【正文】 估，商品出口缺乏價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的條件下，旅游業(yè)被當(dāng)作增加外匯收入的優(yōu)勢(shì)行業(yè)而得到了較快發(fā)展。（2）1977～1991的旅游價(jià)格管理：轉(zhuǎn)軌過(guò)渡型這一階段的主要特征是由計(jì)劃主導(dǎo)下的外事接待型旅游模式向商品經(jīng)濟(jì)旅游模式過(guò)渡，旅游市場(chǎng)逐步發(fā)展，具有多項(xiàng)調(diào)節(jié)功能的旅游價(jià)格體系逐步形成，但行政管理仍然在旅游價(jià)格管理中扮演著重要角色。正是由于這種計(jì)劃主導(dǎo)下的外事接待旅游模式，所以旅游價(jià)格采取的都只是福利價(jià)格，對(duì)旅游者只象征性地收取一點(diǎn)費(fèi)用，不計(jì)成本，不講效益，虧損一律由國(guó)家財(cái)政承擔(dān)。三、旅游價(jià)格管理：回顧、經(jīng)驗(yàn)與困境1．歷史回顧（1）1950～1977年的旅游價(jià)格管理：計(jì)劃主導(dǎo)型這一階段是將旅游作為“民間外交”工作展開(kāi)的，強(qiáng)調(diào)旅游是外交活動(dòng)的一部分，主要目的是為了政治需要和進(jìn)行對(duì)外宣傳，提倡友誼至上，接待的國(guó)際旅游者的第三世界國(guó)家為主，接待人數(shù)絕對(duì)數(shù)量很少。因此，我們?cè)诖罅﹂_(kāi)發(fā)旅游資源，發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，也必須重視對(duì)景區(qū)生態(tài)環(huán)境和歷史遺跡的保護(hù)，確保旅游資源能夠被長(zhǎng)期利用。c. 利用價(jià)格杠桿，有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境和歷史遺跡，促進(jìn)旅游質(zhì)量的提高，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。通過(guò)價(jià)格杠桿的作用，就能夠調(diào)節(jié)旅游者出游時(shí)對(duì)時(shí)間和景區(qū)的選擇，有利于疏導(dǎo)過(guò)密的旅游高峰，緩解其對(duì)交通、住宿、環(huán)境等帶來(lái)的壓力。b. 利用價(jià)格杠桿，有利于引導(dǎo)旅游者合理消費(fèi)，改善旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)的均衡發(fā)展。比如，若飯店的房?jī)r(jià)太高，而旅游者又無(wú)法通過(guò)其他途徑（如投靠親朋好友）解決住宿問(wèn)題的，旅游者就不會(huì)選擇過(guò)夜旅游，甚至?xí)麄€(gè)出游計(jì)劃取消，從而給旅游產(chǎn)業(yè)中的其他產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)?yè)p失。a. 利用價(jià)格杠桿，有利于調(diào)節(jié)旅游活動(dòng)各要素間組織結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)資源的有效配置。（3）價(jià)格杠桿：旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支點(diǎn)正是基于旅游價(jià)格的自身特點(diǎn)及其在旅游市場(chǎng)發(fā)揮的重要調(diào)控作用，使得旅游價(jià)格成為了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的核心部分，在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中起到了杠桿的作用。對(duì)于國(guó)家財(cái)政收入和外匯收入來(lái)說(shuō)，旅游價(jià)格通過(guò)影響旅游經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)業(yè)額和所得額而影響其納稅額和外匯收入，進(jìn)而會(huì)對(duì)全國(guó)旅游業(yè)的財(cái)政收入和外匯收入造成影響。旅游產(chǎn)業(yè)中部門(mén)、各單位之間的利益分配是通過(guò)價(jià)格來(lái)完成的。通過(guò)調(diào)節(jié)旅游淡旺季的價(jià)格，有利于調(diào)整人們的旅游期間，減緩旅游淡旺季的巨大差異對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的沖擊。因此，我們可以通過(guò)調(diào)高或調(diào)低旅游價(jià)格來(lái)調(diào)控旅游者對(duì)旅游商品的需求量。在旅游產(chǎn)品的需求方面，旅游價(jià)格能夠調(diào)控旅游者的需求規(guī)模大小，起到調(diào)節(jié)需求的目的。