【正文】 資產(chǎn)進(jìn)行卡片設(shè)立、及相應(yīng)管理l 提高決策科學(xué)性，代替經(jīng)驗(yàn)性決策l 全面規(guī)劃人力資源管理216。 應(yīng)收、應(yīng)付款的控制管理216。 理順企業(yè)帳務(wù)系統(tǒng)216。 提高產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、操作規(guī)程等數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確水平216。 提高計(jì)劃水平(速度與準(zhǔn)確性)，提高重新計(jì)劃的能力216。 制定管理任務(wù)執(zhí)行規(guī)范216。 明確管理職能界限216。l 嚴(yán)格管理規(guī)范，加強(qiáng)管理控制216。 企業(yè)信息系統(tǒng)規(guī)劃應(yīng)該與企業(yè)戰(zhàn)略一致。它是現(xiàn)代文明的技術(shù)基礎(chǔ)，它的發(fā)展帶動(dòng)了一次新的世界性的產(chǎn)業(yè)革命，極大的促進(jìn)了現(xiàn)代企業(yè)的組織管理變革，使得信息繼人、財(cái)、物之后成為企業(yè)的有一種重要資源。這樣日漸成熟的消費(fèi)模式為蔬菜加工企業(yè)提供了增加產(chǎn)品附加值和增強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的商機(jī)。同時(shí)，蔬菜的種植和初加工屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，蔬菜及其制品生產(chǎn)成本遠(yuǎn)低于國(guó)際水平，成本的比較優(yōu)勢(shì)明顯，入世之后像XXX公司一樣的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可在更關(guān)闊的國(guó)際范圍中開(kāi)拓市場(chǎng)，這不僅可規(guī)避由于貿(mào)易集中于少數(shù)國(guó)家和地區(qū)，一旦主要市場(chǎng)出現(xiàn)突變因素而收縮或丟失，而導(dǎo)致出口規(guī)模的波動(dòng)，而且有利于整體銷(xiāo)售水平的提升。）l 中國(guó)加入WTO組織，給蔬菜加工企業(yè)所帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)從出口方面說(shuō)，隨著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的自由化，關(guān)稅逐漸降低，市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)會(huì)增多。這要求外銷(xiāo)銷(xiāo)售生產(chǎn)率提高86%，不但要把客戶(hù)流失率降到最低，而且不斷開(kāi)拓新客戶(hù)，這與企業(yè)客戶(hù)流失率10%左右的現(xiàn)狀不符。l 產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)能力與擴(kuò)大的生產(chǎn)能力的不相適應(yīng)XXX科技食品生產(chǎn)園擬建規(guī)模為年產(chǎn)24300噸，與2000年的實(shí)際產(chǎn)能相當(dāng)，這意味著企業(yè)生產(chǎn)能力擴(kuò)大一倍。人力資源戰(zhàn)略應(yīng)該是企業(yè)實(shí)現(xiàn)發(fā)展目標(biāo)的關(guān)鍵性職能戰(zhàn)略之一。應(yīng)收款與應(yīng)付款都只是職能部門(mén)自行控制，缺乏財(cái)務(wù)監(jiān)控；物料進(jìn)出處于無(wú)序狀態(tài)；工場(chǎng)自行完成品質(zhì)管理、季節(jié)工人員聘用、不利于品質(zhì)和成本控制。l 企業(yè)內(nèi)控制度不完善、不落實(shí)，經(jīng)驗(yàn)式管理導(dǎo)致管理工作缺乏制度化、程序化。 計(jì)劃管理不到位生技部負(fù)責(zé)生產(chǎn)任務(wù)的宏觀分配，工場(chǎng)自行安排明細(xì)計(jì)劃，這種計(jì)劃的多頭管理不利于整體生產(chǎn)能力協(xié)調(diào)與生產(chǎn)任務(wù)的跟蹤。 