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正文內(nèi)容

餐飲火鍋店?duì)I銷方案(全文-文庫吧資料

2024-11-15 12:55本頁面
  

【正文】 門兩邊懸掛紅門專用冬瓜燈籠或無屑鞭炮。 二、實(shí)施細(xì)則 廣告宣傳 ( 1)橫幅:在店門口醒目位置懸掛橫幅,內(nèi)容為紅門火鍋 店向廣大人民拜年!新年好! ( 2)廣告牌:放于門口位置,內(nèi)容:為感謝廣大顧客的大力支持,春節(jié)期間我店照常營業(yè),凡來我店用餐者均可 獲贈春節(jié)吉祥物和每桌贈送喜糖一包。 ③嘉賓表演節(jié)目后均要贈送相關(guān)禮品。均勻布置相關(guān)獎品和“請您唱首節(jié)日快樂歌 ”和“請您跳曲舞”、“請您講個故事”、“請您講個笑話”、“請您回答一個顧客提問”等內(nèi)容。 ⑤獎品設(shè)置有殉( 16 8 48 元)、酒水白喝、菜品白吃,贈送消費(fèi)代餐券相關(guān)紀(jì)念品。 ③記下每桌代表最高贏拳記錄。 ( 3)劃拳擂臺賽 ①每桌先推薦一名劃拳高手參加比賽。 ②由禮儀小姐(迎賓或領(lǐng)班),呈上摸獎箱,每桌選一名代表摸獎。 ④禮品設(shè)置:消費(fèi)代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等。④前廳服務(wù)員戴圣誕帽(迎賓可穿圣誕衣)。 二、實(shí)施細(xì)則 裝扮 ( 1)門外:門口擺放圣誕樹,不低于 米,圣誕老人不低于 米,TOP 上定上“慶圣誕、賀元旦”活動公告或懸掛橫幅標(biāo)語,標(biāo)語內(nèi)容:“紅門火鍋 店祝新老朋友圣誕、元旦快樂!” ( 2)店內(nèi):①臨街玻璃幕墻上用噴雪寫上 Merry Clmistmas! Happy new year?、趹覓?POP 與圣誕和元旦有關(guān)的字畫或?qū)S脴?biāo)志物。 圣誕、元旦促銷方案 一、行銷思路 慶圣誕、賀元旦,紅門與您共狂歡。 “國慶節(jié)”促銷方案 一、營銷思路 活動時間定于 10 月 1 日 2 日就餐高峰時段,此前通過各種行銷方式,如單店執(zhí)行情況良好,相信已有了穩(wěn)定的客戶團(tuán)體,單店知名度和美譽(yù)度也相信有了一個很大的提高,所以我們建議國慶以投資方式給顧客一種全新的感覺,同時回報顧客。 另:單桌消費(fèi)滿 150 元,可 獲贈 公園門票 1 張,每贈加 50 元消費(fèi)加贈門票 1 張。 二、實(shí)施細(xì)則 社區(qū)教師在 9 月 10 日憑教師證用餐,菜品、酒水一律 折優(yōu)惠,并贈送謝師卡。 “教師節(jié)”、“中秋節(jié)”促銷 方案 一、行銷思路 教師節(jié)是紀(jì)念性節(jié)日,目前教師地位空前提高,被視為高尚的職業(yè),所以此次活動我們建議店方應(yīng)能把教師這一團(tuán)體納入店方重要消費(fèi)團(tuán)體名單,并爭取使其成為穩(wěn)定客源。 攜帶家屬的現(xiàn)役軍人就餐給予 折優(yōu)惠并在用餐結(jié)束后送玫瑰花一支、水果拼盤一份,并贈送溫馨祝福卡。 二、實(shí)施細(xì)則 凡在此 8 月 1 日- 8 月 4 日期間在我店用餐的現(xiàn)役軍人可享受 折優(yōu)惠,送水果拼盤一份。 “八一”建軍節(jié)、“七夕”促銷方案 一、行銷思路 “八一”建軍節(jié)是解放軍同志的生日,各部隊(duì)機(jī)關(guān)都有各種活動紀(jì)念和慶祝這一日子。 贈送店方紀(jì)念品一份。沒有共產(chǎn)黨就沒有我們今天這種紅紅火火、國泰民安的好日子,向全區(qū)黨員同志表示誠摯的問候。 消費(fèi)滿 100 元,可獲得 快餐店券一張(價值 20 元)。 來我店的小朋友免費(fèi)贈送苕餅、南瓜餅、金銀湯、雞蛋餅、春卷任選兩份。 六 一及端午節(jié)促銷方案 一、行銷思路 迎端午、慶六一單店行銷策略方案,佳節(jié)期間,推出特色綠豆湯、小粽子。 