【正文】 和成品倉(cāng)庫(kù)，滿足對(duì)產(chǎn)品的儲(chǔ)存要求。產(chǎn)品入庫(kù)按規(guī)定要求進(jìn)行搬運(yùn)和擺放，確保不合格產(chǎn)品不入庫(kù)。凡經(jīng)檢驗(yàn)或驗(yàn)證不合格的包裝材料不準(zhǔn)入庫(kù)，由辦公室負(fù)責(zé)退貨處理。：辦公室是成品庫(kù)管理的歸口部門，倉(cāng)庫(kù)保管員是直接責(zé)任人。倉(cāng)庫(kù)管理制度：對(duì)原輔材料庫(kù)、成品庫(kù)進(jìn)行有效的控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量保持完好。設(shè)備與管道必須密封良好，以防止粉塵溢漏。 生產(chǎn)車間的設(shè)備、設(shè)施與管道必須保持清潔。, 發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決。 操作者發(fā)現(xiàn)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)不正常時(shí)，應(yīng)及時(shí)停機(jī)，通知維修人員。，防患于未然，推行以狀態(tài)監(jiān)測(cè)為基礎(chǔ)的全員預(yù)防維修技術(shù)，提高檢修水平，縮短檢修時(shí)間，降低檢修成本。，在檢修時(shí)更換下來的但可修復(fù)的設(shè)備，設(shè)備管理人員應(yīng)進(jìn)行維修保養(yǎng)；，班前、班后操作工人要認(rèn)真進(jìn)行擦拭，檢查各部位，加注潤(rùn)滑油，使設(shè)備經(jīng)常保持清潔、整齊、潤(rùn)滑、安全；班中設(shè)備發(fā)生故障，及時(shí)排除。，不斷改進(jìn)設(shè)備管理工作；，以預(yù)防為主，維護(hù)保養(yǎng)和計(jì)劃?rùn)z修并重，有計(jì)劃地組織好設(shè)備檢修工作，以保證設(shè)備始終處于良好的狀態(tài)。：設(shè)備操作人員應(yīng)通過崗位培訓(xùn)，對(duì)所使用的設(shè)備做到“三會(huì)”（會(huì)使用、會(huì)維護(hù)保養(yǎng)、會(huì)排除故障）才能單獨(dú)操作；：正確使用設(shè)備，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程心維護(hù)設(shè)備，認(rèn)真填寫運(yùn)行記錄；嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度；認(rèn)真做好設(shè)備潤(rùn)滑保養(yǎng)工作；與維修人員配合，積極做好設(shè)備安全性、計(jì)劃性檢修。 。，健全設(shè)備檔案，保管好相關(guān)記錄。所有設(shè)備和設(shè)施均是國(guó)家許可的產(chǎn)品，滿足了生產(chǎn)要求。 　生產(chǎn)副廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施管理工作，各車間負(fù)責(zé)按規(guī)定要求操作執(zhí)行，并負(fù)責(zé)本車間設(shè)備、設(shè)施的日常維護(hù)和衛(wèi)生清理。f) 車間應(yīng)無蚊、蠅及其他昆蟲，每發(fā)現(xiàn)一次，扣罰車間現(xiàn)金20元。d) 生產(chǎn)車間、工作場(chǎng)所窗明壁凈，工具、物資放置有序，地面干凈無雜物，否則每發(fā)生一項(xiàng)扣責(zé)任人10元。b) 嚴(yán)禁穿工作服進(jìn)廁所，每發(fā)現(xiàn)一人，罰款5元。 工廠衛(wèi)生責(zé)任制考核辦法，發(fā)現(xiàn)不合格情況及時(shí)處理。7)離開車間前，必須換下工作服、工作帽、工作鞋；8)由辦公室統(tǒng)一管理工作服、工作帽、工作鞋，在工作期間每3天集中清洗一次。，保持廁所內(nèi)無污物、無異味；，保持垃圾池內(nèi)無過多污物。2)班前班后，要對(duì)生產(chǎn)設(shè)施進(jìn)行清理。庫(kù)房?jī)?nèi)物品應(yīng)離地離墻10cm存放。的沉淀物要每班清理一次。對(duì)灌裝環(huán)境進(jìn)行紫外線殺菌，每天結(jié)束后，用清水沖洗地面。要注意車間防塵。3)對(duì)灌裝車間要具備相對(duì)獨(dú)立的空間，門窗不得敞開，進(jìn)入灌裝車間前要有緩沖區(qū)或緩沖措施。其他工作車間、科室、辦公室及成品庫(kù)要保持潔凈，車間工具、辦公室內(nèi)文件擺放整齊有序，早晚各打掃一次環(huán)境衛(wèi)生。g) 定期清掃房頂?shù)炔课?，確保達(dá)到潔凈無灰塵。e) 車間地面均用水泥進(jìn)行硬化，無裂縫， 排水狀況良好。b) 車間門窗均設(shè)有防蠅網(wǎng)和防鼠板，避免了蚊蠅、鼠類及其他昆蟲侵入。，周圍50m內(nèi)無垃圾場(chǎng)、糞池等污染源。，打掃后應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)處理，無雜物存放，廠區(qū)的排水溝均為密閉式，避免異味的散發(fā)。 ，要保持廠區(qū)清潔、平整，無水坑、積水等情況發(fā)生。；、工具；。本制度適用于本公司對(duì)食品生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)各個(gè)方面衛(wèi)生的控制。，由質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人就當(dāng)年方針目標(biāo)完成情況進(jìn)行評(píng)價(jià)總結(jié)，形成評(píng)價(jià)報(bào)告，為下年方針目標(biāo)的制定提供依據(jù)。a方針目標(biāo)完成情況b措施實(shí)施情況4考核辦法。d質(zhì)量目標(biāo)能否立足于持續(xù)改進(jìn)。