采購(gòu)職能分散企業(yè)有6個(gè)部門(mén)共同完成采購(gòu)職能（輸入部負(fù)責(zé)主要原料采購(gòu)；動(dòng)力設(shè)備部負(fù)責(zé)國(guó)內(nèi)設(shè)備采購(gòu)；生技部負(fù)責(zé)備品備件、五金采購(gòu)；國(guó)際貿(mào)易部參與進(jìn)口設(shè)備及配件的采購(gòu)；經(jīng)理辦負(fù)責(zé)辦公用品的采購(gòu)；研發(fā)中心自行采購(gòu)試驗(yàn)用品），容易造成職責(zé)不清，增加采購(gòu)成本，不利于資金支出管理。XXX公司推行內(nèi)部市場(chǎng)機(jī)制，這對(duì)財(cái)務(wù)管理提出較高要求，但從我們的調(diào)研中，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的財(cái)務(wù)管理在一些基礎(chǔ)管理方面存在嚴(yán)重問(wèn)題（具體在財(cái)務(wù)部現(xiàn)狀分析中已提及）根本無(wú)法滿(mǎn)足企業(yè)財(cái)務(wù)管理要求。l 主要業(yè)務(wù)管理以手工為主，管理信息滯后、不準(zhǔn)確以手工方式進(jìn)行業(yè)務(wù)管理，使得工作量大，信息反饋不及時(shí)，各方面的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)不一致，容易出現(xiàn)各種管理漏洞，同時(shí)財(cái)務(wù)也難以監(jiān)控。l 政策優(yōu)勢(shì)在《浙江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃》中明確提出，扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品加工水平；抓住農(nóng)業(yè)日益市場(chǎng)化和國(guó)際化的機(jī)遇，充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)；同時(shí)增加對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的財(cái)政、信貸資金投入，并鼓勵(lì)社會(huì)資金以多種方式投資農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，重點(diǎn)幫助生產(chǎn)規(guī)模大、經(jīng)濟(jì)效益好，產(chǎn)品市場(chǎng)占有率高的大型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，通過(guò)發(fā)行債券、出讓股權(quán)和爭(zhēng)取股票上市等途徑，擴(kuò)大直接融資。1. 負(fù)責(zé)集團(tuán)公司產(chǎn)品質(zhì)量的宏觀控制；2. 負(fù)責(zé)集團(tuán)公司產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，執(zhí)行都督；3. 負(fù)責(zé)集團(tuán)公司ISO9000、HACCP等質(zhì)量體系活動(dòng)開(kāi)展；4. 負(fù)責(zé)集團(tuán)公司質(zhì)量活動(dòng)的組織；5. 負(fù)責(zé)質(zhì)量記錄表單的歸口管理；6. 負(fù)責(zé)檢驗(yàn)和試驗(yàn)的管理及化驗(yàn)室日常工作；7. 負(fù)責(zé)對(duì)不合格品的評(píng)審及其他方面(合同、分供方)的評(píng)審；8. 負(fù)責(zé)衛(wèi)生質(zhì)量的都督管理；9. 負(fù)責(zé)集團(tuán)公司品管隊(duì)伍的建設(shè)；利用管理上有效的分析方法—SWOT分析法，以企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略為標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況與管理現(xiàn)狀進(jìn)行以下綜合分析?？?jī)效管理為7月剛剛開(kāi)始執(zhí)行，僅建立了各部門(mén)的考核目標(biāo)，但沒(méi)有相應(yīng)的過(guò)程管理及考核結(jié)果管理。