有關(guān)沃爾瑪公司的質(zhì)量管理方面的報(bào)告-文庫吧資料
2025-08-10 01:32本頁面
【正文】 這部分，車隊(duì)省下的成本越多，那么整個(gè)供應(yīng)鏈當(dāng)中所節(jié)省的錢就越多，讓利給消費(fèi)者的部分也就越多。在美國，香蕉一般來自于南方的地區(qū)，不能讓它太冷，但是為了在運(yùn)輸過程當(dāng)中不至于損害，采的時(shí)候是綠的。，沃爾瑪還有各種不同類型的配送中心，有一些時(shí)裝的配送中心或者有一些需要特別處理的一些產(chǎn)品，比如說需要小心提取的，還有一些副食品、蔬菜、水果等等。任何一個(gè)供貨商可以進(jìn)入這個(gè)系統(tǒng)當(dāng)中來了解他們的產(chǎn)品賣得怎么樣，昨天，今天，上一周，上個(gè)月和去年賣得怎么樣。 同時(shí)它也使沃爾瑪可以了解，沃爾瑪某種貨品上周賣了多少，去年賣了多少，而且可以預(yù)測沃爾瑪將來可以賣多少這種貨品。每一個(gè)商店都有這樣的系統(tǒng)，包括在中國的商店。在沃爾瑪?shù)奈锪鳟?dāng)中，非常重要的一點(diǎn)，沃爾瑪必須要確保商店所得到的產(chǎn)品是與發(fā)貨單上完全一致的產(chǎn)品，因此沃爾瑪整個(gè)的過程都要確保是精確的，沒有任何錯(cuò)誤的。其中的一個(gè)挑戰(zhàn)就是要建立一個(gè)無縫點(diǎn)對點(diǎn)的一個(gè)物流系統(tǒng)，能夠?yàn)樯痰旰皖櫩吞峁┳钛杆俚姆?wù)。沃爾瑪重金投入物流在物流運(yùn)營過程當(dāng)中，要盡可能降低成本，在沃爾瑪降低成本之后就可以讓利于消費(fèi)者，這是沃爾瑪?shù)恼軐W(xué)，就是以最佳服務(wù)，最低的成本，提高最高質(zhì)量的服務(wù)。（三）該企業(yè)業(yè)務(wù)迅速增長的原因： ，并且成為現(xiàn)在非常著名的公司，是由于沃爾瑪把注意力放在物流運(yùn)輸和配送系統(tǒng)方面，與其它競爭者相比，沃爾瑪能夠給顧客提供更好的價(jià)值，這也正是沃爾瑪公司的焦點(diǎn)業(yè)務(wù)。因此只有真正實(shí)現(xiàn)本土化，才能降低物流成本，才能迎合本地需求產(chǎn)品，本土化特色才能奏效。這里的問題在于：制度可以重新建立，文化卻不可能被簡單地復(fù)制。 中國制造商數(shù)目多，規(guī)模小，分布廣的因素導(dǎo)致了很難獨(dú)立于制造商打交道，在競爭中顯得束手無策。 中國政府對外資企業(yè)有限制，比如外資投資辦店需較長時(shí)間審批等，也由于擴(kuò)張步伐受阻，使得沃爾瑪在配送中心功能大打折扣，難以有效發(fā)揮起整體優(yōu)勢。但是在中國由于地區(qū)差別巨大、消費(fèi)者不成熟，加之整個(gè)中國的物流、信息系統(tǒng)的不發(fā)達(dá)，所以這種優(yōu)勢就因?yàn)槠款i效應(yīng)而無從發(fā)揮。（二）該企業(yè)對采購管理方面的重視程度：物流管理已經(jīng)升入到企業(yè)之中并被企業(yè)所重視，而沃爾瑪充分證明了這一點(diǎn)，沃爾瑪?shù)奈锪鞴芾硪呀?jīng)成為企業(yè)迅速發(fā)展的重要原因，而其中的采購環(huán)節(jié)更體現(xiàn)了沃爾瑪對物流管理的重視，采購管理更對沃爾瑪?shù)陌l(fā)展發(fā)揮了重要作用。通過供應(yīng)商審核，沃爾瑪向供應(yīng)商提出硬件、軟件的整改要求，供應(yīng)商做出相應(yīng)的改進(jìn)并接受下一次的復(fù)審。該審核覆蓋了良好生產(chǎn)規(guī)范的所有方面，是沃爾瑪全球統(tǒng)一的質(zhì)量審核程序，它不僅評估生產(chǎn)場地的衛(wèi)生狀況，同時(shí)還要評估其質(zhì)量管理體系，以確保其產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。⑧ 害蟲控制：采用以預(yù)防為主、殺滅為輔的綜合害蟲管理體系進(jìn)行蟲害控制。⑥ 食品展示：擁有先進(jìn)的冷熱展柜設(shè)備，并嚴(yán)格規(guī)范食品展示操作標(biāo)準(zhǔn)。④ 鮮食冷存：生鮮食品送達(dá)商場后須在30分鐘內(nèi)進(jìn)入冷凍冷藏庫儲(chǔ)存，庫內(nèi)食品均需離墻、離地一定距離，以保持良好的空氣流通。② 冷鏈運(yùn)輸：易腐食品運(yùn)輸必須符合沃爾瑪對于產(chǎn)品溫度、產(chǎn)品包裝及運(yùn)輸工具衛(wèi)生的要求。（3）沃爾瑪針對這些事件的應(yīng)對措施是：，食品安全也受到了廣大消費(fèi)者的密切關(guān)注，對于零售商來說，食品安全顯得更為重要，它直接關(guān)乎廣大顧客的健康安全，且一旦發(fā)生問題，則將產(chǎn)生嚴(yán)重的后果。同時(shí)，沃爾瑪重慶九龍廣場分店還發(fā)生了銷售的散裝食品未依法標(biāo)注法定條款，食品標(biāo)簽含有虛假內(nèi)容的違法行為。 ：沃爾瑪在渝共有13家門店，包括10家沃爾瑪分店和3
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