餐飲外賣(mài)策劃書(shū)-文庫(kù)吧資料
2025-07-29 15:43本頁(yè)面
【正文】 千元 共計(jì) 約：47000元 運(yùn)作流程開(kāi)業(yè)進(jìn)程： 選址團(tuán)隊(duì)建設(shè)設(shè)備采購(gòu)人員培訓(xùn)菜品嘗試廣告宣傳免費(fèi)發(fā)放開(kāi)業(yè)完成。 6000元 廚房設(shè)備：簡(jiǎn)單裝修、灶具、鍋碗瓢盆、貨架、冰箱冰柜、廚房雜物等五千元以內(nèi)。 媒體廣告與石家莊電視臺(tái)美食欄目組，建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，滿足欄目組拍攝條件并錄制播出。 人脈口碑 讓身邊朋友免費(fèi)真實(shí)的體驗(yàn)一次《隨食隨遞》就餐過(guò)程。 第三、情感體驗(yàn)：給客戶心理上的體驗(yàn)，注重內(nèi)心認(rèn)可度，需要傳播我們對(duì)產(chǎn)品百分之百的自信，才能帶給客戶百分之五十的的認(rèn)同感，和我們對(duì)產(chǎn)品熱情的服務(wù)加以渲染，最終升華客戶的認(rèn)可度，形成一種高度的情感認(rèn)可的效果，才能讓食客更好的把《隨食隨遞》分享傳播。 第二、互交體驗(yàn)：與食客交流過(guò)程的體驗(yàn)，注重互動(dòng)性、交流性。下線訂購(gòu)是在通過(guò)菜品包裝，菜品脈象以及配套主題元素。掃街式尋找一些高端會(huì)所，例如高端洗車行、健身房、美容院、私人會(huì)所等類似場(chǎng)合建立共贏互利的合作關(guān)系，資源共享。棋牌室等。 線下實(shí)體 通過(guò)線上的互動(dòng)營(yíng)銷，發(fā)掘潛在客戶建立信任，邀約潛在客戶不惜成本免費(fèi)體驗(yàn)，目的是要把客戶從線上拉到線下體驗(yàn)是未來(lái)成功關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，并反饋售后信息發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，完善問(wèn)題。二、營(yíng)銷策劃 線上互動(dòng) 在微信朋友圈公共平臺(tái)賬戶、微博、陌陌，大眾點(diǎn)評(píng)，團(tuán)購(gòu)網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)傳播工具發(fā)布信息。與代理建立信任關(guān)系，達(dá)到攻克代理商朋友圈內(nèi)潛在客戶。用心滿足不同客戶需求。這樣我們可以進(jìn)行菜品食材的統(tǒng)籌定量，降低成本，如在送餐時(shí)間段內(nèi)客戶特殊要求我們必須有能力在45分鐘內(nèi)準(zhǔn)時(shí)送到，輕松美味一個(gè)電話美食送到家！ 時(shí)尚主題 根據(jù)不同年齡段，不同消費(fèi)群體策劃送餐主題，如:家庭聚會(huì)（溫馨和諧），情侶就餐（愛(ài)情），朋友聚會(huì)（友情年代）設(shè)定主題加以菜品配套的喝酒，鮮花以及餐桌小擺件，在根據(jù)不同的主題，配送不同的桌布款式以及不同的包裝主題正如灌裝可口可樂(lè)現(xiàn)在的外包裝。以上信息建立客戶數(shù)據(jù)庫(kù)，只有了解食客的細(xì)節(jié)才能更好周到能打動(dòng)人的貼心服務(wù)。所有香料都有藥房訂購(gòu)，把傳統(tǒng)食材與傳統(tǒng)菜品加以時(shí)尚元素的注入。菜單以葷素五谷
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