LD工場(chǎng)生產(chǎn)流程圖(圖43)生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)建議書(shū)開(kāi)產(chǎn)品任務(wù)單（生技部）產(chǎn)品出運(yùn)通知單貿(mào)易訂單開(kāi) 始生產(chǎn)計(jì)劃（生技部）作業(yè)指導(dǎo)書(shū)原料采購(gòu)（輸入部）詢(xún) 價(jià)否有無(wú)庫(kù)存是開(kāi)產(chǎn)品出運(yùn)通知單（生技部）加工車(chē)間入庫(kù)單冷 庫(kù)（入庫(kù)）加工生產(chǎn)（各車(chē)間）備貨、出運(yùn)冷 庫(kù)產(chǎn)品明細(xì)生產(chǎn)本部（圖41）工場(chǎng)生產(chǎn)設(shè)備部輸入部倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)技術(shù)部國(guó)際貿(mào)易部 產(chǎn)品出運(yùn)通知單有否庫(kù)存產(chǎn)能平衡組織貿(mào)易生產(chǎn)信息傳遞單產(chǎn)品入庫(kù)單原材料采購(gòu)產(chǎn)品出庫(kù)單生產(chǎn)工藝與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)調(diào)度單生產(chǎn)設(shè)備購(gòu)置申請(qǐng)?jiān)O(shè)備檢查生產(chǎn)調(diào)度安排、生產(chǎn)調(diào)度單下達(dá)生產(chǎn)設(shè)備安裝檢查輔助材料采購(gòu)生產(chǎn)領(lǐng)料單生產(chǎn)（復(fù)）加工生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表XXX冷庫(kù)業(yè)務(wù)流程圖(圖42)開(kāi)生產(chǎn)入庫(kù)單開(kāi) 始各工場(chǎng)產(chǎn)品入庫(kù)填制運(yùn)交單調(diào)撥外借庫(kù)（進(jìn)出）填制內(nèi)部調(diào)撥單各部門(mén)調(diào)撥各工場(chǎng)代包裝翻箱開(kāi)復(fù)加工出入庫(kù)單開(kāi)出運(yùn)單、填計(jì)碼單冷庫(kù)產(chǎn)成品出運(yùn)貿(mào)易部開(kāi)出運(yùn)通知單編制報(bào)表報(bào)財(cái)務(wù)、生產(chǎn)本部、各工場(chǎng) 結(jié) 束統(tǒng)計(jì)資料的保存1. 負(fù)責(zé)集團(tuán)公司新產(chǎn)品、新工藝研發(fā)；2. 負(fù)責(zé)傳統(tǒng)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝改良及解決影響產(chǎn)品質(zhì)量的技術(shù)問(wèn)題；3. 負(fù)責(zé)農(nóng)殘、理化及營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)；4. 參與原料基地的技術(shù)支持工作；5. 代表集團(tuán)公司開(kāi)展對(duì)外技術(shù)合作與交流，作為對(duì)外技術(shù)接口的平臺(tái)；6. 代表集團(tuán)公司與相關(guān)社會(huì)團(tuán)體、政府職能部門(mén)聯(lián)絡(luò)；7. 對(duì)集團(tuán)公司內(nèi)各工場(chǎng)、分公司擬自行開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品、擬引進(jìn)的技術(shù)成果論證；8. 及時(shí)為公司領(lǐng)導(dǎo)提供食品及相關(guān)行業(yè)和公司有意拓展的產(chǎn)品領(lǐng)域的國(guó)內(nèi)外發(fā)展趨勢(shì)；l 研發(fā)單獨(dú)采購(gòu)試驗(yàn)用物料，而采購(gòu)審批無(wú)明確規(guī)定（相應(yīng)金額限制），不利于費(fèi)用控制。業(yè)務(wù)流程見(jiàn)圖43l 生產(chǎn)管理方式原始依經(jīng)驗(yàn)自行制定日生產(chǎn)計(jì)劃，但計(jì)劃沒(méi)有落實(shí)到書(shū)面，變化和變更沒(méi)有記錄，需求來(lái)源不明確，有時(shí)僅憑貿(mào)易部的口頭指令生產(chǎn)，生產(chǎn)變更頻繁。 