當(dāng)旅游價(jià)格高于正常水平，旅游產(chǎn)業(yè)獲取的利潤(rùn)超過(guò)社會(huì)平均利潤(rùn)時(shí)，社會(huì)中的閑散資金和產(chǎn)業(yè)資本便會(huì)大量涌入旅游產(chǎn)業(yè)，大批的旅行社、飯店、旅游購(gòu)物點(diǎn)等迅速出現(xiàn)，導(dǎo)致旅游市場(chǎng)中旅游產(chǎn)品的供給過(guò)量，使旅游價(jià)格下跌，從而引起旅游產(chǎn)業(yè)平均利潤(rùn)下降，甚至?xí)陀谏鐣?huì)平均利潤(rùn)率，這又導(dǎo)致旅游經(jīng)營(yíng)者紛紛退出旅游產(chǎn)業(yè)，使旅游產(chǎn)品供給量減少。通過(guò)旅游價(jià)格機(jī)制的作用，旅游商品的供求關(guān)系得到不斷地調(diào)整和優(yōu)化，從而引發(fā)旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的深刻變革，達(dá)到協(xié)調(diào)和控制旅游市場(chǎng)發(fā)展的目標(biāo)。因此，旅游價(jià)格是旅游市場(chǎng)上各經(jīng)濟(jì)主體活動(dòng)的指示器，是平衡各經(jīng)濟(jì)主體利益的調(diào)節(jié)器。同樣，在旅游市場(chǎng)上，旅游價(jià)格也是市場(chǎng)上的核心內(nèi)容，旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)商及消費(fèi)者的活動(dòng)都是圍繞著旅游價(jià)格展開(kāi)的。因此，旅游經(jīng)營(yíng)者不能一味地追求廉價(jià)，而應(yīng)當(dāng)注意旅游質(zhì)量和服務(wù)的提升，注意開(kāi)發(fā)特色旅游，防止無(wú)限制的削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)損害旅游產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。但是，由于旅游產(chǎn)品自身的差異和旅游者需求的不同，旅游產(chǎn)品需求價(jià)格彈性也有較大差異。一般來(lái)說(shuō)，基本生活資料消費(fèi)品的需求價(jià)格彈性小，而高檔消費(fèi)品的需求價(jià)格彈性較大。當(dāng)＞1時(shí)，意味著旅游價(jià)格的微小變動(dòng)會(huì)導(dǎo)致旅游產(chǎn)品需求量的更大變動(dòng)，這時(shí)若采取提價(jià)策略，需求量的減少會(huì)大于價(jià)格提高的幅度，導(dǎo)致得不償失，所以旅游經(jīng)營(yíng)者會(huì)采取低價(jià)策略，以薄利多銷(xiāo)的形式刺激旅游產(chǎn)品需求，獲取更大利潤(rùn)。其計(jì)算公式為：其中PP2分別為兩種不同旅游價(jià)格，2是相應(yīng)價(jià)格水平上的旅游產(chǎn)品需求量。b. 旅游產(chǎn)品需求價(jià)格弧彈性的計(jì)算。如圖2中的A點(diǎn)與B點(diǎn)，雖然二者的相同相同，但部分就不同，＞，從而使＞，即A點(diǎn)的需求價(jià)格彈性大于B點(diǎn)的需求價(jià)格彈性。我們一般用EP的絕對(duì)值，即來(lái)衡量需求價(jià)格彈性的大小。由點(diǎn)彈性的定義和導(dǎo)數(shù)的概念，點(diǎn)彈性的計(jì)算公式為：假設(shè)旅游產(chǎn)品需求曲線為Q = abp（a、b為常數(shù)，b＞0），其函數(shù)圖像見(jiàn)圖2。其中點(diǎn)彈性是測(cè)定產(chǎn)品需求函數(shù)上某個(gè)點(diǎn)的彈性，而弧彈性則是衡量函數(shù)某一區(qū)間的平均彈性。為了測(cè)定旅游產(chǎn)品需求價(jià)格彈性的大小，我們用旅游產(chǎn)品需求變化的百分比除以旅游價(jià)格變化的百分比來(lái)計(jì)算，用公式可以表示為：旅游產(chǎn)品需求價(jià)格彈性（Ep）=其中，Q為產(chǎn)品需求量，△Q為需求量的變動(dòng)量，P為旅游價(jià)格，△P為旅游價(jià)格的變動(dòng)量。當(dāng)然，旅游價(jià)格受政府調(diào)控作用較強(qiáng)，并不意味著政府應(yīng)對(duì)旅游市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行全面規(guī)定，而應(yīng)當(dāng)采取多層次的調(diào)控方式，把政府調(diào)控與市場(chǎng)定價(jià)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。二是為了防止某些旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)者為爭(zhēng)奪客源，競(jìng)相壓價(jià)，最終降低旅游質(zhì)量，損害旅游業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的利益，由政府制定出一些旅游商品的指導(dǎo)價(jià)格，為與市場(chǎng)價(jià)進(jìn)行對(duì)比時(shí)設(shè)置一個(gè)參照標(biāo)準(zhǔn)。