【正文】 作之技能。教學(xué)時(shí)可配合當(dāng)?shù)刂畾夂驎r(shí)令等條件，彈性選擇作物種類，並多利用鄰近之農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)及農(nóng)業(yè)試驗(yàn)研究機(jī)關(guān)，來充實(shí)教學(xué)資源。(Crop Planting Practice)學(xué)分?jǐn)?shù)：6(3/3)建議開課學(xué)期:第二學(xué)年第一、二學(xué)期本科目目標(biāo)在於使學(xué)生熟悉各種作物栽培之技巧，藉由實(shí)際操作中獲得管理作物生長之經(jīng)驗(yàn)，以激發(fā)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與相關(guān)事業(yè)之興趣。、設(shè)備之安全管理，並應(yīng)注意機(jī)械及藥劑等之事故預(yù)防，並貫徹學(xué)生之安全與衛(wèi)生之維護(hù)。一、科目名稱：專題研習(xí)(Monographic Study)二、學(xué)分?jǐn)?shù):6建議開課學(xué)期第二學(xué)年第一、二學(xué)期三、先修科目：農(nóng)業(yè)概論、基礎(chǔ)園藝、農(nóng)園場實(shí)務(wù)實(shí)習(xí)四、教學(xué)目標(biāo)：五、教材大綱：單元主題內(nèi)容綱要分配節(jié)數(shù)備註24第二學(xué)年第一學(xué)期161612第二學(xué)年第二學(xué)期42六、教學(xué)要點(diǎn)：、需求相同之同學(xué)為一組，各組研習(xí)不同之專題，由符合該專題專長之教師指導(dǎo)，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)或非實(shí)驗(yàn)之實(shí)作、實(shí)習(xí)。(Monographic Study)學(xué)分?jǐn)?shù)：6(3/3)建議開課學(xué)期:第二學(xué)年第一、二學(xué)期本科目目標(biāo)在於協(xié)助學(xué)生瞭解專題研究的技巧及方法；並培養(yǎng)學(xué)生從事生命科學(xué)相關(guān)研究的興趣，以及將研究應(yīng)用於農(nóng)業(yè)各領(lǐng)域之能力與態(tài)度。，並利用社會資源，以增廣學(xué)習(xí)領(lǐng)域。12六、教學(xué)要點(diǎn)：，並以講解、簡答討論等教學(xué)方法協(xié)助學(xué)生的學(xué)習(xí)。、特性與重要花卉栽培要點(diǎn)。一、科目名稱：園藝作物栽培(Horticultural Crop Planting)二、學(xué)分?jǐn)?shù):4三、先修科目：農(nóng)業(yè)概論、基礎(chǔ)園藝、農(nóng)園場實(shí)務(wù)實(shí)習(xí)四、教學(xué)目標(biāo)：。(Horticultural Crop Planting)學(xué)分?jǐn)?shù)：4(2/2)建議開課學(xué)期:第二學(xué)年第一、二學(xué)期本科目目標(biāo)在於使學(xué)生熟悉園藝作物的認(rèn)識及栽培特性。，並利用社會資源，以增廣學(xué)習(xí)領(lǐng)域。4花藝設(shè)計(jì)與室內(nèi)設(shè)計(jì)12六、教學(xué)要點(diǎn)：，並以講解、簡答討論等教學(xué)方法協(xié)助學(xué)生的學(xué)習(xí)。、處理與加工利用方法五、教材大綱：單元主題內(nèi)容綱要分配節(jié)數(shù)備註4第一學(xué)年第一學(xué)期。一、科目名稱：基礎(chǔ)園藝(Basic of Horticulture)二、學(xué)分?jǐn)?shù):4三、先修科目：無四、教學(xué)目標(biāo)：。(Basic of Horticulture)學(xué)分?jǐn)?shù)：4(2/2)建議開課學(xué)期:第一學(xué)年第一、二學(xué)期本科目目標(biāo)在於使學(xué)生熟悉園藝的意義及重要?？啥嗬绵徑r(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)如大專院校、農(nóng)會、農(nóng)場及農(nóng)業(yè)試驗(yàn)研究機(jī)關(guān)等，以充實(shí)教學(xué)資源。?討論教學(xué)。?校外參觀。(2)如需至工廠(場)或其他場所實(shí)習(xí)，得分組上課，每班最多以二組為限，每組最低人數(shù)不得少於十五人。54六、教學(xué)要點(diǎn)：參考相關(guān)書籍自行編訂實(shí)習(xí)講義。6庭園之綠化美化、布置、施工等；農(nóng)產(chǎn)品之清理包裝、貯藏等；果汁、果醬、泡菜等之加工。28第一學(xué)年第一學(xué)期操作器械、工具、及設(shè)施之基本保養(yǎng)維護(hù)。 農(nóng)園場實(shí)務(wù)實(shí)習(xí)教學(xué)綱要一、科目名稱：農(nóng)園場實(shí)務(wù)實(shí)習(xí)(Farm Practice)二、學(xué)分?jǐn)?shù)：6(3/3)三、先修科目：無四、教學(xué)目標(biāo)：本科目乃依農(nóng)場現(xiàn)有的設(shè)備與材料，配合作物之生長栽培季節(jié)，實(shí)施相關(guān)的實(shí)務(wù)工作，訓(xùn)練學(xué)生具備以下之能力：。