b本部門的方針目標(biāo)是否進(jìn)一步細(xì)化，分解到人。2職責(zé)質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)進(jìn)行方針目標(biāo)考核。本公司的的質(zhì)量目標(biāo)：產(chǎn)品一次合格率95％以上；顧客滿意率98％以上；無質(zhì)量安全事故發(fā)生。二、質(zhì)量安全目標(biāo)：總經(jīng)理確保在組織職能和層次上建立質(zhì)量目標(biāo)，質(zhì)量目標(biāo)包括滿足產(chǎn)品要求所需的內(nèi)容。只有講求信譽(yù)，服務(wù)于顧客，實(shí)現(xiàn)顧客的最大需求，才能使公司走向昌盛。A以質(zhì)量求生存：指本企業(yè)建立科學(xué)有效的質(zhì)量安全管理體系，保證產(chǎn)品質(zhì)量，體現(xiàn)本公司注重質(zhì)量的宗旨。總經(jīng)理任命質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人，質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人有以下職責(zé)和權(quán)限：a建立、實(shí)施并保持公司的質(zhì)量安全管理體系，并使其有效運(yùn)行和持續(xù)改進(jìn)；b定期向總經(jīng)理報(bào)告質(zhì)量安全管理體系運(yùn)行情況，為評(píng)審該體系提供信息；c組織公司人員培訓(xùn)、學(xué)習(xí)質(zhì)量安全管理體系文件，貫徹公司的質(zhì)量方針并在公司內(nèi)提高滿足顧客意識(shí)的重要性；d根據(jù)質(zhì)量安全管理體系建立和運(yùn)行需做出機(jī)構(gòu)、人事、資源的調(diào)查，對(duì)機(jī)構(gòu)、人事變動(dòng)向總經(jīng)理提出建議；e、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量工作，確保加貼QS認(rèn)證標(biāo)志的產(chǎn)品符合認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的要求；f審核公司的質(zhì)量安全管理制度，并對(duì)相關(guān)制度進(jìn)行審批；g負(fù)責(zé)質(zhì)量安全管理體系有關(guān)事宜的外部聯(lián)絡(luò)。c)堅(jiān)持制止或揭發(fā)損害公司利益的不正當(dāng)行為。：a)積極工作，完成本崗位和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。d)負(fù)責(zé)成品的盤點(diǎn)工作，統(tǒng)計(jì)物資消耗報(bào)表，為持產(chǎn)提供信息。b)負(fù)責(zé)庫(kù)存特品帳、卡、物的核對(duì)工作，確保三者一致。e)做好各項(xiàng)記錄。c)獨(dú)立地對(duì)原材料、半成品、成品進(jìn)行檢驗(yàn)或驗(yàn)證。a)愛護(hù)儀器設(shè)備，正常使用，及時(shí)登記，做好維護(hù)保養(yǎng)工作。d) 做好庫(kù)存產(chǎn)品的防護(hù)工作，做到無丟失、無損壞，保證質(zhì)量。e) 經(jīng)常檢查庫(kù)存產(chǎn)品情況，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有腐蝕、變質(zhì)、失效等情況，及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并及時(shí)處理。c) 做好儲(chǔ)存產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)工作，確保庫(kù)存產(chǎn)品的分類存放和無混合。a) 嚴(yán)格執(zhí)行倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定，確保入庫(kù)產(chǎn)品的質(zhì)量。h）負(fù)責(zé)車間人員嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)工藝，做好半成品和流轉(zhuǎn)物資的管理及廢次品的隔離工作，做到不合格半成品不流入下道程序。c) 負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)視、測(cè)量、控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求；并對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)的關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行控制，如實(shí)填寫生產(chǎn)過程中的質(zhì)量記錄；確保生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài)；d) 按照生產(chǎn)計(jì)劃及時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)；e) 負(fù)責(zé)原料和產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中的防護(hù)、存放及標(biāo)識(shí)的具體工作，確保實(shí)現(xiàn)可追溯性；f) 負(fù)責(zé)組織車間安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn), 搞好車間衛(wèi)生，做好水桶等包裝材料的清洗、消毒工作，確保產(chǎn)品衛(wèi)生安全。a負(fù)責(zé)車間環(huán)境管理工作，車間保證清潔，符合人體工效。