（4）受政府調(diào)控作用較強(qiáng)。在這一段時(shí)間內(nèi)，若旅游價(jià)格發(fā)生頻繁的、大幅的變動(dòng)就會(huì)給旅游者帶來(lái)不信任感，導(dǎo)致該旅行地的吸引力下降，因此前置時(shí)間長(zhǎng)也同時(shí)表現(xiàn)為旅游價(jià)格的相對(duì)穩(wěn)定性，即價(jià)格公布后，一般不會(huì)再做大的變動(dòng)。（3）前置時(shí)間較長(zhǎng)，匯率風(fēng)險(xiǎn)較大。比如，一家飯店的客房，若今天沒(méi)有人租用，則客房今天的價(jià)值就無(wú)法實(shí)現(xiàn)，即使明天有人租用了，也只是實(shí)現(xiàn)了明天的價(jià)值，而今天的價(jià)值是白白丟失了。一般商品的生產(chǎn)銷(xiāo)售和消費(fèi)者相分離的，即商品的生產(chǎn)、消費(fèi)是在不同時(shí)間和地點(diǎn)上進(jìn)行的。此外，旅游產(chǎn)品價(jià)格從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)反映了凝結(jié)在旅游產(chǎn)品中的人類(lèi)勞動(dòng)，但它還要受勞動(dòng)者本身素質(zhì)、文化水平、消費(fèi)者需求狀況、傳統(tǒng)習(xí)俗等因素的影響，使得旅游價(jià)格的決定具有多重性的特點(diǎn)。旅游產(chǎn)品包括了旅游活動(dòng)的方方面面，各組成部分的價(jià)格決定既要遵循一般的價(jià)值規(guī)律，又要受到許多其他因素的影響。2．旅游價(jià)格的特征（1）價(jià)格決定的多重性。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游者出游共費(fèi)的結(jié)構(gòu)中，%、%、%、%，門(mén)票價(jià)格有時(shí)也占較高比重。旅行社價(jià)格有兩層含義，一種是指旅行社向旅游者提供各項(xiàng)服務(wù)的收費(fèi)價(jià)格，如導(dǎo)游服務(wù)價(jià)格、行李服務(wù)收費(fèi)、預(yù)訂服務(wù)收費(fèi)等，對(duì)于散客或單項(xiàng)委托服務(wù)的游客來(lái)說(shuō)，旅行社提供了哪項(xiàng)服務(wù)，就支付哪項(xiàng)服務(wù)的收費(fèi)。因此，科學(xué)、合理的旅游價(jià)格將對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展產(chǎn)生積極影響，將有利于調(diào)節(jié)旅游活動(dòng)各要素間的組織結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)資源的有效配置；有利于調(diào)節(jié)和引導(dǎo)旅游者合理消費(fèi)，減弱旅游淡旺季時(shí)的供需矛盾，實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的均衡發(fā)展；有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境和歷史遺跡，促進(jìn)旅游質(zhì)量的提高，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。 陶漢軍、林南枝：《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》，上海人民出版社，2001年8月第3版。二、旅游價(jià)格：旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要杠桿1．旅游價(jià)格的概念現(xiàn)代旅游業(yè)隨著全球經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)而日益發(fā)展，已經(jīng)滲透到現(xiàn)代人生活的各方面，是人們休閑度假、商務(wù)活動(dòng)、探親訪友的重要組成部分。根據(jù)投入產(chǎn)出表中的相關(guān)數(shù)據(jù)計(jì)算表明，旅游產(chǎn)業(yè)增加1萬(wàn)元增加值，；旅游產(chǎn)業(yè)增加值增加10個(gè)百分點(diǎn)，；。表5 旅游業(yè)對(duì)各產(chǎn)業(yè)的綜合就業(yè)系數(shù)（人/萬(wàn)元）部門(mén)旅游業(yè)綜合就業(yè)系數(shù)部門(mén)旅游業(yè)綜合就業(yè)系數(shù)部門(mén)旅游業(yè)綜合就業(yè)系數(shù)部門(mén)旅游業(yè)綜合就業(yè)系數(shù)工業(yè)物資倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)航空客運(yùn)業(yè)水上客運(yùn)業(yè)狹義旅游業(yè)郵電通訊業(yè)鐵路貨運(yùn)業(yè)文藝廣播電視業(yè)0金融業(yè)公路貨運(yùn)業(yè)保險(xiǎn)業(yè)糧油商業(yè)0農(nóng)業(yè)水上貨運(yùn)業(yè)科研事業(yè)飲食業(yè)0建筑業(yè)對(duì)外貿(mào)易業(yè)鐵路客運(yùn)業(yè)體育事業(yè)0國(guó)內(nèi)商業(yè)房地產(chǎn)業(yè)衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)社會(huì)福利事業(yè)0綜合技術(shù)服務(wù)教育事業(yè)公路客運(yùn)業(yè)行政機(jī)關(guān)0公用事業(yè)狹義居民服務(wù)業(yè)航空貨運(yùn)業(yè)合計(jì)。