畢業(yè)設(shè)計(jì)-紅酒杯在數(shù)控車床上的工藝設(shè)計(jì)-編程和加工過(guò)程-文庫(kù)吧資料
2025-08-02 16:43本頁(yè)面
【正文】 制狀態(tài)。 繪制截面曲線的草圖①進(jìn)入草圖狀態(tài)。系統(tǒng)彈出新建文檔對(duì)話框。 。可先作出紅酒杯輪廓的截面曲線草圖，再利用回旋命令生成紅酒杯實(shí)體，最后利用邊倒角命令使杯口和底座光滑圓潤(rùn)。 考慮到本課題重點(diǎn)在通過(guò)實(shí)例操作進(jìn)一步了解數(shù)控加工，故材料選用鋼材。腳盤直徑49177。3mm，腿粗10177。2mm，杯壁厚3177。1mm，杯大肚直徑62177。（詳見附錄工程圖） 紅酒杯零件圖主要尺寸:杯體高102177。如波爾多杯相對(duì)深長(zhǎng)，適合用來(lái)品嘗飲用來(lái)自波爾多地區(qū)的葡萄種類，無(wú)論是濃郁厚重的Cabernet Sauvignon還是單寧柔順、酸度較低的Merlot，都能很好地表現(xiàn)；而勃根地杯體態(tài)更圓和淺，幾近球形，在品嘗勃根地產(chǎn)區(qū)的酸度較高的黑皮諾葡萄(Pinot Noir)時(shí)更出色。 Spiegelau的酒杯德國(guó)的Scott Zwiesel酒杯做工精細(xì)，杯腿很長(zhǎng)，看起來(lái)精美優(yōu)雅，只是形狀不如Riedel和Spiegelau那樣多。旗下商品分為手工吹制與機(jī)器吹制兩個(gè)項(xiàng)目，項(xiàng)下再細(xì)分為多個(gè)系列，手工吹制部分以Grand Palais系列款式較多；機(jī)器吹制方面則以Vino Grande系列較為完整，不僅有Bourgogne、Bordeaux、Chianti等產(chǎn)地區(qū)分，甚至還推出較年輕的白酒、以及Magnum大瓶裝紅酒專用的杯子，十分有趣。 Riedel的酒杯Spiegelau： 成立于1521年、位于德國(guó)水晶重鎮(zhèn)Passau的Spiegelau，也是極具知名度的水晶品牌。Riedel的酒杯做工很精細(xì)，當(dāng)然價(jià)格也不菲。比方單以Bordeaux與Bourgogne這兩個(gè)目前紅酒里最膾炙人口的法國(guó)產(chǎn)區(qū)為例，Sommeliers便為之分別出了「Bordeaux」與「Bordeaux Grand Cru」、「Bourgogne」 「Bourgogne Grand Cru」（Grand Cru指「一級(jí)酒莊」）等四支杯子，吹毛求疵程度，著實(shí)令人咋舌，也因而成為其它酒杯品牌的區(qū)分指針。尤其是Sommeliers系列，更早已成為葡萄酒癡們最渴望擁有的典藏級(jí)夢(mèng)幻商品，影響極其深遠(yuǎn)。 Riedel： 公元1756年創(chuàng)立于奧地利的Riedel，兩百多年來(lái)，已是全世界最富盛名的專業(yè)酒杯領(lǐng)導(dǎo)品牌。如純銀、鍍銀紅酒杯一直是西方貴族的餐具及收藏品首選，純錫、純鋁及黃銅鍍金等制成的紅酒杯則常作為工藝品和禮品被人們青睞。選料精良的水晶酒杯，應(yīng)看不到星點(diǎn)狀、云霧狀和絮狀分布的氣液包體，質(zhì)地純凈、光潤(rùn)、晶瑩。另一種是無(wú)鉛人造水晶，就是以其它元素（如光學(xué)玻璃常用的鉀）代替原本生產(chǎn)過(guò)程中所使用的鉛加入玻璃中，它既包含了有鉛人造水晶的優(yōu)點(diǎn)，又極富彈性、特別晶瑩透澈，使杯身透光度極佳，呈現(xiàn)晶瑩剔透的質(zhì)感。水晶根據(jù)它的原材料分為兩種:一種是鉛人造水晶，主要是白水晶玻璃，含24％ 鉛（或以上）稱為全鉛水晶，低于24％者則稱為鉛水晶，它有較好的折射率、硬度，以及較大的比重。