對(duì)工場(chǎng)干部、員工工藝紀(jì)律、勞動(dòng)紀(jì)律、職業(yè)道德、安全教育。 抓現(xiàn)場(chǎng)管理，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)工序、崗位工藝執(zhí)行過(guò)程、質(zhì)量控制管理、嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、狀態(tài)標(biāo)識(shí)、監(jiān)督檢查過(guò)程參數(shù)及質(zhì)量特性情況。l 報(bào)表時(shí)間滯后（20日關(guān)帳，25出報(bào)表） 工場(chǎng) 完成公司下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)，按時(shí)保質(zhì)完成生產(chǎn)生技部下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃，滿(mǎn)足客戶(hù)要求。而物料的領(lǐng)用無(wú)生產(chǎn)計(jì)劃及明確的產(chǎn)品配方作指導(dǎo)，只要工場(chǎng)審核的領(lǐng)料單即可出庫(kù)，這種收發(fā)無(wú)序的狀態(tài)很易導(dǎo)致不該收的貨誤收，占用存儲(chǔ)空間增加費(fèi)用；不該出的貨多出，使物料的出入失去控制。1. 根據(jù)計(jì)劃及使用部門(mén)實(shí)際需要，配置合適的設(shè)備；2. 協(xié)助有關(guān)部門(mén)做好設(shè)備的安裝、調(diào)試、保養(yǎng)等工作3. 制定設(shè)備管理標(biāo)準(zhǔn)，操作規(guī)范等設(shè)備管理性文件，做好ISO9000等文件資料的管理工作；4. 制訂生產(chǎn)設(shè)備的更新改造，大修、采購(gòu)計(jì)劃；5. 維護(hù)動(dòng)力、機(jī)械設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，做好供電、供氣、供水部門(mén)協(xié)調(diào)和落實(shí)工作，對(duì)能源正常供應(yīng)負(fù)責(zé)；6. 對(duì)設(shè)備檢修部門(mén)進(jìn)行都督管理；7. 對(duì)各工場(chǎng)、各公司設(shè)備進(jìn)行宏觀調(diào)控；1. 倉(cāng)庫(kù)應(yīng)整理、衛(wèi)生，符合出口食品廠、庫(kù)衛(wèi)生要求有關(guān)規(guī)定；2. 輔料、包裝材料入庫(kù)前必須驗(yàn)收其“申檢單“及輔料和包裝材料質(zhì)量檢定單，經(jīng)工場(chǎng)或品管部檢驗(yàn)合格后方可辦理入庫(kù)手續(xù)；3. 五金輔料及包裝材料貯存時(shí)應(yīng)分清類(lèi)別、擺放整齊、有序并作好品名，進(jìn)數(shù)量、日期等標(biāo)識(shí)，建立標(biāo)識(shí)卡；4. 內(nèi)物料堆放要布局、科學(xué)、提高庫(kù)容量；5. 物料庫(kù)應(yīng)建立完善的帳、物、卡制度，做到帳、物、卡相符，每月盤(pán)存一次；6. 五金、物料出庫(kù)，嚴(yán)格按先開(kāi)票，后發(fā)貨的原則，做到不錯(cuò)發(fā)，不混淆，不遺漏；7. 設(shè)立實(shí)物保管員，具體對(duì)五金輔料及包裝的進(jìn)出庫(kù)進(jìn)行管理和協(xié)調(diào)。l 制定的生產(chǎn)計(jì)劃僅起到宏觀調(diào)控的作用，對(duì)生產(chǎn)的管理僅在于每日的生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)，起到的是事后控制作用。l 無(wú)有效客戶(hù)資料管理系統(tǒng)客戶(hù)的歷史資料雖然相對(duì)完整，但不能有效為銷(xiāo)售管理服務(wù)，即不能通過(guò)客戶(hù)資料來(lái)進(jìn)行客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)同時(shí)造成客戶(hù)流失率較高（現(xiàn)在的客戶(hù)流失率在10%左右）。