中醫(yī)養(yǎng)生技術(shù)操作規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)doc-文庫(kù)吧資料
2025-07-23 14:36本頁(yè)面
【正文】 加工道地、質(zhì)量上乘的膏方，可見(jiàn)膏體外觀細(xì)膩、黑潤(rùn)而有光澤，膏體稠厚適中，呈半固體狀，并且嗅之有藥物的清香。合格的膏方嗅之無(wú)焦味、無(wú)異味，沒(méi)有糖的結(jié)晶析出，即“返砂”現(xiàn)象。7將分裝好的膏方成品放于凈化涼膏區(qū)中涼放，待完全冷卻至室溫后，再行封蓋，送冷藏區(qū)備取。膏滋乘熱快速倒入事先經(jīng)清洗并消毒過(guò)的專用成品容器中。攪拌至提起攪拌棒見(jiàn)藥汁“掛旗”，或“滴水成珠”，及時(shí)加入小鍋取汁或研粉的貴重藥，充分?jǐn)嚢瑁ɑ鹜Ｖ?，即成膏滋。收膏濃縮提取浸藥配方制作方法盛放膏方成品的容器首選廣口的陶瓷罐，容積在1500ml以上；也可用玻璃瓶或塑料罐等；或用自動(dòng)分裝機(jī)灌裝至真空塑料包裝袋。攪拌棒宜選用竹片，一般大鍋用的竹片長(zhǎng)600700mm左右，寬3050mm左右，厚510mm左右；小鍋用的竹片長(zhǎng)350450mm左右，寬1530mm左右，厚35mm左右。應(yīng)可控制室內(nèi)溫度、濕度，室內(nèi)溫度宜控制在10℃左右，濕度宜控制在50%70%；適當(dāng)配置紫外線消毒燈；領(lǐng)藥窗口不宜與藏區(qū)直接相通。應(yīng)可控制室內(nèi)溫度、濕度，室內(nèi)溫度宜控制在10℃以下，濕度宜控制在45%65%；適當(dāng)增加紫外線消毒燈配置。涼膏區(qū)用于提取、濃縮、收膏、分裝等工序的操作。面積應(yīng)滿足每批可同時(shí)生產(chǎn)制作的膏方數(shù)量所對(duì)應(yīng)浸泡桶的數(shù)量；地面要整齊，方便擺放浸泡用具，并留出通道便于袋裝飲片運(yùn)送；有冷、熱水進(jìn)水，用于飲片浸泡和地面清洗；地面排水通暢，必須保證地面水漬不得流向煎煮區(qū)；廢水排入生化池經(jīng)處理后排放；合理配置紫外線消毒燈。浸藥區(qū)用于細(xì)料、貴重藥的儲(chǔ)藏，并將飲片、細(xì)料和輔料等按處方配齊、分裝（袋裝）后送入加工區(qū)。建設(shè)要求同各地中醫(yī)院飲片儲(chǔ)藏室的建設(shè)要求；面積可根據(jù)生產(chǎn)所需飲片的使用量和周轉(zhuǎn)期決定；宜陰涼干燥，通風(fēng)良好，運(yùn)送便利。如附近有不可避免的房屋建設(shè)施工、道路與管線施工、房屋拆除、物料堆放等，應(yīng)作適當(dāng)遮蓋或經(jīng)常作淋水防塵，設(shè)置不低于2m的硬質(zhì)密閉圍擋。地面、路面及運(yùn)輸交通等不可直接或間接地對(duì)膏方生產(chǎn)造成污染。膏方加工場(chǎng)地附近須無(wú)廢氣、廢水、廢渣等污染源。制作場(chǎng)所的要求生產(chǎn)條件輔料制膏前需做預(yù)加工。常用的有蜂蜜、冰糖、飴糖、紅糖、白糖等，可改善膏方的口感，還有一定的補(bǔ)益緩中作用，也有助于膏方的固定成形。在膏方制作前，應(yīng)先將選用的膠類用黃酒浸泡軟化，隔水燉烊備用。即藥膠，可按其各自功效特點(diǎn)，針對(duì)不同體質(zhì)而辨證選用，可單選一味，或多膠合用。應(yīng)根據(jù)補(bǔ)益需要，酌情配伍，切勿濫用。