電大生產(chǎn)與運(yùn)作管理試題及答案-文庫(kù)吧資料
2024-11-15 18:17本頁(yè)面
【正文】 設(shè)施的運(yùn)行效率等影響因素。任何企業(yè)如果不在提高生產(chǎn)率上下功夫，那么必將被 淘汰。廣義生產(chǎn)率可定義為：生產(chǎn)率 =產(chǎn)出 /投入。 二、簡(jiǎn)答題（每題 8分，共 40分） 何謂運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)？它應(yīng)具備哪些基本功能？ 答 : 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng) :是指使一個(gè) ” 投入→變換→產(chǎn)出 ” 的運(yùn)營(yíng)過(guò)程得以實(shí)現(xiàn)的手段的總稱 . 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)包括一個(gè)物質(zhì)系統(tǒng)和一個(gè)管理系統(tǒng) ,物質(zhì)系統(tǒng)是一個(gè)實(shí)體系統(tǒng) ,主要由各種設(shè)施 ,機(jī)械 ,運(yùn)輸工具 ,倉(cāng)庫(kù) ,信息傳遞媒介等等組成 .管理系統(tǒng)主要是指運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的計(jì)劃和控制系統(tǒng) ,其中的主要內(nèi)容是信息的收集 ,處理 ,傳遞 ,控制和反饋 . 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的基本功能包括創(chuàng)新、質(zhì)量、成本、彈性、繼承性、時(shí)間性等六大功能。 牛鞭效應(yīng)： 訂貨的波動(dòng)在從零售商到批發(fā)商、批發(fā)商到制造商，直至制造商又到零部件供應(yīng)商的過(guò)程中，不斷的增大的一種現(xiàn)象。學(xué)習(xí)效應(yīng)是指當(dāng)一個(gè)人或一個(gè)組織重復(fù)地做某一產(chǎn)品時(shí)，做單位產(chǎn)品所需的時(shí)間會(huì)隨著產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量的增加而逐步減少，然后才趨于 穩(wěn)定的現(xiàn)象。 OPT目標(biāo)：凈利潤(rùn)、投資收益率、現(xiàn)金流量。不斷改進(jìn)是其指導(dǎo)思想，消除浪費(fèi)是其目標(biāo)，協(xié)力工作和溝通是其實(shí)現(xiàn)的保證。 ，對(duì)一切資源的 利用率高。質(zhì)量管理是指 “ 確定質(zhì)量方 針、目標(biāo)和職責(zé)，并通過(guò)質(zhì)量體系中的質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)來(lái)使其實(shí)現(xiàn)的所有管理職能的全部活動(dòng) ” TQC是指在全社會(huì)的推動(dòng)下，企業(yè)的所有組織、所有部門和全體人員都以產(chǎn)品質(zhì)量為核心，把專業(yè)技術(shù)、管理技術(shù)和數(shù)理統(tǒng)計(jì)結(jié)合起來(lái)，建立起一套科學(xué)、嚴(yán)密、高效的質(zhì)量保證體系，控制生產(chǎn)全過(guò)程影響質(zhì)量的因素，以優(yōu)質(zhì)的工作、最經(jīng)濟(jì)的辦法，提供 滿足用戶需要的產(chǎn)品的全部活動(dòng)。全效益、全系統(tǒng)、全員參與。最長(zhǎng)的路線稱為關(guān)鍵路線。活動(dòng)時(shí)間的估算方法：?jiǎn)我粫r(shí)間估計(jì)法、三點(diǎn)時(shí)間估計(jì)法。 ，他能代表一項(xiàng)工程或一項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)中各個(gè)工作環(huán)節(jié)或各道工序的先后順序和所需時(shí)間。特點(diǎn)：一次性、獨(dú)特性、目標(biāo)的明確性、整體性、組織的臨時(shí)性和開(kāi)放性。（ 2）減少顧客參與影響的方法：通過(guò)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化減少服務(wù)品種、通過(guò)自動(dòng)化減少顧客的接觸、將部分操作與顧客分離、設(shè)置一定量庫(kù)存。對(duì)于多臺(tái)機(jī)器的排序問(wèn)題按工件的加工路線分成單件作業(yè)排序和流水作業(yè)排序。 、制造商、分銷商、顧客的供應(yīng)鏈，強(qiáng)調(diào)對(duì)供應(yīng)鏈的整體管理，使制造過(guò)程更有效，使企業(yè)流程更緊密地集成到一起，從而縮短從顧客訂貨到交貨的時(shí)間，快速地滿足市場(chǎng)需求。 本思想圍繞物料轉(zhuǎn)化組織制造資源，實(shí)現(xiàn)按需要準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)。 。 ，資源的閑置就是庫(kù)存，與這種資源是否放在倉(cāng)庫(kù)中沒(méi)有關(guān)系，與他們是否在運(yùn)動(dòng)中也沒(méi)有關(guān)系。 ， 在一定的時(shí)期內(nèi)，在先進(jìn)合理的技術(shù)組織條件下所能生成的一定種類產(chǎn)品的最大數(shù)量。 流水線節(jié)拍 } ：綜合生產(chǎn)計(jì)劃、產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。 ：是對(duì)于某裝配流水線，再給定的流水線的節(jié)拍后，求出裝配線所需工藝的工作地?cái)?shù)量和工人數(shù)量最少的方案。