檢查,持有“健康合格證”方能從事本職工作?;加辛〖病?、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有
2025-04-14 22:39
【摘要】第一篇:客房衛(wèi)生管理制度 運(yùn)營(yíng)管理體系---制度 客房衛(wèi)生管理制度 為了提高分店衛(wèi)生清潔質(zhì)量,更好的管控酒店品質(zhì),贏得賓客滿意,特制定如下制度: 一、客房檢查制度 ,做到提前預(yù)防,客房部領(lǐng)班...
2024-10-13 23:29
【摘要】第一篇:賓館客房衛(wèi)生管理制度 賓館客房衛(wèi)生管理制度 一、客房應(yīng)做到通風(fēng)換氣,保證室內(nèi)空氣質(zhì)量符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 二、應(yīng)有健全的衛(wèi)生管理制度及相應(yīng)的衛(wèi)生管理人員。 三、場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整治干凈,公共區(qū)域...
2024-10-18 16:31
【摘要】影響客房服務(wù)質(zhì)量和賓客滿意度的一個(gè)極為重要的因素就是客房服務(wù)的組織模式。?目前,國(guó)內(nèi)飯店客房對(duì)客房服務(wù)的組織模式主要兩種類型:一是設(shè)立樓層服務(wù)臺(tái);二是設(shè)立客房服務(wù)中心。?我國(guó)傳統(tǒng)飯店大多采用樓層服務(wù)臺(tái)模式;?外國(guó)飯店及中外合資飯店多采用客房服務(wù)中心模式。一、樓層服務(wù)臺(tái)模式?設(shè)置樓層服務(wù)臺(tái)的目的,主要是為了保
2024-08-28 21:20
【摘要】客房安全管理何謂客房安全管理?一、客房安全管理的定義–所謂安全管理是指為保證客人在客房范圍內(nèi),人身、財(cái)產(chǎn)、正當(dāng)權(quán)益不受傷害,也不存在可能導(dǎo)致侵害的因素所采取的各種手段和措施。?二、客房安全管理的主要內(nèi)容–除了客人的安全外,客房安全管理同時(shí)也包括酒店的財(cái)產(chǎn)安全及員工的人身安全。–防火、防盜、防傷害是客房安全
2024-08-28 22:43
【摘要】第一篇:如何提高酒店客房衛(wèi)生管理 如何提高酒店客房衛(wèi)生管理 一、衛(wèi)生管理中的薄弱環(huán)節(jié) 酒店客房作為面向公眾為服務(wù)對(duì)象的特殊商品,其衛(wèi)生管理與其他商品有明顯的不同??头康男l(wèi)生管理內(nèi)容主要包括員工個(gè)...
2024-11-04 03:44
【摘要】第一篇:客房部衛(wèi)生管理制度 客房部衛(wèi)生管理制度 第一節(jié)客房清掃作業(yè)管理 一、不同類型房間的清掃要求 二、不同類型房間清掃的先后順序 (一)淡季時(shí)的清掃順序 1、總臺(tái)指示要盡快打掃的房間 ...
2024-10-13 23:26
【摘要】第一篇:賓館客房衛(wèi)生清理管理制度 賓館客房衛(wèi)生清理管理制度 一、清潔衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)和要求 做到“七無(wú)”、“六潔”、“兩消毒”、“一干凈”。 1、七無(wú):無(wú)六害、無(wú)積塵、無(wú)雜物、無(wú)異味、無(wú)污漬、無(wú)不衛(wèi)...
2024-10-18 15:10
【摘要】12/12客房部公共衛(wèi)生管理規(guī)定第一章總則第一條為使客房及客房環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化和衛(wèi)生服務(wù)的規(guī)范化,為客人提供一個(gè)清潔衛(wèi)生、舒適方便的住房環(huán)境,根據(jù)酒店衛(wèi)生管理制度特制定本規(guī)定。第二條客房部所有員工在做公共衛(wèi)生清掃工作時(shí),必須執(zhí)行本規(guī)定。第二章房間清潔次序第三條一般情況下應(yīng)按照下列次序:V.I.P房—掛牌清潔房間—住房—長(zhǎng)住房—走
2025-04-14 22:40
【摘要】客房服務(wù)與管理項(xiàng)目一了解崗位概況任務(wù)三做一名優(yōu)秀的客房服務(wù)員項(xiàng)目一了解崗位概況任務(wù)要求客房服務(wù)與管理了解服務(wù)的定義及優(yōu)質(zhì)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)12明確客房部對(duì)客戶服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)明確客房部員工的職業(yè)道德規(guī)范及客房部對(duì)服務(wù)人員的要求項(xiàng)目一了解崗位概況客房服務(wù)與管理?
2025-07-24 22:16
【摘要】小組分工:文字資料收集:王清清資料整理:應(yīng)麗婷、鐘琰琰PPT制作:杜婷艷PPT演講:李丹意外傷害要件1、外來(lái)因素造成的,是指由于身體外部原因造成的事故,如被歹徒襲擊、溺水、食物中毒等。2、突發(fā)的,指在瞬間造成的事故,沒有較長(zhǎng)的過程,如觸電、跌倒等。3、意外
2025-01-23 03:18
【摘要】飯店前廳與客房管理旅游酒店管理方向主講老師:沈華玉0596-6685286(小靈通)*1廈門大學(xué)嘉庚學(xué)院管理系旅游管理第七講客房服務(wù)管理主要問題及重難點(diǎn):v①客房服務(wù)管理的基本內(nèi)容v②基本的對(duì)客服務(wù)模式v③客房的設(shè)施設(shè)備和用品控制重點(diǎn)難點(diǎn)Date2廈門大學(xué)嘉庚學(xué)院管理系旅游管理主要內(nèi)容一、客房
2025-01-15 09:01
【摘要】客房服務(wù)與管理主講人:范運(yùn)銘四川省旅游學(xué)校?教學(xué)目的和要求?教學(xué)內(nèi)容和方法一、教學(xué)目的通過《客房服務(wù)與管理》的教學(xué)及學(xué)生的實(shí)習(xí),使學(xué)生具備中級(jí)客房服務(wù)員及客房基層管理人員所必需的基本知識(shí)和基本技能,熟悉飯店客房部運(yùn)轉(zhuǎn)的基本程序和方法,具有熟練的清潔保養(yǎng)和對(duì)客服務(wù)技能,熱愛并勝任飯店客房服務(wù)
2025-01-18 16:36
【摘要】賓館衛(wèi)生管理制度范本賓館客房衛(wèi)生管理制度 賓館衛(wèi)生管理制度范本賓館客房衛(wèi)生管理制度 一、主管負(fù)責(zé)人,對(duì)賓館衛(wèi)生負(fù)全面管理責(zé)任。并承擔(dān)衛(wèi)生管理職能。 組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法...
2024-12-04 04:40