處方時(shí)藥味過(guò)少，易致效驗(yàn)不彰，并且成膏不足，但如果如盲目追求大處方，則造成目的不明，浪費(fèi)藥材。飲片藥材選配、心理狀態(tài)，以及一些生活方式進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，以更好發(fā)揮膏方養(yǎng)生的功效。膏方養(yǎng)生適用于陰陽(yáng)、氣血、津液失衡的人群，主要是體質(zhì)虛弱者、老年人、亞健康人群以及慢性病患者等。（參見(jiàn)附錄A）膏方的加工生產(chǎn)必須配備與膏方生產(chǎn)相適應(yīng)數(shù)量的，具有專業(yè)知識(shí)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)及組織能力的管理人員和技術(shù)人員。須安裝防止昆蟲(chóng)、鳥(niǎo)類等動(dòng)物進(jìn)入的設(shè)施，設(shè)置備用照明，并合理配置消防設(shè)備。膏方加工制備場(chǎng)地要考慮周圍空氣質(zhì)量、四季（以冬季為主）主要風(fēng)向、水源水質(zhì)等條件，必須符合國(guó)家規(guī)定的中藥加工生產(chǎn)相關(guān)要求。處方應(yīng)針對(duì)個(gè)體的狀況，在注重補(bǔ)益脾腎的基礎(chǔ)上，做到整體考量、循因施藥、補(bǔ)瀉兼顧。各地開(kāi)展膏方業(yè)務(wù)的中醫(yī)藥衛(wèi)生行政管理部門(mén)，應(yīng)對(duì)膏方處方醫(yī)師進(jìn)行準(zhǔn)入管理，并組織相應(yīng)的培訓(xùn)、認(rèn)證、備案。3部分使用者在服用膏方前針對(duì)性地服用的湯藥，目的是調(diào)整其生理狀態(tài)，從而更好地發(fā)揮膏方養(yǎng)生的功效。ConstitutionDecoctionPrevious是指根據(jù)個(gè)體狀況和用膏的需要，要求在服膏期間，忌食某些食物，以防止食物和膏內(nèi)藥物發(fā)生相互作用，而降低預(yù)期效果或產(chǎn)生不良反應(yīng)。On膏方的成品放置過(guò)久可能有糖的結(jié)晶體析出，表面看似細(xì)小的砂粒狀物。of返砂Water是在膏方制作過(guò)程中判斷收膏效果的重要標(biāo)準(zhǔn)之一，是長(zhǎng)期以來(lái)制膏行業(yè)中通用的約定俗稱。Beads指以攪拌棒沾取藥汁并水平提起，藥汁沿棒邊呈片狀垂下或滴下。FlagHang在膏方處方中常指黃酒，其本身具有活血、通絡(luò)、散寒的功效，主要用于浸泡阿膠等動(dòng)物膠，使之軟化，還能解除藥膠的腥膻氣味。Auxiliary鍋中加入蜂蜜加熱熔化，至糖蜜表面呈老紅色老蜜即可。AdvanceHoney煉蜜是糖類在用于膏方制作前的預(yù)加工方法。inProcess是常規(guī)膏方中阿膠、鹿角膠、龜板膠、鱉甲膠等的統(tǒng)稱，有補(bǔ)益虛損，助于膏滋固定成形的作用。Medical是膏方處方中較為貴重藥物的統(tǒng)稱，是體現(xiàn)補(bǔ)益虛損的重要部分。Valued指膏方處方中的常規(guī)藥物，是膏方藥材組成的主體部分。Ordinary膏方在制作過(guò)程中如果沒(méi)有加入糖類（如蜂蜜、冰糖、白糖、紅糖、飴糖等），稱為“清膏”。Sugarless膏方在制作過(guò)程中如果加入有糖
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1