餐飲年度渠道規(guī)劃-文庫吧資料
2025-08-09 07:51本頁面
【正文】 即飲消費(fèi)的重要終端環(huán)節(jié)。1；戰(zhàn)略目標(biāo)三大目標(biāo)完善的營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)完成銷售目標(biāo)提高公司知名度提高品牌知名度一；2011年完善的營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)全面的對餐飲酒店進(jìn)行歸類：基本上各種酒品都適合入店銷售，但是能否有銷量卻是另一回事。A類為今年重點(diǎn)維護(hù)目標(biāo)酒店 A+類為今年重點(diǎn)開發(fā)酒店B類九龍酒家 桂林仔 毛家飯店 龍鳳酒樓 美味廚房 梧桐創(chuàng)意工坊 醉仙谷 百味陽光 鼎盛酒樓 自然客共計(jì)10家B類為酒店生意不錯但是白酒銷售情況一般二；品牌；以公司主打產(chǎn)品五糧醇，新百年，瀘州老窖藍(lán)花瓷，圣海琳拉等2；營銷戰(zhàn)略一；人員的架構(gòu)組織公司產(chǎn)品餐飲營運(yùn)部財(cái)務(wù)部商超會計(jì) 營銷部經(jīng)理餐飲經(jīng)理餐飲業(yè)代物流部倉運(yùn)出納內(nèi)勤名煙酒渠道促銷導(dǎo)購員餐飲業(yè)務(wù)人員配置2名，促銷人員46名（整合廠家投人）二；產(chǎn)品資源整合1；利用不同產(chǎn)品應(yīng)對不同的淡旺季度的市場供求。200300應(yīng)對（金淡雅）（1898老郎）。紅酒類；（酒樓零售價(jià)）100以下需要2個單品種。小酒版，VIP酒，瓶蓋費(fèi)，筆，易拉寶，制作酒水單等。促銷人員等（待定）3；價(jià)格策略客戶品項(xiàng)進(jìn)價(jià)供價(jià)銷售毛利獎勵說明A類A+類B類紅淡雅 藍(lán)淡雅 金淡雅
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