d負(fù)責(zé)收集顧客信息，統(tǒng)計(jì)顧客滿意率。b負(fù)責(zé)組織合同評(píng)審、合同的簽訂工作，產(chǎn)品售后服務(wù)工作。e負(fù)責(zé)質(zhì)量管理中的數(shù)據(jù)分析工作。c負(fù)責(zé)不合格品的管理工作。 a負(fù)責(zé)進(jìn)貨、過程產(chǎn)品及最終產(chǎn)品的檢驗(yàn)，并對(duì)檢驗(yàn)過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題及時(shí)反饋至有關(guān)部門進(jìn)行處理，并對(duì)處理情況進(jìn)行監(jiān)督。i負(fù)責(zé)組織新產(chǎn)品的開發(fā)鑒定，提出新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃；j負(fù)責(zé)車間人員的調(diào)配工作，負(fù)責(zé)對(duì)工人進(jìn)行生產(chǎn)工藝及技術(shù)文件的培訓(xùn)。f 負(fù)責(zé)組織制訂各類設(shè)備的操作規(guī)程，并對(duì)操作人員進(jìn)行培訓(xùn)；g負(fù)責(zé)組織對(duì)廠房等基礎(chǔ)設(shè)施各管理和維修。g協(xié)助質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人進(jìn)行質(zhì)量安全目標(biāo)的考核工作。e負(fù)責(zé)對(duì)外來文件的適用性進(jìn)行審批，并對(duì)外來文件進(jìn)行保管、使用管理。c負(fù)責(zé)全廠職工能力和意識(shí)的培訓(xùn)，并保存培訓(xùn)記錄。同時(shí)，按照質(zhì)量安全管理體系各個(gè)過程的活動(dòng)要求，監(jiān)督檢查執(zhí)行情況。C負(fù)責(zé)配備相關(guān)資源，保證生產(chǎn)條件滿足要求。3職責(zé)、權(quán)限、權(quán)限.a）貫徹國(guó)家上級(jí)有關(guān)質(zhì)量工作的方針、政策；b) 制定本公司經(jīng)營(yíng)方針、目標(biāo)，并分管經(jīng)營(yíng)工作，質(zhì)量目標(biāo)并且組織實(shí)施；c) 從管理層中任命質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人，確定質(zhì)量安全管理體系的組織機(jī)構(gòu)，規(guī)定和溝通各部門職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系,為質(zhì)量安全管理體系的有效運(yùn)行提供充分的資源；d) 向企業(yè)內(nèi)部傳達(dá)滿足顧客要求和法律、法規(guī)要求的重要性，負(fù)責(zé)法律法規(guī)及生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例本企業(yè)的貫徹實(shí)施，對(duì)最終產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)全責(zé)；e) 負(fù)責(zé)持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量安全管理體系的有效性；f) 審批年度人員培訓(xùn)計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃和銷售計(jì)劃；g) 批準(zhǔn)發(fā)布各項(xiàng)質(zhì)量安全管理制度。，實(shí)施質(zhì)量目標(biāo)考核、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)考核和工藝紀(jì)律考核。2保證質(zhì)量安全管理體系的實(shí)施運(yùn)行，制定了各部門及重要工序人員職責(zé)的職責(zé)權(quán)限，確定其相互關(guān)系，各部門按職行事。視考核情況進(jìn)行獎(jiǎng)罰處理。，對(duì)設(shè)備保養(yǎng)得當(dāng)，正確使用生產(chǎn)設(shè)備，從而使設(shè)備處于良好運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，對(duì)責(zé)任人給予100元至200元的獎(jiǎng)勵(lì)。，對(duì)責(zé)任人給予200元至400元的獎(jiǎng)勵(lì)。，每發(fā)現(xiàn)一次將不合格品流入下道工序的，對(duì)責(zé)任人處以200元至300元的罰款。，每發(fā)現(xiàn)一次未記錄的，對(duì)責(zé)任人處以100元至200元的罰款。，安全、文明生產(chǎn)，每出現(xiàn)一次不合格現(xiàn)象，處以200元至300元的罰款。 ，按超出部分的20%給予獎(jiǎng)勵(lì)。，完善進(jìn)出庫(kù)手結(jié)，每出現(xiàn)一次手續(xù)不完備的，對(duì)責(zé)任人處以200元至300元的罰款。，對(duì)完不成銷售任務(wù)的，按未完成數(shù)額的30%予以處罰。、輔材料質(zhì)量合格，每出現(xiàn)一次原材料不合格現(xiàn)象，視不合格原材料的情況給予300元至500元的罰款，原材料無法使用的，按原材料價(jià)格給予賠償。，給公司帶來質(zhì)量效益的，視情況給予200元至300元的獎(jiǎng)勵(lì)。，并形成質(zhì)量分析報(bào)告，能指導(dǎo)生產(chǎn)的，對(duì)責(zé)任人給予300元至500元的獎(jiǎng)勵(lì)。，每出現(xiàn)一次超檢定周期使用檢測(cè)設(shè)備的現(xiàn)象，對(duì)責(zé)任人處以200元至300元的罰款。，每出現(xiàn)一批未經(jīng)檢驗(yàn)的現(xiàn)象