業(yè)務(wù)流程見(jiàn)圖32l 銷(xiāo)售決策缺乏有效支持合同評(píng)審過(guò)程缺乏有效的成本數(shù)據(jù)作支持，僅依靠經(jīng)驗(yàn)，致使決策缺乏科學(xué)性；存貨報(bào)表無(wú)法反映真實(shí)庫(kù)存，因此只能通過(guò)與倉(cāng)庫(kù)的直接溝通來(lái)判斷可出貨量；由于生產(chǎn)過(guò)程沒(méi)有批號(hào)跟蹤制度，因此無(wú)法依靠庫(kù)存報(bào)表獲知成品率，無(wú)法確定可出貨的量，也無(wú)法作到出貨時(shí)明確原料產(chǎn)地，這些都直接影響銷(xiāo)售的效率和服務(wù)質(zhì)量。3. 負(fù)責(zé)辦理設(shè)備、客供產(chǎn)品和輔料的進(jìn)口手續(xù)。1. 開(kāi)展國(guó)際市場(chǎng)，增加卡依之產(chǎn)品市場(chǎng)占有率，擴(kuò)大企業(yè)知名度，樹(shù)立企業(yè)良好形象。同時(shí)訂單無(wú)明確付款期限，只是采購(gòu)人員個(gè)人控制付款時(shí)間（通過(guò)添制付款申請(qǐng)單），這種應(yīng)付款流程不利于企業(yè)在維護(hù)企業(yè)信用前提下的合理安排資金使用。 業(yè)務(wù)流程見(jiàn)圖31 收購(gòu)發(fā)票應(yīng)付帳款審核定價(jià)的原料驗(yàn)收憑單根據(jù)原料驗(yàn)收憑單定價(jià)核銷(xiāo)原料驗(yàn)收憑單財(cái)務(wù)部地磅工場(chǎng)扣除扣率驗(yàn)收司磅驗(yàn)收情況記錄表過(guò)磅輸入部需求部門(mén)供應(yīng)商送貨采購(gòu)申請(qǐng)單采購(gòu)產(chǎn)品申檢單采購(gòu)計(jì)劃輸入部（圖31） l 缺乏有效的供應(yīng)商信息管理現(xiàn)在的供應(yīng)商資料不完整，歷史信息無(wú)法反映，使得現(xiàn)有的采購(gòu)決策多依據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行。而銷(xiāo)售的應(yīng)收款只由銷(xiāo)售主管負(fù)責(zé)，缺乏財(cái)務(wù)部監(jiān)控。l 出口業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)處理流程不完善進(jìn)出口公司財(cái)務(wù)由于沒(méi)有庫(kù)存概念及相應(yīng)的出入庫(kù)手續(xù)，因此無(wú)法反映當(dāng)貨物從分公司出運(yùn)后，在海關(guān)發(fā)貨前這段時(shí)間的貨物狀況，直接導(dǎo)致無(wú)法保證當(dāng)期銷(xiāo)售成本與銷(xiāo)售收入配比。盡管在數(shù)額上不會(huì)很巨大，但他是企業(yè)內(nèi)部的考核與企業(yè)財(cái)務(wù)核算混在一起處理的不良后果。冷庫(kù)費(fèi)用為各種能耗，其收入來(lái)自各工場(chǎng)的結(jié)凍費(fèi)和銷(xiāo)售部支付的儲(chǔ)藏費(fèi)。l 一些成本核算處理過(guò)程不合理對(duì)于企業(yè)主要的兩類(lèi)產(chǎn)品形式復(fù)加工前產(chǎn)品與復(fù)加工后產(chǎn)品沒(méi)有分開(kāi)進(jìn)行核算，直接造成存貨及產(chǎn)品成本的不準(zhǔn)確。如費(fèi)用結(jié)到25日；存貨結(jié)到20日。 本信息化項(xiàng)目總體時(shí)間：23年，項(xiàng)目遵循“統(tǒng)籌規(guī)劃，分期實(shí)施”的原則1. 監(jiān)督企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的財(cái)務(wù)收支活動(dòng)；2. 核算企業(yè)的產(chǎn)品成本；3. 為企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供真實(shí)、完整的會(huì)計(jì)信息；4. 企業(yè)經(jīng)營(yíng)的資金籌措、運(yùn)用、調(diào)度；5. 員工薪金發(fā)放；6. 現(xiàn)金的出納及條據(jù)簽發(fā)；7. 辦理有關(guān)涉稅事務(wù)；8. 進(jìn)出口業(yè)務(wù)的核銷(xiāo)；9. 