食品安全與衛(wèi)生檢測-文庫吧資料
2024-08-14 14:27本頁面
【正文】 有光澤，無頭屑。 （ 7）眼睛明亮，反應(yīng)敏銳，眼睛不發(fā)炎。 （ 6）體重得當(dāng)、身材勻稱。 （ 4）應(yīng)變能力強(qiáng)，能適應(yīng)環(huán)境的各種變化。 （ 2）處事樂觀，態(tài)度積極，樂于承擔(dān)責(zé)任，事無巨細(xì)不挑剔。同時，加強(qiáng)國際和國內(nèi)廣泛合作。每年的 4月 7日被指定為“世界衛(wèi)生日”。 1981年該組織在北京設(shè)立駐華代表處。 1972年第 25屆世界衛(wèi)生大會恢復(fù)了中國在該組織的合法席位。其職責(zé)概括為以下幾方面： 幫助政府加強(qiáng)衛(wèi)生管理和技術(shù)服務(wù)工作；在衛(wèi)生領(lǐng)域中提供信息，消除病患；促進(jìn)營養(yǎng)及環(huán)境衛(wèi)生改進(jìn)；為增進(jìn)人類健康、促進(jìn)專業(yè)團(tuán)體合作；引導(dǎo)衛(wèi)生領(lǐng)域研究工作；提出國際公約、規(guī)化和協(xié)定；制定食品、藥品及生物制品國際標(biāo)準(zhǔn)；在人群中廣泛宣傳衛(wèi)生知識，為全人類提高衛(wèi)生意識和達(dá)到最高水平的健康為工作目標(biāo)?，F(xiàn)在， WHO組織共有 192個成員國。 三、 中國與 WHO 四、 食品安全性 五、 WHO健康標(biāo)準(zhǔn)與安全定律 第三節(jié) 世界衛(wèi)生組織介紹 一、 WHO的構(gòu)成 第六章 國家食品安全相關(guān)法規(guī)與世界衛(wèi)生組織 只要接受 WHO憲章的聯(lián)合國成員國都可成為該組織的成員。 1948年 4月 7日宣布成立，總部設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦。 （六）對違反規(guī)定、造成傳染病傳播或有引起檢疫傳染病傳播嚴(yán)重危險的，依法追究其刑事責(zé)任。 （四）對違反規(guī)定、逃避檢疫的行為和個人，有了制裁的法律依據(jù)。 （二）積極控制各類傳染病，保證抑制其在最小的范圍內(nèi)，而不造成大范圍的危害。 （四）國家立本法是保證廣大人民群眾身心健康的關(guān)鍵。 （二）加強(qiáng)公共衛(wèi)生管理與監(jiān)督，必須保證檢疫合格后方可放行。 第二節(jié) 國境衛(wèi)生檢疫法知識介紹 一、立法的必要性 第六章 國家食品安全相關(guān)法規(guī)與世界衛(wèi)生組織 保證我國及國外的公共衛(wèi)生問題，防止各類疫病、傳染病由局部而擴(kuò)大，危害廣大人群的健康。本法第二十一條對食品標(biāo)志做了明確的規(guī)定。有的定型食品沒有標(biāo)明必要的質(zhì)量、食用方法、生產(chǎn)單位和批號，出現(xiàn)問題后無法查找，難于處理。食品中禁止加入藥物在各國食品衛(wèi)生法規(guī)中皆有規(guī)定。對我國傳統(tǒng)上確有個別品種的食品中加入藥物作為調(diào)料，有些酒類也加入中藥等。但這與食品中加入藥物是不同的。所有藥物皆有劑量效應(yīng)關(guān)系，與毒物只有數(shù)量的區(qū)別，食品中加入藥物對個別患者可能有醫(yī)療作用，但對廣大消毒者往往造成不良后果。其工作機(jī)構(gòu)有較強(qiáng)的技術(shù)性，所以必須有明確的法律根據(jù)作為保障，才能順利開展工作。 第一節(jié) 國家食品衛(wèi)生法知識介紹 四、需要說明的問題 第六章 國家食品安全相關(guān)法規(guī)與世界衛(wèi)生組織 （一）加強(qiáng)法制，開展國家食品衛(wèi)生監(jiān)督 食品衛(wèi)生監(jiān)督 是國家授權(quán)，由各級人民政府的衛(wèi)生行政部門及其所屬的食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)代表國家保障人民利益，執(zhí)行行政裁決。但考慮到我國具體情況，只對違反食品衛(wèi)生法后直接造成死亡或致殘而喪失勞動能力的刑事責(zé)任者才規(guī)定判刑，這是低標(biāo)準(zhǔn)的。不利于保障人民安全，不利于促進(jìn)改善食品衛(wèi)生狀況。 第一節(jié) 國家食品衛(wèi)生法知識介紹 三、法律責(zé)任問題 第六章 國家食品安全相關(guān)法規(guī)與世界衛(wèi)生組織 本法法律責(zé)任部分規(guī)定了行政處罰，損害賠償和刑事處罰。 （四）國家立法是保證食品安全衛(wèi)生的關(guān)鍵 第一節(jié)
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