（5）旅游業(yè)的綜合就業(yè)系數(shù)旅游業(yè)的綜合就業(yè)系數(shù)表示旅游業(yè)每進(jìn)行1個(gè)單位增加值的生產(chǎn)，直接需要本部門(mén)增加的就業(yè)人數(shù)和間接需要其他部門(mén)增加的就業(yè)人數(shù)。表4 部分產(chǎn)業(yè)的影響力及影響力系數(shù)部 門(mén)影響力影響力系 數(shù)部 門(mén)影響力影響力系 數(shù)部 門(mén)影響力影響力系 數(shù)對(duì)外貿(mào)易業(yè)建筑業(yè)房地產(chǎn)業(yè)社會(huì)福利事業(yè)保險(xiǎn)業(yè)金融業(yè)工業(yè)飲食業(yè)公用事業(yè)狹義居民服務(wù)業(yè)體育事業(yè)綜合技術(shù)服務(wù)業(yè)狹義旅游業(yè)教育事業(yè)農(nóng)業(yè)衛(wèi)生事業(yè)行政機(jī)關(guān)國(guó)內(nèi)商業(yè)從表4中可以看出，位居全部產(chǎn)業(yè)中的第四位，即表明旅游產(chǎn)業(yè)每增加1億元的最終產(chǎn)品增加值。影響力系數(shù)大于或小于1表明該產(chǎn)業(yè)的影響力在全部產(chǎn)業(yè)中居平均水平以上或以下。若某個(gè)產(chǎn)業(yè)的影響力為4，即意味著該產(chǎn)業(yè)每增加一單位的最終產(chǎn)品，將會(huì)帶動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)增加4個(gè)單位的總產(chǎn)出（包括該產(chǎn)業(yè)增加的1個(gè)單位）。旅游消費(fèi)品發(fā)生變動(dòng)，會(huì)導(dǎo)致與其有互補(bǔ)性產(chǎn)業(yè)或者替代性產(chǎn)業(yè)發(fā)生變動(dòng)，進(jìn)而又會(huì)引起這些產(chǎn)業(yè)的先行產(chǎn)業(yè)和后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)生變動(dòng)，從而對(duì)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生間接波及。三是間接波及線路。二是順向波及線路。然后，這些先行部門(mén)的增產(chǎn)又會(huì)拉動(dòng)這些先行部門(mén)的先行部門(mén)增產(chǎn)，再接下去便是第三波、第四波等。我們將表中旅游業(yè)對(duì)各部門(mén)的直接消耗系數(shù)加總。旅游業(yè)主要有三條產(chǎn)業(yè)波及線路。（3）旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)波及線路產(chǎn)業(yè)波及是指在國(guó)民經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)體系中，某產(chǎn)業(yè)部門(mén)的變化引起與其直接相關(guān)的產(chǎn)業(yè)部門(mén)（包括先行產(chǎn)業(yè)和后續(xù)產(chǎn)業(yè) 先行產(chǎn)業(yè)是指對(duì)產(chǎn)業(yè)而言，其產(chǎn)品將被用作某產(chǎn)業(yè)中間產(chǎn)品的那些產(chǎn)業(yè)；后續(xù)產(chǎn)業(yè)是指對(duì)某產(chǎn)業(yè)而言，要使用某產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品作為中間產(chǎn)品的那些產(chǎn)業(yè)。另外，即表明總旅游產(chǎn)品中的17%是作為中間產(chǎn)品被其他部門(mén)消耗掉了，而余下的83%則是作為消費(fèi)品而被消費(fèi)掉了。表3 旅游業(yè)對(duì)各部門(mén)的分配系數(shù)部 門(mén)分配系數(shù)部 門(mén)分配系數(shù)部 門(mén)分配系數(shù)部 門(mén)分配系數(shù)工業(yè)農(nóng)業(yè)水上貨運(yùn)業(yè)社會(huì)福利事業(yè)行政機(jī)關(guān)保險(xiǎn)業(yè)科研事業(yè)鐵路貨運(yùn)業(yè) 建筑業(yè)綜合技術(shù)服務(wù)業(yè)公路客運(yùn)業(yè)航空客運(yùn)業(yè)金融業(yè)狹義居民服務(wù)業(yè)郵電通訊業(yè)體育事業(yè)狹義旅游業(yè)對(duì)外貿(mào)易業(yè)