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表的編制、報(bào)送；112 / 113進(jìn)出口公司財(cái)務(wù)流程 單證科 退稅海關(guān)退回核銷(xiāo)單報(bào)關(guān)單出運(yùn)通知單申報(bào)出口退款外管局核銷(xiāo)結(jié)匯聯(lián)發(fā)票 發(fā)運(yùn)子公司結(jié)算應(yīng)收帳款專(zhuān)用催款書(shū)發(fā)票低扣聯(lián)出口稅款劃入公司接產(chǎn)品轉(zhuǎn)生產(chǎn)成本工場(chǎng)領(lǐng)用單股份公司財(cái)務(wù)核算流程應(yīng)付帳款收購(gòu)發(fā)票地磅審檢單原料總帳發(fā)票入庫(kù)驗(yàn)收單材料接產(chǎn)品轉(zhuǎn)生產(chǎn)成本材料領(lǐng)用單按產(chǎn)品直接計(jì)入生產(chǎn)成本直接費(fèi)用按產(chǎn)品系數(shù)分?jǐn)偵a(chǎn)成本間接費(fèi)用費(fèi)用 期間費(fèi)用l 財(cái)務(wù)關(guān)帳日期不統(tǒng)一，財(cái)務(wù)報(bào)表無(wú)法準(zhǔn)確反映當(dāng)期財(cái)務(wù)信息。 本項(xiàng)投資的主要任務(wù)：首先是將總部和園區(qū)之間建立主干聯(lián)結(jié)，然后重點(diǎn)針對(duì)園區(qū)實(shí)施智能化，并改造原有的網(wǎng)絡(luò)設(shè)施。 本項(xiàng)目建設(shè)期二年，遵循“整體設(shè)計(jì)，分步實(shí)施，效率第一，穩(wěn)健推進(jìn)”的原則，邊建設(shè)邊投入運(yùn)營(yíng)。 實(shí)施廣告推進(jìn)戰(zhàn)略。項(xiàng)目計(jì)算年限取12年。 本項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)綱領(lǐng)：魚(yú)糜制品2000噸/年、人造蟹肉1000噸/年、牡蠣綜合制品500噸/年。 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容：擬在現(xiàn)有水產(chǎn)加工基礎(chǔ)上，新增一條魚(yú)糜生產(chǎn)線、一條人造蟹肉生產(chǎn)線和一條牡蠣加工生產(chǎn)線。 本項(xiàng)目計(jì)劃2002年6月底完成項(xiàng)目的全部建設(shè)，并投入營(yíng)運(yùn)。設(shè)備配置：中試生產(chǎn)用的速凍機(jī)、脫水機(jī)、封罐機(jī)、油炸機(jī)、包裝機(jī)等配套設(shè)備； 中心實(shí)驗(yàn)室各種試驗(yàn)、試制、檢測(cè)分析用的設(shè)備，以及一些附屬終端設(shè)備。 擬以浙江大學(xué)、杭州商學(xué)院、寧波大學(xué)食品研究所為技術(shù)依托單位，在XXX科技食品生產(chǎn)園區(qū)建造科研大樓，在生產(chǎn)作業(yè)區(qū)專(zhuān)設(shè)中試工場(chǎng)，并向各個(gè)工場(chǎng)分公司輻射建立相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)室和試驗(yàn)場(chǎng)，向前后分別連接原料基地和市場(chǎng)調(diào)研。 配套工程：根據(jù)圍區(qū)農(nóng)產(chǎn)品種植結(jié)合海淡水養(yǎng)殖的開(kāi)發(fā)目標(biāo)，需配套建設(shè)水閘3座，其中納咸閘一座，凈孔2孔4M，排水閘二座地，總凈孔2孔4M，電排站2座、節(jié)制閘3座，節(jié)制閘3座(總凈孔10M)、灌排河渠全長(zhǎng)32000M，道路15000M，交通橋梁20座，及輸變電工程若干。用以種植蔬菜，、淡水養(yǎng)殖。項(xiàng)目計(jì)算年限取12年。 需要生產(chǎn)工藝：?jiǎn)误w速凍、果蔬汁濃縮、真空冷凍干燥等。 新增產(chǎn)能規(guī)劃：擬建規(guī)模為年產(chǎn)各類(lèi)食品24300噸，其中真空冷凍干燥食品中(FD)300噸/年、濃縮果汁蔬汁5000噸/年，熱風(fēng)脫水選別食品(AD選別)3000噸/年及單體速凍食品(IQF)16000噸/年。建筑工程：建筑面積78924平方米(其中本期為66869平方米)，主要建筑物為主廠房(包括生產(chǎn)車(chē)間、輔助車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、變配電房等)