授課內(nèi)容需包括農(nóng)場作物生產(chǎn)場所各項(xiàng)設(shè)施及工具的操作與維護(hù)、資材管理與利用、作物生產(chǎn)及農(nóng)產(chǎn)利用等。教材編撰，師資研習(xí)等。以測驗(yàn)及實(shí)作評量學(xué)生學(xué)習(xí)成果。(3)示範(fàn)教學(xué)。(1)視聽媒體。12第二學(xué)年第二學(xué)期 生物技術(shù)概論教學(xué)綱要(續(xù))單元主題內(nèi)容綱要分配節(jié)數(shù)備註。(2)基因轉(zhuǎn)殖動(dòng)物。(4)生物防治技術(shù)。(2)作物品種改良。(PCR)的應(yīng)用。8。─去氧核糖核酸(DNA)。4第二學(xué)年第一學(xué)期(1)原核細(xì)胞。五、教材大綱：單元主題內(nèi)容綱要分配節(jié)數(shù)備註。一、科目名稱：生物技術(shù)概論(Introduction to Biotechnology)二、學(xué)分?jǐn)?shù)：4(2/2)三、先修科目：基礎(chǔ)生物四、教學(xué)目標(biāo)：。主要內(nèi)容包括生物技術(shù)之定義與概念、遺傳學(xué)、基因工程技術(shù)與生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用。(3)單槍投影設(shè)備。 農(nóng)業(yè)資訊處理教學(xué)綱要(續(xù))(1)個(gè)人電腦及週邊設(shè)備。以測驗(yàn)方式及實(shí)作評量學(xué)生學(xué)習(xí)成果。本科應(yīng)由具計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)之農(nóng)業(yè)專業(yè)教師講授，並配合農(nóng)業(yè)資訊實(shí)務(wù)主題之實(shí)習(xí)為原則，應(yīng)用實(shí)例應(yīng)以農(nóng)業(yè)經(jīng)營(包含農(nóng)林漁牧)為主，並配合相關(guān)單元之實(shí)習(xí)課程授課。4。8。8。10。10 農(nóng)業(yè)資訊處理教學(xué)綱要(續(xù))單元主題內(nèi)容綱要分配節(jié)數(shù)備註。五、教材大綱：單元主題內(nèi)容綱要分配節(jié)數(shù)備註。、多媒體簡報(bào)製作能力。本科目之講授應(yīng)用實(shí)例應(yīng)以農(nóng)業(yè)經(jīng)營(包含農(nóng)林漁牧)為主，並配合進(jìn)行操作演練，必須安排學(xué)生上機(jī)實(shí)際練習(xí)。教材編撰，師資研習(xí)等。(2)參考書。以情意性評量、形成性評量、診斷性評量、讀書心得報(bào)告、期中測驗(yàn)及期末測驗(yàn)作為總評量。(3)示範(fàn)教學(xué)。(續(xù))(1)視聽媒體。、肥料、農(nóng)業(yè)廢棄物管理及污染防治。、肥料安全施用。10第一學(xué)年第一學(xué)期。教學(xué)上可經(jīng)由現(xiàn)場模擬操作、參觀及網(wǎng)路資源、多媒體應(yīng)用等方式提升學(xué)習(xí)興趣與教學(xué)效果。(Agricultural Safety and Sanitation)學(xué)分?jǐn)?shù)：2建議開課學(xué)期: 第一學(xué)年第一、二學(xué)期本科目目標(biāo)在於建立農(nóng)業(yè)相關(guān)行業(yè)現(xiàn)場工作安全衛(wèi)生之基本概念，使學(xué)生瞭解並體認(rèn)其重要與必要性。 農(nóng)業(yè)概論教學(xué)綱要(續(xù))(2)教學(xué)應(yīng)充分利用社會資源，適時(shí)帶領(lǐng)學(xué)生到校外參觀相關(guān)場所、機(jī)構(gòu)設(shè)施，使理論與實(shí)際相結(jié)合，提高學(xué)習(xí)興趣和效果。(3)網(wǎng)際網(wǎng)路相關(guān)網(wǎng)站。(1)教科書、專業(yè)期刊。(3)指導(dǎo)學(xué)生多閱讀專業(yè)書刊，並多利用社會資源，增進(jìn)學(xué)習(xí)領(lǐng)域。(1)以講解、問答、討論、觀察、示範(fàn)、實(shí)習(xí)等教學(xué)方法協(xié)助學(xué)生的學(xué)習(xí)。8六、教學(xué)要點(diǎn)：(1)部頒規(guī)定教材。6。4。12。6第一學(xué)年第二學(xué)期、家畜之生長及繁殖。8。4第一學(xué)年第一學(xué)期。(含臺灣生物產(chǎn)業(yè)現(xiàn)況以及生物科技與精緻農(nóng)業(yè)的關(guān)係。五、教材大綱：單元主題內(nèi)容綱要分配節(jié)數(shù)備註。一、科目名稱：農(nóng)業(yè)概論(Introduction to Agriculture)二、學(xué)分?jǐn)?shù)：4(2/2)三、先修科目：無四、教學(xué)目標(biāo)：。主要內(nèi)容包括：農(nóng)