優(yōu)點(diǎn)，提噶工作專業(yè)化程度、 采用高效率的專用設(shè)備、提高工作效率、增強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)性、縮短生產(chǎn)周期、簡(jiǎn)化生產(chǎn)管理。缺點(diǎn)：加工路線長(zhǎng)、運(yùn)輸量大、運(yùn)輸成本高、生產(chǎn)周期長(zhǎng)、組織管理工作復(fù)雜。 。 ：（ 1）經(jīng)濟(jì)因素：運(yùn)輸條件和費(fèi)用、勞動(dòng)力可獲性和費(fèi)用、能源可獲性和費(fèi)用、廠址調(diào)減和費(fèi)用。主要思想設(shè)計(jì)時(shí)同時(shí)考慮產(chǎn)品的生命周期的所有因素、產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程中各活動(dòng)并行交叉進(jìn)行、不同領(lǐng)域技術(shù)人員全面參與 和協(xié)同工作、高效率的組織結(jié)構(gòu)。 ：按產(chǎn)品、按加工路線、按項(xiàng)目。 16產(chǎn)品構(gòu)思來(lái)源：對(duì)市場(chǎng)需求的分析、技術(shù)推動(dòng)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品服務(wù)。 ：增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、擴(kuò)大市場(chǎng)份額、適應(yīng)個(gè)性化定制生產(chǎn)需要、產(chǎn)品更新?lián)Q代需要。缺點(diǎn)：成本劣勢(shì)、缺乏適應(yīng)技術(shù)變化能力、需求不穩(wěn)定時(shí)協(xié)調(diào)困難。 、宏觀 環(huán)境（政治、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、社會(huì)）、五力競(jìng)爭(zhēng)模型（需方對(duì)行業(yè)影響、供方對(duì)行業(yè)影響、替代品威脅、新進(jìn)入者威脅、行業(yè)內(nèi)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)）。 ：大量生產(chǎn)運(yùn)作、單件生產(chǎn)運(yùn)作、成批生產(chǎn)運(yùn)作。 ，提供勞務(wù)，而不是制造有形產(chǎn)品，但是不制造有形產(chǎn)品不代表不提供有形產(chǎn)品。 ，備貨性生產(chǎn) MTS是預(yù)測(cè)驅(qū)動(dòng)的，指在沒(méi)有接到用戶訂單時(shí)，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)預(yù)測(cè)按已有的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品和產(chǎn)品體系進(jìn)行的生產(chǎn)，生產(chǎn)的直接目的是補(bǔ)充成品庫(kù)存，通過(guò)維持一定量的成品庫(kù)存來(lái)即時(shí)滿足用戶的需要。制造性生產(chǎn)按工藝特點(diǎn)分為連續(xù)性生產(chǎn)和離散性生產(chǎn)，離散性生產(chǎn)時(shí)吧物料離散的按一定的工藝順序運(yùn)動(dòng)，在運(yùn)動(dòng)中不斷地改變形態(tài)和性能最后形成產(chǎn)品如汽車制造。 4生產(chǎn)運(yùn)作分為兩大類：制造性生產(chǎn)和服務(wù)性運(yùn)作。 ：生產(chǎn)運(yùn)作是一切社會(huì)組織將對(duì)它的輸入轉(zhuǎn)化、增值為輸出的過(guò)程。 （ 6）重視流程再造項(xiàng)目的后續(xù)管理。 （ 4）高層管理人員必須建立和培育新的價(jià)值觀念，并自上而下推行。 答：（ 1）始終著眼于企業(yè)流程 （ 2）關(guān)鍵是改變現(xiàn)有流程，而不是固定和加強(qiáng)它。 （ 4）形成團(tuán)隊(duì)階段。 （ 2）抵觸階段。 答：（ 1）前饋控制 （ 2）同期控制 （ 3）反饋控制 簡(jiǎn)述流程再造實(shí)施中員工心態(tài)變化經(jīng)歷的四個(gè)階段。 簡(jiǎn)述現(xiàn)場(chǎng)管理的特點(diǎn)有哪些。 （ 3）通過(guò)這門課程的學(xué)習(xí)，可以充分理解生產(chǎn)與運(yùn)作管理者的職責(zé)和作用，只有理解了這 一點(diǎn)，才能真正掌握一個(gè)管理者所必須掌握的決策技巧。 答：（ 1）作為構(gòu)成贖回基本單位的企業(yè)，其生產(chǎn)與運(yùn)作活動(dòng)室企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值、服務(wù)社會(huì)和 獲取利潤(rùn)的主要環(huán)節(jié)。 二、簡(jiǎn)答 （ 30分） 簡(jiǎn)述制定計(jì)劃應(yīng)遵循的主要原則。 企業(yè)流程再造：是對(duì)企業(yè)的業(yè)務(wù)流程作根本性的思考和重新設(shè)計(jì)，其目的是在成本、質(zhì) 量、服務(wù)等方面取得顯著的改善，使得企業(yè)能最大限度地適應(yīng)以“顧客、競(jìng)爭(zhēng)、改變”為特 征的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境。 企業(yè)戰(zhàn)略：企業(yè)的行動(dòng)的總規(guī)則以及為實(shí)現(xiàn)總體目標(biāo)而作的重點(diǎn)部署與資源安排。（ ） 一、 單項(xiàng)選擇題 1. B 2. B 3
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