水晶杯和玻璃杯帶來(lái)的香氣與口感會(huì)有細(xì)微差別，其原因主要是兩者表面的粗糙程度不同而造成的。高檔的紅酒杯當(dāng)然是用水晶玻璃打造的精品，這種酒杯透明度非常高，折射率也很小。而果味濃烈而酸度相對(duì)較弱的紅酒則適合用圓肚的郁金香型酒杯盛放。例如自身酸甜協(xié)調(diào)、酸度適中的紅酒要用含苞欲放的郁金香型紅酒杯盛放。5mm。3mm，腿粗9177。2mm，177。2mm，杯大肚直徑65177。普通的紅酒杯，杯體高155177。若杯腿不夠高，人們的手會(huì)抓住杯身，將加熱杯中的酒，改變酒的原始狀態(tài)；若杯腳盤不夠大和平，就不能平穩(wěn)地放在桌子上；若杯上身太矮，會(huì)影響盛酒的量，香味表現(xiàn)不充分。一個(gè)好的高腳杯，一般有210～225ml的容量。理想的紅酒杯應(yīng)該是杯身薄、無(wú)色透明且杯口內(nèi)縮的郁金香杯。所以只有選擇杯杯體杯身高度適中、大肚收口、倒入酒的量使其在杯中的表面積最大，才能給出香氣成分的最大強(qiáng)度揮發(fā)。不同結(jié)構(gòu)的紅酒杯，其酒液的容積和表面積之比不同，表面張力和毛細(xì)管作用也不同，酒中的芳香成分揮發(fā)程度也就大不一樣。喝紅酒要選肚子大一些的酒杯，因?yàn)榧t酒需要和氧氣接觸，才能使香味釋放出來(lái)。應(yīng)該避免用軋制杯口或者杯口不平整的酒杯。 顏色 盡管彩色酒杯或者那些突出裝飾的酒杯會(huì)很漂亮，但是最好的酒杯應(yīng)該是光滑、平整，而且可以讓酒杯中葡萄酒的美麗和精細(xì)透過(guò)杯壁清楚地展現(xiàn)出來(lái)。香檳型酒杯是又細(xì)又長(zhǎng)，以展示升騰的氣泡，以及幫助保持低溫。用來(lái)飲用豐滿酒體紅酒的酒杯通常在底部都是寬闊而圓滿的，目的是讓葡萄酒與空氣有更多的接觸，為豐富的味道和香氣提供更多的散發(fā)空間。 最常見的形狀是郁金香型，表現(xiàn)為底部稍寬、頂端附近呈錐形。杯肚 杯肚可能是酒杯最重要的組成，也是最程式化的。產(chǎn)品的理論設(shè)計(jì)將結(jié)合實(shí)際加工，根據(jù)加工情況將修改和完善產(chǎn)品的設(shè)計(jì)方案，最終生產(chǎn)出符合要求的紅酒杯產(chǎn)品。因紅酒杯零件屬于薄壁、細(xì)長(zhǎng)的懸伸件，自身結(jié)構(gòu)剛性和承受切削、加緊能力差，加工過(guò)程中易產(chǎn)生多種變形。因此，本次畢業(yè)設(shè)計(jì)就是要通過(guò)設(shè)計(jì)及加工一款紅酒杯產(chǎn)品，加深對(duì)數(shù)控加工的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)造型的能力。關(guān)鍵詞： 紅酒杯；手工編程；數(shù)控車削.目 錄1 緒論 12 紅酒杯設(shè)計(jì) 2 2 3 53 紅酒杯實(shí)體造型 5 零件造型思路 5 紅酒杯實(shí)體造型 6 新建零件文件 6 繪制截面曲線的草圖 6 利用回旋生成實(shí)體 7 實(shí)體倒圓角 8 隱藏實(shí)體多余輪廓線 9 保存文件 94 紅酒杯編程加工 9 加工工藝分析 9 分析零件圖樣，確定加工方案 10 零件材料分析 10 11 工件的定位與裝夾 12 刀具選擇與安裝 13 編制數(shù)控加工程序 13 數(shù)控加工注意事項(xiàng) 15 165 結(jié)論 186 謝辭 19參考文獻(xiàn) 20附錄A 21附錄B 22 1緒論進(jìn)入21世紀(jì)，制造業(yè)已成為推進(jìn)社會(huì)生產(chǎn)力的重要力量，數(shù)控技術(shù)作為現(xiàn)代制業(yè)的先進(jìn)方式，已得到了廣泛的普及。加工前將編
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