5 月 1 日- 5 月 7 日,凡來店消費(fèi)的顧客均贈送“將軍”系列特色菜品名一份(限 4 人以上的消費(fèi)團(tuán)體, 4 人以下的贈送水果拼盤或小吃一份)。 “五一”國際勞動節(jié)促銷方案 一、行銷思路 “五一”國際勞動節(jié)是一年中四大節(jié)中非常重要的一個節(jié)日,牌春夏過渡階段,氣候溫和適中,比較適宜火鍋消費(fèi)(就餐時按氣溫需要開空調(diào))。 歡迎各新聞界朋友光臨監(jiān)督本店,本店將免費(fèi)接待,表示對新聞界長期以來對消費(fèi)者、老百姓的感謝。一五”促銷方案 一、行銷思路 “ ”是消費(fèi)者權(quán)益日, 借此機(jī)會開展“產(chǎn)品質(zhì)量、價格監(jiān)督”活動,以此提高知名度。 特價菜品:黃瓜、蘆薈、仙人掌。請其談感受及心得,并贈送精美禮品一份。 二、實(shí)施細(xì)則 為迎接“三八”婦女節(jié),紅門火鍋 店對 3 月 8 日至 3 月 11 日來我占消費(fèi)的女士: 凡消費(fèi)的女士增可獲贈精美禮品一份。八”婦女節(jié)促銷方案 一、行銷思路 婦女朋友多愛美,“三八”節(jié)是婦女的節(jié)日,所以我們的想法是倡導(dǎo)綠色健康消費(fèi),美容鍋底及具有美容功能的菜品的推出作為切入點(diǎn),展開行銷活動。愛情永遠(yuǎn)不悔、不老。 情人節(jié)在單店的老年夫妻均另加贈溫馨卡,祝老年夫妻平平安安、健健康康。 二、實(shí)施細(xì)則: 凡情人節(jié)來我店消費(fèi)的女士均可獲贈玫瑰花一支。 注:以上為統(tǒng)一實(shí)施方案,可根據(jù)加盟店的實(shí)際情況重點(diǎn)實(shí)施。 執(zhí)行此促銷活動的意義:吃 100 元(菜品),送 100 元(代餐券)活動其實(shí)相當(dāng)于打約七五折,但給客人的感覺是吃一次可以免費(fèi)再吃一次,容易讓接受且更有吸引力,贈送的禮品還可以在當(dāng)?shù)仄鸬叫麄髯饔谩? 活動期間的就餐人員免費(fèi)喝紅門各種滋補(bǔ)酒。 活動解釋權(quán)歸 店方。 注: 凡來就餐每桌均贈送紅門手提袋 1 個,紅門中國結(jié) 1 個。 此此類推,如顧客有撲克數(shù)量的要求,可適量加贈,其它類推。 ( 3)單桌菜品消費(fèi)金額位于 150199 元,送 150 元代餐券和將軍撲克 1幅、紅門傘 1 把、紅門杯(普通) 1 個。 (五)開業(yè)促銷細(xì)則 ( 1)單桌菜品消費(fèi)金額位于 5099 元、送 50 元代餐券和紅門撲克 1 幅。 ( 10)電視字幕:可以參照短信廣告內(nèi)容,另加入地址信息,歡迎光臨等字樣。另一橫幅內(nèi)容:“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電 話”(可走在隊(duì)尾),腰鼓隊(duì)暫定為三支,開業(yè)三天各一支,路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時間為早上 10:3013:00(沿途配合發(fā)放 DM 單)。 注:隨報附送的 DM 單做大度 16K的規(guī)格,而街散發(fā)的 DM 單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。 ( 7)廣告餐巾紙的發(fā)放:廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時段,即 11:30到 12:30 之間,發(fā)放的地 點(diǎn)為政府、行政機(jī)關(guān)部門旁的一些高檔次的快餐店,因?yàn)槔锩娴娜硕酁閷?shí)行朝九晚五改革后的政府機(jī)關(guān)人員,現(xiàn)代企業(yè)的高級打工人員。 ( 5)注意事項(xiàng):若對方不接 DM 單不能強(qiáng)行塞到對方手里,且注意將附近散落的 DM 單撿拾起來,以免造成不好印象,數(shù)量每天 1000020200份,三天共計(jì) 3000060000 份左右。
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